2、茶壺泡，選用紫砂壺，投茶7-10g，注入100度沸水悶泡40-60秒後飲用；
3、杯泡法，選用200ml玻璃杯，投茶5g，注入90度熱水浸泡一分鐘後飲用。
1. 準備好銀針茶葉、茶杯或茶壺和開水。
2. 將開水燒到90-95度左右，然後冷卻至80度左右，可待1-2分鐘。
3. 取適量的銀針茶葉（2.5克/100毫升的比例），放入茶杯或茶壺中。
4. 把準備好的80度左右的水緩緩倒入茶杯或茶壺中，浸泡3-5分鐘左右。
5. 倒出泡好的銀針茶，第一泡茶水只需喝一點即可，第二泡開始纔是真正的好喝。
6. 如果是茶壺泡茶，可以第一次泡三秒鐘，第二次泡八秒鐘，然後每次加五秒鐘的時間來泡，每次浸泡時間不超過一分鐘。
7. 泡完後及時清洗茶杯或茶壺，以免影響下一次的泡茶口感。
小編還爲您整理了以下內容，可能對您也有幫助：
1、用茶匙取出銀針少許、置於茶盤供賓客欣賞幹茶的形與色。
2、取白茶2克，置於玻璃杯中。衝入少許開水，讓杯中茶葉浸潤10秒鐘左右。
3、接着用高衝法，按同一方向衝入開水100—120毫升。
4、白毫銀針沖泡開始時，茶芽浮在水面，經5—6分鐘後，纔有部分茶芽沉落杯底，此時茶芽條條挺立，上下交錯，猶如雨後春筍。
5、約10分鐘後，茶湯呈橙黃色，此時方可端杯聞香和品嚐。
白毫銀針怎麼泡才正確方法
白毫銀針的沖泡方法：
一、蓋碗沖泡白毫銀針：
蓋碗沖泡，能充分體會到每一衝白茶的變化，可感受茶香、茶色、茶型。取5g左右的白毫銀針到蓋碗中，用90度左右的水慢慢沖泡，以公道杯分享。
這是最常用的泡法，適合與兩三個朋友分享，在這輕鬆愉快的氛圍中，茶味道更香。但這種泡法極考驗泡茶愛好者的泡茶技法，水溫和時間的掌控不得當，非常影響茶湯的口感。
如喝新白茶，只要泡法得當，它的鮮香甘醇都能完美展示，新白茶的清爽、芳草香、花香等，都能充分展示。
二、玻璃杯沖泡白毫銀針：
玻璃杯泡法，這是上班一族的福音，使用起來比較方便。將玻璃杯清洗乾淨，用300～500毫升玻璃杯泡茶，投茶量在3克左右。而後注入燒開的沸水，等到茶湯稍涼能入口時就可以喝了，記得剩三分之一左右續杯哦！
三、大壺茶沖泡白毫銀針：
取15克的白毫銀針，放入大茶壺裏，直接用90度水沖泡。喝完以後，直接加水沖泡，可以復泡幾次，味道依然醇厚和鮮爽。
若是準備貯存白毫銀針，先要檢查一下白毫銀針的含水量，含水量越低越好。檢查方法是用手指輕輕捏一捏，如果成粉末狀，說明含水量較低，可以貯藏。反之則應儘快喝完，不適宜久放。
儲存白毫銀針的容器應以錫瓶、瓷壇、有色玻璃瓶爲佳。其次宜用鐵罐、木盒、竹盒等，塑料袋、紙盒最次。儲存茶葉的容器要乾燥、潔淨、不得有異味。
茶葉裝進容器後，宜放在乾燥通風處，而不能放在潮溼、高溫、不潔、曝曬的地方。而且，儲存的地方還不能有樟腦、藥品、化妝品、香菸、洗滌用品等有強烈氣味的物品。
白毫銀針如何沖泡
1、杯沖泡方法
