相关青瓜的科普知识

1、食材：黄瓜1根、红辣椒1个、蒜3瓣、芝麻少许、椒盐少许、酱油少许、醋少许、香菜1根。2、新鲜的黄瓜洗净，去头去尾。3、处理好的黄瓜，刨成丝。4、辣椒、蒜切碎。香菜洗净后切段备用。5、碗中放入蒜蓉、辣椒、椒盐、芝...

1、准备黄瓜，小葱，花椒油，芝麻油，贵州油子辣，白糖，糟辣子。2、黄瓜切条状后用食用盐拌匀。3、小葱、花椒油、芝麻油、贵州油子辣、白糖、糟辣子、全部放入黄瓜盆中拌匀。4、腌制10分钟左右就可以吃了。...

1、食材：青瓜2条、虾仁适量、蒜头3个。2、青瓜斜刀切块。3、虾仁挑去肠泥，放点盐抓腌一下。4、把蒜头拍碎，放入热油中爆香。5、倒入青瓜快炒。6、把快炒的青瓜铲起，锅中注入新油，等油热了，放入虾仁快炒，看到虾仁变红色了就把...

1、青瓜煮两至三分钟能熟透。2、黄瓜是可以直接生吃的食材，煮制的时间不宜过久，以免影响口感。制作水煮黄瓜时，可以单独煮，也可以添加鸡蛋、松花蛋、生姜等食材一起煮，口感会更加丰富。制作水煮黄瓜尽量不要添加过多的调味...

1、青瓜一条、香菜几根、蒜半个、辣椒一条、香油适量、白醋适量、白糖两小勺、生抽适量、盐两小勺。2、方法：青瓜去掉有刺的皮，切段。蒜，辣椒，香菜根据个人口味酌量准备。3、蒜切蒜蓉，辣椒切圈状，香菜切小段。准备好备用。4...

1、食材明细：青瓜2条，虾仁适量，蒜头3个。2、青瓜斜刀切块。3、虾仁挑去肠泥，放点盐抓腌一下。4、把蒜头拍碎，放入热油中爆香。倒入青瓜快炒。5、把快炒的青瓜铲起，锅中注入新油，等油热了，放入虾仁快炒，看到虾仁变红色了就把青...

1、一般情况下，可以生吃青瓜当早餐。2、青瓜营养丰富，具有清热利尿、清热解毒及止痛解渴的功效。此外，青瓜含有丰富的营养成分，建议生吃。青瓜中的胶体、果酸和生物活性酶能有效促进身体新陈代谢，促进毒素排出，有助于治疗晒...

1、首先,将青瓜去掉头尾部分,清洗干净,并在菜板上切成薄片状,装入碗里备用。2、青椒切成小碎块,姜蒜切末备用。冰冻的瘦肉事先拿出来解冻。3、接下来开始煮菜。预热锅底,倒入适量的食用油,先把瘦肉放进去翻炒一下。4...

1、原料：青瓜、瘦肉、姜丝、蒜末、油、盐。腌料:、酱油、胡椒粉、糖、生粉、花生油。2、青瓜削掉部分皮改刀切成粗段，备点蒜末。3、瘦肉片放腌料抓紧匀腌制15分钟，备点姜丝。4、热锅放油，下腌制好的肉片翻炒。5、炒至变色...

1、青瓜不能冷冻保存。青瓜放在冰箱冷冻不仅不能起到保鲜作用，还容易冻坏，变黑变软。2、青瓜贮存的适宜温度为10℃至12℃，低于或者高于这个温度都是保存不久的。如果想要冷冻青瓜，可以把青瓜做成腌青瓜或青瓜干再放入冰箱...

1、青瓜所含丙醇二酸可抑制糖类转变为脂肪，故多吃青瓜可减肥。青瓜中细嫩纤维素能促进胃肠蠕动，促进人体肠道内腐败物质排泄，降低胆固醇，强身健体。2、青瓜含维生素B1，对改善大脑、神经系统功能有利，能安神定志，治疗失眠。3...

1、蒜泥拌青瓜丝（1）食材：植物油20克，盐6克，醋15克，姜5克，大葱5克，大蒜5克，香油5克。（2）姜洗净去皮切成丝；大葱去根洗净切成丝；大蒜剥去蒜衣，用刀拍碎，剁成蒜泥，青瓜洗净，控去水分，横切成片，再改用直刀切成细丝，用精盐、白糖拌匀，盛入盘内。...

