相关糍的的科普知识

豆乳咸蛋黄糯米糍的做法豆乳咸蛋黄糯米糍怎么做

1、材料：糯米粉125g，玉米淀粉35g，永和纯豆浆粉18g，糖粉30g，清水200g，黄油25g，永和纯豆浆粉18g，温水100g，奶油奶酪150g，咸蛋黄4g，肉松根据口味添加，黄豆粉根据口味添加。2、大玻璃内依次倒入糯米粉、玉米淀粉、糖粉，拆开一条永和纯...

芒果糯米糍做法芒果糯米糍的做法

1、主料：鸡蛋黄1个、芒果2个、糯米粉120克、玉米淀粉20克、椰浆200克、椰蓉150克、黄油22克、糖粉60克、牛奶70克。2、黄油隔水化成液态，然后取一大碗，将它与蛋黄，牛奶、椰浆、糖粉都搅拌均匀。3、筛入糯米粉和玉米淀粉，搅...

自制雪糕糯米糍的做法雪糕糍粑简单做法步骤

1、雪糕皮所需食材：糯米粉70g，玉米淀粉20g，牛奶120g，白砂糖20g，黄油10g。雪糕馅所需食材：奶油奶酪50g，白砂糖20g，牛奶110g，玉米淀粉10g。2、将做雪糕馅的奶油奶酪、白砂糖和牛奶放到奶锅里。3、小火搅拌至奶油奶酪完全融化，加入...

清明节吃艾糍的传说

1、清明前后吃艾糍，一年四季不生病。艾糍是广东传统的祭祖食品之一，清明到来之前，制作艾糍，是一种仪式，年年做，体现了广东人对清明节归根祭祖的重视。艾是一种草本植物，具有温经止血、祛寒止痛的功效。清明期间，市民一般都会...

清明节吃艾糍的风俗介绍

1、清明前后吃艾糍，一年四季不生病。艾糍是广东传统的祭祖食品之一，清明到来之前，制作艾糍，是一种仪式，年年做，体现了广东人对清明节归根祭祖的重视。艾是一种草本植物，具有温经止血、祛寒止痛的功效。清明期间，市民一般都会...

大糍的做法

1、首先准备好大禾米糍，打开之后凉水冲一下，切薄片。2、辣椒洗一下，也切片，直接把他放到大禾米糍的上面了。3、姜蒜先炒香，然后把大禾米糍和青椒一起放下去炒。4、炒到8分数的样子放盐。5、然后放生抽和鸡精，不要多，一点点就...

艾糍的介绍

1、“艾糍的寓意是身体健康，有句俗语叫清明前后吃艾糍，一年四季不生病。每到春季，艾草比较鲜嫩，绿色的叶子盘旋而上，客家人会采下鲜嫩的艾叶，回家后将其和蒸熟后的粳米或糯米拌在一起舂成米膏。在中间包些花生或芝麻馅，团成...

糯米做糯米糍的方法怎样用糯米做糯米糍

1、白糖10g、清水100ml、糯米500g、豆沙20g、椰蓉50g。把糯米磨成粉。2、空碗倒入适量糯米粉倒入清水。搅拌均匀成糯米糊。3、将搅拌好的糯米糊放入蒸锅中。盖上锅盖，蒸熟。4、在案板上铺一层保鲜膜。保鲜膜撒上一层椰...

经典花生芝麻糯米糍的做法

1、主料：糯米粉1000克、花生仁(炒)300克、芝麻300克、白糖200克。2、辅料：清水适量。3、备好糯米粉。4、熟花生仁、熟芝麻用搅拌机搅碎。5、加上粗粒的白糖。6、馅料混合均匀。7、糯米粉加适量清水搅拌，揉成面团。8、烧...

荔枝糯米糍的介绍

1、介绍糯米糍荔枝，简称糯米糍，又称米枝，古称水晶丸，为荔枝品种之一。该品种果形呈偏心脏形，歪柄，果形较大，色泽鲜红间蜡黄，果皮棘感不明显，果肉乳白色、半透明、丰厚，口感嫩滑，味极清甜，核瘦小，自然糖分高，含人体必须的多种氨基酸...