用200ml的大杯，取5g白豪銀針茶用90度開水先溫和荼葉，先尋香再用開水立即沖泡，一分鐘之後可飲用。
2、蓋碗沖泡方法
取茶量3克上下，用130CC上下的蓋碗，一水2-3分鐘上下，二水也是如此，三水後適度增加。用蓋碗一般可泡數12至15次十分耐泡，回甜不降、香，醇，香甜仍然。
3、壺沖泡方法
取7-10g的白豪銀針茶資金投入壺中，用90度開水溫和完用100度開水悶泡，45秒－60秒就可出水量品茗，那樣能夠品到甜美香甜含有醇正的茶氣。
4、大壺沖泡方法
取10-15g的白豪銀針茶資金投入壺中立即用90-100度開水沖泡，喝了立即加開水悶能夠從早到晚喝下去晚，味兒非常醇正和清新香甜。
沖泡白毫銀針時注水的原則
讓水從杯底緩緩漫過茶葉，使茶葉內的物質均勻地溶解於茶湯；從杯壁注水，水從杯底往上升，慢慢浸透茶葉。用這種注水方式沖泡白毫銀針，能夠最大程度上保留銀針的香氣，不會破壞銀針的營養和口感。注水時最忌諱直接將水衝在銀針上，這對銀針的破壞是極大的，會影響到銀針的沖泡次數。
白毫銀針的泡法和水溫
白毫銀針的泡法和水溫
白毫銀針的泡法和水溫，我們知道白毫銀針是一種很名貴的茶，它的茶色清亮，而且香味是非常誘人的，營養價值也非常高，還有滿足人體所需要的營養。下面介紹白毫銀針的泡法和水溫！
白毫銀針的泡法和水溫1
白毫銀針的泡法
1、杯泡法
白毫銀針可以直接用茶杯沖泡，沖泡時可以取容量爲兩百毫升的大杯，最好透時的玻璃杯，把五克白毫銀針直接放到茶杯中衝入三分之一的開水，浸潤茶葉，然後再次把開水注滿，三分鐘以後品飲茶湯就可以。
2、蓋碗泡法
白毫銀針也可以用蓋碗來沖泡，蓋碗的容量較小，沖泡時放入三克茶葉就可以，衝入開水以後蓋好碗蓋，兩鍾以後注能出湯， 二泡時時間略長，三泡時時間應該在三到五分鐘。
3、大壺泡法
白毫銀針可以用大壺來沖泡，沖泡時可以把十五克白毫銀針放到大壺中，加入開水，喝到三分之二以後再次加水，一次投入的茶葉可以反覆沖泡多次，能讓人們從早喝到晚，特別方便，而且茶湯口感醇曬太陽，滋味甘醇。
白毫銀針適合的水溫
平時沖泡白毫銀針時，除了要掌握它的沖泡方法以外，還要了解它適合的水溫，白毫銀針是一種質地鮮嫩的茶葉，它不能用沸水直接沖泡。
最好是使用八十五度到九十度左右的開水，最高不能超過九十五度，不然會讓白毫銀針中的活性成分流失，沖泡以後也品嚐不到白毫銀針的誘人滋味。
白毫銀針怎麼儲存
1、白毫銀針的儲存條件
生存中並不是全部的白毫銀針都是以及人們儲存，由於水份多的白毫銀針身分存在很大的不穩定性，在肯定前提下會產生化學變化，會讓茶葉產生變質。
因而平常儲存白毫銀針時肯定要先果斷它的含水量，含水量較高的白毫銀針只能儘快沖泡飲用，只有含水量較低的白毫銀針才氣長期儲存。
2、白毫銀針在常溫下儲存
平常白毫銀針可以在常溫下儲存，儲存時應該利用磁盤大概西平以及木製的茶葉盒大概珠子的茶葉盒，生存時肯定要包管容器的乾燥清潔。