1、主料:黄瓜150克，猪肉(肥瘦)125克。辅料:大蒜10克，大葱10克。调料:淀粉(豌豆)10克，植物油50克，黄酒5克，盐2克，味精1克，胡椒粉2克，香油5克。2、将黄瓜洗净切片；3、大蒜剥去蒜衣拍碎剁成蒜茸；葱洗净切成段；4、肉洗净也切片；5、将...

1、虾仁150g、黄瓜半根、玉米半根、盐适量、料酒1勺、糖少量、酱油适量、蚝适量。2、鲜虾洗干净剥壳，少量料酒，盐腌制。3、黄瓜切粒。4、玉米刨粒。5、冷油热锅，放入虾仁翻炒，虾仁全部变色。6、放入黄瓜玉米一起翻炒。7、...

1、种植青瓜的最佳时间是春季,气温高于18℃的时候。2、所以南方地区可以在3月份左右的时候种植,而北方地区,可以在4月份左右的时候种植。除此以外,在夏天的5月下旬至6月中旬,以及秋天的7-8月份,也可以进行种植。...

1、火腿肠3条，黄瓜1根，大蒜适量，盐适量。2、黄瓜切片，大蒜切末备用。火腿肠切片备用。3、锅中放入适量的油，将火腿先倒入锅中。火腿炸至两面金黄，再将黄瓜片，大蒜末，盐，倒入锅中快速翻炒。4、翻炒2分钟左右，黄瓜变软变色即可。...

虾仁洗净放生抽、料酒拌匀腌制10分钟，青瓜切块，胡萝卜切块，红椒切菱形块;油锅烧至7成热，放腌好的虾仁，炒至虾仁变色后盛出待用;留底油，放姜蒜末炒香，放胡萝卜炒至断生，放青瓜、红椒、虾仁翻炒半分钟，放料酒、盐、鸡精翻炒均匀...

1、表面黄瓜的特点是外表圆润光滑，整体长度较短。青瓜表面看起来是青绿色的，而且非常的嫩，它的形状不像黄瓜那样胖，显得比较瘦，而且长度要比黄瓜长一些。2、食用方法黄瓜可以做成菜肴，也可以直接吃，但是青瓜只能做菜肴，不可以...

1、表皮的刺小而密，鲜黄瓜表皮带刺，如果无刺说明黄瓜老了，以哪种轻轻一摸就会碎断的刺为好。刺小而密的黄瓜较好吃，那些刺大且稀疏的黄瓜没有黄瓜味。2、体型细长均匀，那些大肚子的黄瓜子比较多，看上去细长均匀且把短的黄瓜...

1、用一个容器装上水或冰块，上面放一透气层板（盖帘），再把水果蔬菜放上，最好上面盖个盖子什么的，要透气的。这样不仅可以保持水分，还可以保持较低的温度低温，就可以延长存放时间了。2、夏天的黄瓜保存不好会长白毛，瓜会腐烂。这...

1、材料：面粉，黄瓜，西红柿，小葱，豆腐，花生油，盐。2、黄瓜放进料理机打成黄瓜汁，面条机里加入面粉，加入黄瓜汁。3、启动面条机就可以新鲜面条就有了。4、西红柿切块，葱切末，豆腐切条。5、锅里放油，小葱炝锅，放入西红柿煸炒。6、加入...

1、表皮的刺小而密，鲜黄瓜表皮带刺，如果无刺说明黄瓜老了，以哪种轻轻一摸就会碎断的刺为好。刺小而密的黄瓜较好吃，那些刺大且稀疏的黄瓜没有黄瓜味。2、体型细长均匀，那些大肚子的黄瓜子比较多，看上去细长均匀且把短的黄瓜...

1、虾仁150g、黄瓜半根、玉米半根、盐适量、料酒1勺、糖少量、酱油适量、蚝适量。2、鲜虾洗干净剥壳，少量料酒，盐腌制。3、黄瓜切粒。4、玉米刨粒。5、冷油热锅，放入虾仁翻炒，虾仁全部变色。6、放入黄瓜玉米一起翻炒。7、...

1、青瓜洗净，沥干水，放冰箱冷藏1小时，生菜洗净，沥干水，用手撕块。2、青瓜和生菜都好了，加上沙拉酱，拌均即可，美味青瓜沙拉享用。3、沙拉是一道以圆白菜、番茄、黄瓜等作为主要食材制作而成的美食。蔬菜沙拉是一种非常营养健康...

1、首先把青瓜清理掉皮，洗净。2、把青瓜切成一小块一小块的。容易入味。3、用盐腌制，抓至青瓜块变软出水。4、然后用清水洗净沥干水分。5、最后在碗中加入白糖、糯米醋，与青瓜搅拌均匀即可。（加糯米醋比较好吃，也可以放别...