芒果檽米糍做法糯米芒果糍的烹饪技巧分享

1、用料：糯米粉150克、玉米淀粉30克、白糖30克、牛奶200毫升、黄油融化15克、椰蓉适量。2、做法：（1）所有材料混合。（2）调成比较稀的面糊，上锅蒸25分钟。（3）芒果切块备用。（4）蒸好的糯米面团放凉后取一小块压成小饼，包入芒果，裹上一...

花生黑芝麻糯米糍的做法

1、主料：糯米粉1000克、花生仁(炒)300克、芝麻300克、白糖200克。2、辅料：清水适量。3、备好糯米粉。4、熟花生仁、熟芝麻用搅拌机搅碎。5、加上粗粒的白糖。6、馅料混合均匀。7、糯米粉加适量清水搅拌，揉成面团。8、烧...

东莞油糍做法和配方油糍的基本做法

1、食材：糯米2300克，红板糖、绿豆馅各700克，花生油7500克（约耗375克）。2、将糯米磨成浆，倒入布袋压干水分。3、干浆掰散。红板糖下锅，加水200克熬成浓液，滤去杂质，与掰散的干浆揉成粘糖团。每次取糖团剂75克，稍按扁，包入绿豆馅，捏...

豆乳咸蛋黄糯米糍的做法

1、材料：糯米粉125g，玉米淀粉35g，永和纯豆浆粉18g，糖粉30g，清水200g，黄油25g，永和纯豆浆粉18g，温水100g，奶油奶酪150g，咸蛋黄4g，肉松根据口味添加，黄豆粉根据口味添加。2、大玻璃内依次倒入糯米粉、玉米淀粉、糖粉，拆开一条永和纯...

手指糍的做法和配方怎样做手指糍

1、糯米一小盆，黄豆红糖粉若干。2、将糯米用盆淘干净备用，在大锅里加入比较多的水加热煮沸，加入备用的糯米随便煮一下，记得，糯米不能像大米一样煮，不然会变稀。3、把煮好的糯米与米汤分开，糯米漏掉多余水分，糯米用木制饭甑蒸...

油炸糯米糍的做法

1、准备材料：糯米粉500g、白糖180g、沸腾的热开水320ml、芝麻适量、植物油适量；2、把糯米粉放入盆中，中间挖个坑把白糖倒进去，加入沸腾的开水趁热搅拌均匀，待到不烫手的时候揉搓光滑用保鲜膜覆盖静至10分钟；3、搓成大小差不...

特色糯米糍的做法

1、食材和调料：糯米粉一斤半，花生米350g，白糖350g，椰蓉100g。2、将80g糯米粉留起来，微波炉叮30秒，当扳手粉使用。将剩余的糯米粉加入清水和面，使面粉成团不沾手即可，放入盘子里面，大火蒸熟。3、先做馅料,将花生米炒熟后去红皮，...

油炸糯米糍的做法步骤

1、准备材料：糯米粉500g、白糖180g、沸腾的热开水320ml、芝麻适量、植物油适量；2、把糯米粉放入盆中，中间挖个坑把白糖倒进去，加入沸腾的开水趁热搅拌均匀，待到不烫手的时候揉搓光滑用保鲜膜覆盖静至10分钟；3、搓成大小差不...

橘子糯米糍做法步骤介绍橘子糯米糍的制作方法

1、原料准备：糯米粉200克，玉米淀粉20克，白糖30克，牛奶270克，椰蓉50克，砂糖橘5个。2、盆里放200克糯米粉，20克淀粉，30克糖，270牛奶，搅拌成浓稠状，倒进容器里盖上保鲜膜用牙签扎点小孔。3、水开上锅蒸20分钟，盛出晾凉活成面团，提前先...

油糍的基本做法