並且不克不及有異味，把白毫銀針創意主導產業以及中藥密封，並且放在乾燥透風的處所，不克不及打仗高溫以及暴曬，否則內裏的白毫銀針也容易產生變質。
3、白毫銀針在低溫下儲存
白毫銀針在低溫的情況中可以生存很長期不變質，，然而生存時肯定要把白毫銀針裝入到可以密封的容器中，再用塑料袋密封好才氣放入到冰箱的冷凍室中，並且放茶葉的冷凍室內不克不及寄放別的揮發性的食材。
否則會讓內裏的白毫銀針串味，在低溫的情況中，白毫銀針的保質期能長達五年乃至更長的時間。
白毫銀針的泡法和水溫2
白毫銀針在沖泡時，建議將水溫控制在90~100℃，能夠將內含成分充分的發揮出來，同時讓人品嚐到白毫銀針的鮮醇滋味，若是沖泡溫度過低，則不利於白毫銀針營養成分的'析出。
白毫銀針在沖泡時，先將玻璃杯放入茶洗中，倒入沸水燙洗乾淨。接着將3~5g白毫銀針用茶匙投入玻璃杯中，隨後用茶壺接清水燒開，等到水開了的10秒之後沖泡白毫銀針。
接下來用茶匙快速攪拌茶湯，並在5秒後把茶湯倒掉，然後繼續往玻璃杯中注入沸水，加蓋燜泡3~5分鐘的時間就可以飲用了，沖泡後的白毫銀針香氣馥郁，能讓人品嚐到甘甜滋味。
沖泡白毫銀針的注意事項
1、沖泡白毫銀針要注意水溫
沖泡白毫銀針時最需要注意的就是水的水溫，很多人認爲泡茶就是用沸水，其實不是那些麼回，白毫銀針茶芽纖長細嫩，沖泡時水溫不能過高，最好使用九十度左右的開水，水溫過高會破壞茶芽中的活性成分。
2、沖泡白毫銀針要注意沖水方式
平時很多衝泡白毫銀針時多會把水直接衝到茶芽上，這麼做也不對，因爲白毫銀針表面有大量的白毫，如果熱水直接衝到白毫上，就會讓白毫脫落，影響茶湯的口感與色澤，正確的沖水方式應該是把熱水沿着杯子壁慢慢注入到茶杯中。
3、沖泡白毫銀針要注意續水
沖泡白毫銀針時要注意續水的時機，不能把沖泡出的茶湯全部飲用完以後再去續水，這樣就會讓再次泡出的茶湯失去原有的滋味，最好的續水時機是杯中茶湯餘三分之一時，這時再次續水能讓茶湯沿承原來的韻味。
白毫銀針沖泡方法
1、準備好沖泡的茶杯，以玻璃杯爲宜，這樣可以欣賞沖泡的過程。
2、用茶匙取出適量的茶葉，然後倒入玻璃杯中。
3、先衝入些許開水，讓茶葉先浸泡一會，水溫最好是在70攝氏度左右。
4、然後衝入開水進行沖泡，等到茶水顏色均勻分佈，就差不多可以了。
5、如果有客人的話，就將茶水倒入品茗杯中大家一起品茗。
白毫銀針外形芽針肥壯，滿披白毫，色澤銀亮。內質香氣清鮮，毫味鮮甜，滋味鮮爽微甜；湯色清澈晶亮，呈淺杏。
白毫銀針富含氨基酸，尤以茶氨酸最爲突出。在福建，因產區不同，品質略有差異。產於福鼎的北路銀針芽頭肥嫩，茸毛疏鬆，呈銀白色，滋味清鮮；產於政和的西路銀針，芽壯毫顯，呈銀灰色，滋味濃厚。
白毫銀針簡介
白毫銀針，創制於1796年，中國六大茶類之一的白茶，原產地在福建，主要產區爲福鼎、政和、松溪、建陽等地，屬有中國十大名茶的稱號，素有茶中“美女”、“茶王”之美稱。
