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槐米能替代槐花嗎
分類:
綜合知識
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自制槐花茶要選用尚未開放的國槐花的花苞,這種未開放的花苞也叫槐米,所以槐花茶也叫槐米茶。把採來的槐花去除雜物,然後把它們用淡鹽水浸泡20分鐘左右,撈出瀝淨水分後再攤開晾乾待用。
標籤:
槐花
槐米
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