相關冬瓜的科普知識

1、主料：冬瓜一塊。2、輔料：雞蛋一個、麪包糠適量、調料鹽適量、澱粉適量、油適量。3、做法步驟：（1）冬瓜去皮切成條狀。（2）鍋裏燒開水，加多點鹽，油，倒入冬瓜條焯水，焯熟變透明撈起。（3）過冷水控幹水分。（4）加入適量澱粉拌勻。（5）再過蛋...

1、冷庫儲存。將冬瓜放置於冷庫的環境中，採用低溫儲存的方法，可儲存4~6個月的時間。2、田間儲存法。可將尚未成熟的冬瓜，在其底下墊上麥稈或者甘草，之後上邊再鋪上麥稈或者甘草，能夠有效避免陽光直射和防止過潮腐爛。3、窖...

1、每100克冬瓜含有大約12大卡的熱量，熱量很低。2、中醫認爲，冬瓜性寒，含有大量的水分，可以促進身體的新陳代謝，利尿消腫，含有的纖維素，可以促進腸道蠕動，可以降血壓、降血脂、降膽固醇，預防心腦血管疾病，還可以排毒通便，輔助減...

有助預防冠心病冬瓜含有豐富的蛋白質，脂肪，脲酶，皁苷B族維生素等。冬瓜所含脂肪主要爲不飽和脂肪酸，其中主要成分也是亞油酸，它可以降低人體血液中的膽固醇和甘油酸脂，有助於防治冠心病。養顏護髮冬瓜裏的葫蘆巴鹼主要存在...

1、有助於減肥。冬瓜含有一種叫做丙醇二酸的物質，這種物質能有效地抑制糖類轉化爲脂肪，對防止人體發胖、保持形體健美起着重要的作用。2、黑木耳中含有豐富的纖維素和一種特殊的植物膠原，這兩種物質能夠促進胃腸蠕動，防止...

1、主料：豬肉餡200克、冬瓜300克。2、輔料：食鹽3克、姜5克、料酒5克、生抽5克、蠔油5克、水澱粉10克、植物油適量、胡椒粉3克、細香蔥5克、牛肉醬10克。3、將冬瓜切成片，擺放在盤中，表面撒些鹽入底味。4、燒鍋開水，將冬瓜...

把裏脊肉洗淨，切片，放入料酒半勺拌勻，加入紅薯粉半勺，清水適量攪拌均勻醃製10分鐘，冬瓜洗淨切片，姜1塊切片，鍋中放入適量水燒開，放入薑片、冬瓜煮至冬瓜斷生。然後依次放入肉片煮熟，放入鹽1勺、雞精半勺，拌勻後撒上蔥花即可。冬...

冬瓜發苦原因：1、原因一：冬瓜與其它植物種植在一起導致冬瓜裏的葫蘆素增加，從而帶有苦味。冬瓜進入了自我保護的狀態，在天氣較爲炎熱的情況下，散發出葫蘆素使自身變苦，避免被外界的生物食用。冬瓜變苦後建議不用食用，以免影...

1、胡蘿蔔和冬瓜可以一起吃，兩者都含有豐富的膳食纖維，對身體是非常有好處的。2、胡蘿蔔和冬瓜是我們日常生活中常見的菜餚，兩者一起食用能夠對身體起到以下作用：（1）胡蘿蔔能夠利於腸胃的吸收，幫助排便，冬瓜能夠幫助排毒，兩者...

1、可以適量一起吃。冬瓜是堇菜目葫蘆科植物，屬於一年生草本植物，味甘淡性涼，其中含有豐富的蛋白質、維生素、纖維素、碳水化合物以及多種礦物質化合物，具有一定利尿消腫、減肥瘦身以及美容養顏等作用；而蘿蔔味甘性微涼，歸...

1、紅燒冬瓜。紅燒冬瓜只需要300顆冬瓜，然後適量的鹽，老抽，白糖，生抽。製作的時候記得要把冬瓜切成薄片，綠色的皮一定要去掉，否則會影響口感，油下鍋以後然後加入冬瓜翻炒，翻炒至冬瓜危房的時候加入鹽糖，老抽，生抽以及白水燉10分...

1、辣椒和冬瓜搭配能吃。2、因辣椒能加速脂肪新陳代謝，避免脂肪沉積於體內，辣椒中的可溶性纖維還是良好的澱粉阻滯劑，能有效阻止食物中的碳水化合物被人體吸收。3、冬瓜除了含有丙醇二酸，還含有葫蘆巴鹼，該物質能促進人體...

1、排骨斬斷，備好。長度大概爲3釐米到5釐米。刀要鋒利一點，切開的排骨刀口比較齊2、將斬斷的排骨沖洗乾淨，夏天用自來水就可以了，直接在水龍頭上衝洗洗的比較乾淨。3、將排骨放進高壓鍋4、高壓鍋加入冷水，水位高處排骨幾釐...