其外觀特徵挺直似針，滿披白毫，如銀似雪。由於鮮葉原料全部是茶芽，白毫銀針製成成品茶後，形狀似針，白毫密被，色白如銀，因此命名爲白毫銀針。其針狀成品茶，長約三釐米。
白毫銀針如何鑑定
平常判定白毫銀針時可以先看外表，真正白毫銀針的外表爲橙，並且形狀修長，與銀針相似。
看過外表之後再取適量茶葉去沖泡一下，真正的白毫銀針沖泡之後湯色豁亮清亮，茶香誘人，並且它的芽頭壯實，白毫厚密，品嚐時會覺得到一種淡淡的蜜香，假的白毫銀針是不會有這種口感存在的。
1、白毫銀針存儲前要看含水量
平常存儲白毫銀針時肯定要先看茶葉的含量水量，含水量少的茶葉適宜存儲，含水量的大的茶葉適宜儘快飲用。
查抄它的含水量可以用手指輕輕捏捏白毫銀針的茶葉，要是茶葉釀成粉末狀，闡明它的含水量就很低，要是不碎，就闡明含水量較高。
2、白毫銀針的存儲方法
平常白毫銀針最佳的存儲要領便是把它放在冰箱中冷藏生存，生存曩昔要把白毫銀針密封好，並且放入冰箱之後還要單獨寄放，。
由於白毫銀針在生存時期易受潮，吸味，要是把它以及其他食材放在一塊兒，有大概會讓白毫銀針吸潮大概吸取其他的味道，會讓白毫銀針變質大概串味，之後再掏出沖泡時，口感就會變差。
銀針怎麼喝 銀針的喝法
1、用茶匙取出銀針少許、置於茶盤供賓客欣賞幹茶的形與色。
2、取白茶2克，置於玻璃杯中。
3、衝入少許開水，讓杯中茶葉浸潤10秒鐘左右。
4、接着用高衝法，按同一方向衝入開水100—120毫升。
5、白毫銀針沖泡開始時，茶芽浮在水面，經5—6分鐘後，纔有部分茶芽沉落杯底，此時茶芽條條挺立，上下交錯，猶如雨後春筍。
6、約10分鐘後，茶湯呈橙，此時方可端杯聞香和品嚐。
銀針茶怎麼喝
銀針茶是廣西桂林茶葉科學研究所依據地處桂林堯山風景區優越的生態環境條件，選用福雲六號、福雲七號、福鼎大毫、凌雲白毫茶等國家級優良茶樹品種之鮮芽葉爲原料，於八十年代末研製成功的`色、香、味、形俱佳的名優特種茶。那麼銀針茶怎麼喝呢，下面就一起來看看吧
銀針茶怎麼喝
賞茶。
用茶匙攝取少量銀針茶，置於潔淨賞茶盤中，供賓客觀賞。
潔具。
用開水預熱茶杯，清潔茶具，並擦乾杯中水珠，以避免茶芽吸水而降低茶芽的豎立率。
置茶。
用茶匙輕輕地從茶葉罐中取出銀針約3克，放入茶杯待泡。
高衝。
用水壺將70℃左右的開水，利用水的衝力，先快後慢衝入茶杯，至1/2處，使茶芽溼透。稍後，再衝至七八分杯滿爲止。爲使茶芽均勻吸水，加速下沉，這時可用玻璃片蓋在茶杯上，經5分鐘後，去掉玻璃蓋片。在水和熱的作用下，茶姿的形態，茶芽的沉浮，氣泡的發生等，都是其他茶泡時罕見的，這是銀針茶的特有氛圍。
奉茶。
大約沖泡10分鐘後，就可開始品飲。
白毫銀針如何沖泡
白毫銀針的沖泡方法如下：
1、投茶量的選擇：不同的煮泡器，容量不一，放多少茶量纔算合適呢？這個可以這麼來定：投茶量剛好佔煮泡器容量的三分之一爲宜。
2、水溫的選擇：爲了不影響白毫銀針的茶體和白毫，泡茶的水溫以85℃~90℃爲佳。
3、沖泡的方法：白毫銀針的茶體非常嫩，白毫也非常容易浸出，所以在沖泡第一泡的時候，熱水應沿着茶杯緩慢衝入，不要太急，不可拉高迅速直衝，以免影響茶葉品相，同時避免茶芽大量脫毫令茶湯渾濁。然後蓋上蓋子，立即出湯，記住不要來回波動茶葉。
白毫銀針沖泡注意事項
1、沖泡白毫銀針的茶具通常是無色無花的透明玻璃茶具，品飲者可從各個角度欣賞到杯中茶的形色和變幻的姿色。
2、沖泡時熱水不可直接澆在茶芽上，應儘量沿着邊緣注水，這樣既不會損傷茶芽品相，又不至於因爲茶芽大量脫毫令茶湯變濁。
3、第一泡後每泡的沖泡時間調整爲30-60秒，總共沖泡四泡爲宜，也可根據自己的濃淡喜好適當調整。
銀茶的沖泡方法
銀茶的沖泡方法
洗茶時動作要快，茶葉不可在水中久泡，以免茶葉中有效成份大量浸出而影響飲用效果。以下內容是我爲您精心整理的銀茶的沖泡方法，歡迎參考！
銀茶的沖泡方法
備具：
沖泡白毫銀針可使用透明玻璃杯或帶託茶碗，也可使用紫砂茶具。
賞茶：
用茶匙取出白茶少許，置於茶盤，供賓客欣賞幹茶的形與色，以引起對白茶的興趣。
置茶 ：
一般一次飲用投入茶葉3～5克。
洗茶：
洗茶時動作要快，茶葉不可在水中久泡，以免茶葉中有效成份大量浸出而影響飲用效果。
浸潤：
將85～95℃的開水(即水沸後讓其自然冷卻)少許衝入杯中，使茶葉浸潤10秒鐘左右。
泡茶：
用高衝法，按同一方向衝入開水100～120毫升。一般白毫銀針可連續沖泡4～5次左右，以第二泡、第三泡的滋味爲最佳。第一泡沖泡時間約爲3分鐘，等茶湯泛黃可即可飲用，第二泡沖泡時間約爲5分鐘，後面幾泡的沖泡時間可根據實際情況依次增加。
泡茶方法誤區
誤區一：用沸水泡茶
並不是所有茶都適合用沸水沖泡的，例如用沸騰的開水沖泡綠茶或是白茶中的白毫銀針、白牡丹，就會破壞很多營養物質，例如維生素C、P等。另外，如果水溫過高，綠茶葉或茶芽容易泡熟，變成紅茶，失去原有的茶香和口感;而且還會溶出過多的鞣酸等物質，使茶湯帶有苦澀味。
因此沖泡綠茶或白茶中的白毫銀針、白牡丹，水溫應控制在85至90℃左右，茶葉越嫩、越綠，沖泡水溫要越低。黃茶的沖泡水溫也最好在90℃左右。
當然，像紅茶、黑茶、烏龍茶(青茶)、白茶中的貢眉和壽眉，都是可以用沸水沖泡的.。
誤區二：用保溫杯泡茶
用保溫杯泡茶葉，茶水較長時間保持高溫，茶葉中一部分芳香油逸出，使香味減少浸出的鞣酸和茶鹼過多，有苦澀味,因而也損失了部分營養成分。
正確的方法是沏茶時使用陶瓷壺、杯，這樣才能使茶葉的茶香和口感保持最佳狀態。
誤區三：習慣泡濃茶
泡一杯濃度適中的茶水，一般只需要3-6克左右的茶葉(大紅袍約需8克)，但是有的人喜歡泡濃茶，實際上這樣喝茶並不健康。
因爲茶水太濃浸出過多的咖啡因和鞣酸，對胃腸刺激性太大，普通茶葉(除紅、綠碎茶和速溶茶外)以沖泡三次左右爲例。
誤區四：長時間浸泡茶葉
一般而言長時間泡茶(叫做“坐杯”)，茶水會有苦澀味，放在暖水瓶或爐竈上長時間煮的茶水，還易發生化學變化。因此茶葉應適當浸泡，一般而言浸泡1分鐘以內飲用最佳，前幾衝只需幾秒鐘就可以出水，因爲此時已有80%的咖啡因和60%的其它可溶性物質已經浸泡出來。