1、食材：冬瓜2斤、豬肉1斤。2、：（1）冬瓜，去皮去瓤，用擦絲的工具把冬瓜擦成細絲，用鹽醃一會，擰乾水分備用。（2）豬肉先放入薑末醃一下，去腥味，十分鐘後加入適量料酒，生抽，香油，鹽順時針攪拌均勻，油一定要加多些，可以用炒菜油代替。（3）一定...

1、材料：冬瓜、毛豆、草菇、胡蘿蔔、薑末、鹽、素易鮮、麻油。2、冬瓜切小方丁塊備用。3、胡蘿蔔小方丁塊備用。4、草菇洗淨煮熟，切二瓣備用。5、水開之後，放5克左右小蘇打，放入毛豆焯15秒出鍋，沖涼水備用。6、起鍋，鍋裏放...

1、選種抗病冬瓜品種，並與非瓜類作物輪作。2、採用覆蓋地膜、滴灌技術；定植後至結瓜期控制澆水十分重要。3、冬瓜種子用50%多菌靈可溼性粉劑500倍液浸種30分鐘後，洗淨催芽；或用種子重量0.3%的50%多菌靈可溼性粉劑拌種。4...

1、5月上旬就可以了，但一定注意春季氣溫起伏大冬瓜喜溫耐熱，生長適溫在22－28℃，冬瓜對光照要求不嚴，如幼苗期處在16℃左右的溫度下，在11小時日照則開花早，雌花節位低。2、冬瓜根系發達，吸收力強，較耐旱。目前種植較多的冬瓜品...

1、可以預防痔瘡，冬瓜蘿蔔排骨湯是一種性涼的湯品，這種湯品含有大量的膳食纖維，進入人體後能軟化大便，加快腸胃運動，能讓大便順利排出體外。另外，冬瓜蘿蔔湯還有一定的清熱解毒作用，對醫治痔瘡的出現有一定的好處。2、能治感...

1、將蝦仁上漿-用1料即用蛋清和澱粉拌勻（可以放少量鹽幫助蝦入味）。2、冬瓜開水煮軟，盛出備用。3、熱後放少量油，爆香蒜末，下蝦仁滑炒。4、4待蝦即將炒熟時，加入毛豆，烹料酒。5、最後加入冬瓜，鹽，雞粉，勾薄欠，放少許香油，兜勻出鍋...

1、準備材料：冬瓜適量、鹽適量、花椒粉適量、麻油適量2、冬瓜洗淨，切段，放涼水煮，水量要蓋住冬瓜。3、煮沸，繼續煮五分鐘。瀝乾水份。4、放適量的鹽和花椒粉醃製。裝保鮮盒，醃製24小時。5、開封拉麪上面蓋的冬瓜滷就做好了...

1、用料：沙蟲10根、冬瓜一塊、黑抽一勺、生抽一勺、鹽適量、蔥花適量。2、熱鍋，放入沙蟲不斷翻炒，直至金黃。3、用清水浸泡沙蟲約5分鐘。4、把泡軟的沙蟲對半剪開，去去沙。我的沙蟲買前已整好沙帶，所以沙不多。5、把冬瓜切...

冬瓜爲一年生草本植物，莖上有卷鬚，能爬蔓，葉子大，開黃花。果實球形或長圓柱形，表面有毛和白粉，皮深綠色或淺綠色，是比較常見的蔬菜。皮和種子可入藥。瓜形狀如枕，又叫枕瓜，生產於夏季。喜溫耐熱，產量高。耐貯運，冬、秋季節出現的...

1、主料：冬瓜500克、瘦豬肉100克。輔料：胡蘿蔔片。調料：蒜、十三香、蔥花、姜、鹽、味精各適量。2、冬瓜去皮去瓤，切2公分見方薄片；瘦豬肉切2公分見方薄片；蒜切碎備用。3、鍋放底油，加十三香、蔥花、姜、胡蘿蔔片少許，炒出香...

1、食材：排骨400克、冬瓜500、蔥3根。2、冷水下鍋，把排骨放水裏面煮一下，撈起來，用冷水洗。3、冬瓜洗乾淨，切塊備用。4、放點生薑會比較香，生薑切條狀備用。5、準備一個燉鍋，把排骨和冬瓜一起放下去燉。6、放鹽，用大火煮開，在...

1、食材：麪粉260g、水130g、酵母1小勺、糖1小勺、冬瓜丁145g、豬肉145g、生抽適量、醬油適量、料酒適量、雞精適量、鹽適量、生薑末適量、十三香適量、澱粉適量2、酵母用水稀釋，加入麪粉中和成團，蓋上保鮮膜，放到溫暖的地...