誤區五：扔掉泡過的茶葉
大多數人泡過茶後,喜歡把用過的茶葉扔掉，實際上這種做法並不經濟，有專家稱,可以對茶葉進行適當咀嚼,因爲茶葉中含有較多的胡蘿蔔素、粗纖維和其它營養物質。
;白毫銀針沖泡方法
白毫銀針沖泡方法
白毫銀針的沖泡方法
白毫銀針，按製茶種類分，屬白茶類，白毫銀針，由於鮮葉原料全部是茶芽，製成成品茶後，形狀似針，白毫密被，色白如銀，因此命名爲白毫銀針。那麼怎樣纔是正確的 白毫銀針的沖泡方法 呢?下面就詳細介紹 白毫銀針的沖泡方法 。
沖泡白毫銀針 的茶具，通常以無色無花的直筒形透明玻璃杯爲好，這樣可使品茶從各個角度，欣賞到杯中的形和色，以及它們的變幻和姿色。沖泡程序如下：
(1)備具：多采用玻璃杯泡茶。
(2)賞茶：用茶匙取出白茶少許，置於茶盤，供賓客欣賞幹茶的形與色，以引起對白茶的興趣。
(3)置茶：取白茶2克，置於玻璃杯中。
(4)浸潤：將70℃的開水少許衝入杯中，使茶葉(珍田閣茶廠)浸潤10秒鐘左右。
(5)泡茶：隨即用高衝法，按同一方向衝入開水100～120毫升。
(6)奉茶：有禮貌地用雙手端杯奉給客人飲用。
以上就是對 白毫銀針的沖泡方法 的介紹，由於白毫銀針，味溫性涼，有健胃提神之效，祛溼退熱之功，是一種極爲珍貴，具有降虛火，解邪毒的作用，常飲能防疫欲病常作爲藥用，所以在沖泡是一定要注意細節。
喝茶的終極大殺器：茶室四寶介紹
工欲善其事，必先利其器，想要泡好茶就少不了“茶室四寶”，想必茶友們對文房四寶很熟悉，那麼茶室四寶你聽說了嗎?所謂的“茶室四寶”即潮汕爐、玉書(石)煨、孟臣罐、若琛甌，對於茶藝愛好者們來說缺一不可。配備“茶室四寶”，在生活中開始自己獨特的茶藝生活吧!
那麼接下來大家跟隨着我，一起揭開“茶室四寶”的神祕面紗吧!
茶室四寶之一：[潮汕爐]
潮汕爐是燒開水用的火爐。廣東潮州、汕頭出產的風爐，有陶質的、有白鐵皮的，故起名爲“潮汕爐”。小巧玲瓏，可以調節風量，掌握火力大小，以木炭作燃料。此爐在現代亦使用較少。
茶藝館裏，所見到的有三種燒水用具。一種也是紫砂的小爐子，爐內可放置小小的固體酒精燈，配合大的紫砂壺燒水。彷彿也有燒蠟的。但是，無論是固體酒精還是蠟，需注意不能有味道和煙;一種是可保溫電熱器，不鏽鋼壺置於電熱板上;另一種則是磁感應燒水器，玻璃壺(底部是不鏽鋼)可放在感應盤上。這三種用具，以紫砂爐配紫砂壺最有意境，合乎品茶之道，只是較重而易損壞，不方便攜帶至遠處。
茶室四寶之二：[玉書(石)煨]
玉書(石)煨，即燒開水的壺，是赭色薄瓷扁形壺，容水量約爲250毫升。水沸時，蓋子“卜卜”作聲，彷彿在喚人泡茶。現代已經很少再用此壺，一般的茶藝館，多用宜興出的稍大一些的紫砂壺，多爲南瓜形或東坡提樑壺形，也有用不鏽鋼壺的，用電，可保溫。
茶室四寶之三：[孟臣罐]
孟臣罐，即泡茶的茶壺，爲宜興紫砂壺，以小爲貴。壺的大小，因人數多少而異，一般是300毫升以下容量的小壺。可不是把所有的紫砂茶壺稱爲“孟臣罐”，因爲明末清初時有個制壺大師叫做惠孟臣，他製作的小壺非常聞名，壺底銘有‘孟臣’二字，“孟臣罐”也稱“衝罐”或“蘇罐”。“衝罐”可能是因潮語只講“沖茶”不講“泡茶”;“蘇罐”的“蘇”字當指“蘇州”或“江蘇”。
茶室四寶之四：[若琛甌]
若琛甌即品茶杯，是白瓷翻口小杯，杯小而淺，容水量約10-20毫升。現在常用的飲杯(區別於聞香杯)，有兩種。一種是白瓷杯，另一種是紫砂杯，內壁貼白瓷。也有純紫砂的飲杯，但不利於茶的色澤。
“若琛甌”是一種薄瓷小杯，薄如紙，白似雪，小巧玲瓏，酷似半個乒乓球和微型飯碗，3只小杯疊起來可含於口內而不露。古代正宗的若琛茶甌產於江西景德鎮，杯底有“若琛珍藏”字樣，傳說我國古代有一人名叫若琛甌，乃景德鎮人，以製茶具而聞名，他制的茶具美觀、耐用。可是一個惡毒的巫師知道後，唸了一道毒咒，毀壞了茶具。要解開這道咒語，需有一名年輕人投入燒茶具的爐火。於是，琛甌很勇敢地投入熊熊烈火中，咒語解開了，茶具恢復原樣。人們爲了紀念他，便將第一次茶水稱爲“琛甌洗塵”。
如今，“琛甌洗塵”是“十八道功夫茶”中的一道，後人用得更多的是“洗塵”二字，以表達對客人的尊敬。
泥陶壺沖泡涼茶最佳選擇
涼茶最大的好處便是在大熱天中能幫助我們去熱解毒。其還具有清火明目之功效作用。那麼涼茶要怎麼個喝法呢?在最初的時候人們是把涼茶放於釜當中煎煮，其方式就像煎熬一樣。隨着年代的慢慢發展，煎茶的'方式改爲直接投入茶碗當中沖泡。
從古至今，沖泡涼茶的經驗總結出，沖泡涼茶最好的方式就是用泥陶壺來沖泡。其實是玻璃杯及瓷碗等容器。選擇泥陶壺的是因爲其不會損害到原料。而且不容易變餿。再則泥陶壺具有降溫的功效作用。能讓到處的涼茶更加的清涼爽口。
碎碎念 ：比較心急的朋友最好要耐心等待哦。雖說沖泡涼茶只需五到十分鐘的時間，但是要讓其涼了以後那時間就比較久了。想要節約時間最好用涼了的白開水來泡哦。
泡茶時的泡沫從何而來
很多人在沖泡茶葉的時候，會發現第一泡茶水會漂浮一層白白的泡沫。沖泡茶葉的時候出現的泡沫是怎麼來的呢?我個人認爲只要茶葉毫毛較多的茶葉其沖泡出來的茶水都很容易出現泡沫的情況。
茶行業專家們認爲泡茶出現泡沫有三種原因。一是茶葉當中茶皁素的原因引起的。二是因爲茶葉外形的白毫所產生的。三是茶葉內參雜碎末或者茶屑較多。
但是可以肯定的茶葉沖泡的時候出現泡沫與茶葉的質量是沒有關係的。這是因爲茶葉當中含有的茶皁素具有很強的氣泡能力。但對其色、香、味及品質都不會產生任何影響，所以也不能因此來辨別其質量的好壞。
喝溫度過高的茶水容易患上食道癌
泡茶時候我個人覺的最需要注意的便是水的溫度。泡茶的水溫會直接影響到人的身體健康的哦。專家表示喝茶飲過高的水溫會很容易誘發食道癌的。
早在2011年的時候世界國際癌症研究機構就曾經指出這麼一個問題。飲用的茶水溫度如果高於六十八點八攝氏度的話歸算爲熱茶，要是茶水的溫度超過了七十度那麼即有可能誘發食道癌症。而且患上的機率是平常人的八倍製作。
所以我提醒，爲了生命的健康還是少喝一些溫度過於高的水或者食物。
泡六堡茶的水有哪些講究
俗話說水乃茶葉之母。沖泡六堡茶的水同樣是有那麼些講究的哦。泡茶時候採用的水最好是用山中的泉水，但是又由於我們大城市當中泉水一般都不容易找的到，所以選用純淨水也是可以的。相比水的選擇來說，泡茶時候用控制的水溫也是很重要的。
沖泡六堡茶的水最好選擇一百度的沸水，這是因爲六堡茶當中含有較多的粗老茶葉，只有高溫度的沸水才能夠將其內部的茶香氣給透出來。
需要特別注意的是六堡茶是屬於後發酵的茶葉，其茶葉內含有的物質很容易溶解到水中，所以要是泡的時間過於長，就會很容易泡苦掉影響到整個口感。
;君山銀針沖泡方法
君山銀針沖泡方法
導語：君山銀針是一種較爲特殊的黃茶,它有幽香、有醇味，具有茶的所有特性，但它更注重觀賞性，因此沖泡技術和程序十分關鍵。下面是我爲大家整理的文章，歡迎閱讀!希望對大家有所幫助!
【具體的沖泡程序】
1.用開水預熱茶杯，清潔茶具，並擦乾杯，以避免茶芽吸水而不宜豎立。
2.用茶匙輕輕從共罐中取出君山銀針約3克，放入茶杯待泡。
3.用水壺將70度左右的開水，先快後慢衝入盛茶的杯子，至1/2處，使茶芽溼透。稍後，再衝至七八分滿爲止。約5分鐘後，去掉玻璃蓋片。
4.賞茶之後，可端杯聞香，聞香之後就可以品飲了。
【君山銀針的絕妙之處】
君山銀針是最好的黃茶品牌，只有湖南君山一處生產，全部用精心採摘的`芽頭製作，除了有所有黃茶有的黃湯黃葉、熟香的特徵外，還有沖泡時可以觀其茶舞。
所謂茶舞，就是沖泡時葉隨水花翻飛，隨後徐徐下降，參差錯落至杯底後直立，與漸漸明亮的湯色交相輝映，給人極大的視覺享受。
而君山銀針的絕妙處在於沖泡時葉徐落杯底站立片刻後會自動上升，再徐徐落下，極致的會再上升，再落下，三起三落，真乃茶舞一絕。
【最好的黃茶有哪些】
四川蒙頂黃芽、蒙頂石花、湖南的君山銀針，廣東黃大茶、黃小茶、溫州黃湯、莫幹黃芽等都是上等黃茶。
【怎麼欣賞黃茶】
好的黃茶幹茶就明顯偏，就是綠逐漸到黃的顏色。體形都細緊、勻直，沖泡後湯色黃亮，葉底嫩黃，散發出陣陣烘、炒豆、花生烘炒到很熟時的香氣，就是專業上所說的黃湯黃葉、熟香。喝一口，鮮醇，絕無苦澀、青草氣。
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銀針白毫怎麼泡 銀針白毫沖泡方法
1、首先是沖泡白毫銀針的茶具，選用白瓷蓋碗，最好用純淨水或過濾後的軟水，最佳沖泡溫度爲90-95度；
2、先用備好的水溫熱器具；
3、將茶葉置入玻璃壺中；
4、接着注水至五分滿後，輕輕搖動壺身使茶得到浸潤，然後將水注到七分滿，第一泡到第四泡，出湯可以快些，控制在5秒左右，之後可根據茶湯濃度，適當坐杯。
