相关香一锅的科普知识

筋头巴脑香一锅做法

筋头巴脑香一锅做法

1、西红柿,胡萝卜洗净切块备用。2、牛筋头巴脑提前泡几小时,中途几次换水,清水为止。锅里加冷水,加适量料酒,葱姜,水开焯牛肉,捞出备用。3、锅里加底油,加八角,香叶,干辣椒,小茴香,花椒煸香。4、加葱姜蒜和甜面酱煸香。5、加西红...

香辣回锅肉

香辣回锅肉

这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料五花肉:250克;蒜苔:50克;尖椒:1/2个;红尖椒:1/2个;蒜:4瓣;山楂:2个;姜:3片;葱:5克;料酒:1大匙;香叶:1片;郫县豆瓣酱:1大匙;生抽:1大匙;白糖:1/2大匙;香油:5克;...

火锅丸子香锅的做法 火锅丸子香锅的做法分享

火锅丸子香锅的做法 火锅丸子香锅的做法分享

1、主料:时鲜蔬菜适量、鸡蛋2个、各种丸子适量、豆皮少量、虾仁5个。2、辅料:火锅料、白糖、味极鲜。3、鸡蛋先煎熟,放一点盐。4、成形后用铲子切成块,后盛出备用。5、另起油锅,放入葱炒香,放入四川火锅底料,可用豆瓣酱代替,...

麻辣香锅料能煮火锅吗 麻辣香锅料能不能煮火锅

麻辣香锅料能煮火锅吗 麻辣香锅料能不能煮火锅

1、用麻辣香锅料也是能煮火锅的,我们在制作的时候可以适当的加些水,然后再加一点火锅底料就可以了,因为麻辣香锅料本来的味道就很浓郁,而加了一点火锅底料之后味道会更好一些。2、一般情况下,建议还是不要用麻辣香锅料煮火...

麻辣香锅放一夜还能吃吗 麻辣香锅放一夜还可以吃吗

麻辣香锅放一夜还能吃吗 麻辣香锅放一夜还可以吃吗

1、麻辣香锅隔一夜最好不要吃,现在人们对身体健康非常重视,麻辣香锅里面放的不少调料,你不知道哪种调料隔一夜会产生对身体有害的物质。2、所以麻辣香锅隔一夜就不要吃了。要为你的健康负责。3、麻辣香锅是一种比较好吃...

熬一锅葱油喷喷香的做法

熬一锅葱油喷喷香的做法

1、食材:小香葱300克、海米(或开洋)30克、生抽450克、白糖80克、老抽5克、菜籽油450克。2、玻璃瓶洗净放入凉水锅中煮开5分钟消毒后,取出晾干待用。3、小香葱择好洗净沥干切成长段。4、海米(或开洋)用水淘洗干净沥干待用。5...

香锅怎么做怎么做香锅

香锅怎么做怎么做香锅

1、准备好鱼丸、甜不辣、对虾、蟹排、鱼排、海参丸、油麦菜、娃娃菜、撒尿牛丸、脆皮肠、小油菜、干豆皮、土豆片、藕片、麻辣香锅调料、葱、姜、蒜、干红辣椒。2、鱼丸类的荤菜、土豆片、藕片,清洗干净,然后用热水焯熟...

香辣干锅鸡

香辣干锅鸡

这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料鸡肉:半只;黄豆芽:200克;鸡蛋:1/4个;细香葱:10克;大蒜:8瓣;姜:20克;干辣椒:20个;八角:2个;花椒:10粒;白芝麻:10克;食盐:1/4小匙;生抽:2大匙;蚝油:1大匙;白砂糖:1...

干锅香辣虾

干锅香辣虾

这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料对虾:适量;芹菜:适量;胡萝卜:适量;莴笋:适量;葱:适量;姜:适量;蒜:适量;香叶:适量;香菜:适量;香辣酱:适量;豆瓣酱:适量;豆豉:适量;辣椒油:适量;鸡精:适量;白糖:...

怎样做一绝香锅鱼

怎样做一绝香锅鱼

1、鲩鱼400g,干木耳10g,干辣椒8g,油姜片,盐姜片,鸡粉姜片,麻油姜片,花椒姜片,香叶姜片,白糖姜片,豆瓣酱姜片,耗油姜片,五香粉姜片,老抽姜片,姜片姜片。2、花椒香叶洗净,控干水备用,木耳泡发,辣椒洗干净切小段。3、鱼块洗干净用姜片,盐,五...

葱香锅盔的做法 葱香锅盔的步骤

葱香锅盔的做法 葱香锅盔的步骤

1、面粉、酵母、水150克放在一个盆子里,用筷子搅成絮状。2、揉成一个大至光滑较硬的面团,盖保鲜膜室温发酵1个半小时左右。3、面团发至2倍--3倍大小,取出。4、碱和10克水混合后,倒入面团,用手揉匀。5、面团充份揉匀后,室温...

麻辣香锅香辣虾

麻辣香锅香辣虾

这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料虾:500克;藕:1节;香芹:1把;白芝麻:适量;料酒:适量;香菜:1小把;色拉油:适量;食盐:适量;白糖:适量;酱油:适量;葱:适量;姜:适量;蒜:适量;花椒:适量;干辣椒:适量;辣...

麻辣香锅放一夜还能吃吗

麻辣香锅放一夜还能吃吗

1、麻辣香锅隔一夜最好不要吃,现在人们对身体健康非常重视,麻辣香锅里面放的不少调料,你不知道哪种调料隔一夜会产生对身体有害的物质。2、所以麻辣香锅隔一夜就不要吃了。要为你的健康负责。3、麻辣香锅是一种比较好吃...

做香锅虾窍门 怎么做香锅虾

做香锅虾窍门 怎么做香锅虾

1、大虾300g、土豆200g、藕100g、豆腐皮1卷、香锅料50g、料酒50ML、大葱若干。2、方法:把大虾解冻沥干;土豆和藕切片;大葱切段;豆腐皮切条,热锅,加油(80ML油),半分钟后加入大葱爆炒。3、等葱差不多爆香之后,加入沥干的大虾进行...

香辣干锅虾

香辣干锅虾

这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料香菇:适量;黑木耳:适量;尖椒:少量;洋葱:适量;胡萝卜:适量;土豆:半个;芹菜:少量;西兰花:适量;五花肉:适量;香肠:少量;塘水虾:适量;胡椒粉:少许;白兰地:少许;豆油:...

香干回锅肉

香干回锅肉

这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料五花肉:适量;豆腐干(香干):适量;红椒:1个;柿子椒:2个;豆瓣酱:适量;醋:少许;酱油:少许;姜:少许;蒜:少许;食盐:适量;白糖:少许;鸡精:少许;胡椒粉:适量;豆豉辣酱:...

川香麻辣香锅怎么做 川香麻辣香锅如何做

川香麻辣香锅怎么做 川香麻辣香锅如何做

1、食材明细:基围虾一斤(或白虾),千叶豆腐半块,虾丸适量,蟹棒2条,火腿150g,西葫芦半根,胡萝卜半根,白玉菇适量,荷兰豆半盒,泡椒,竹笋尖3条,泡山椒3个,鲜剁椒8根,四川麻椒少许,大料2个,姜2片,大蒜2-3瓣,小茴香适量,豆瓣酱适量,蚝油适量,生抽适...

麻辣香锅

麻辣香锅

这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料鱼丸:100克;肉丸:150克;香肠:12个;菜花:半棵;土豆:2个;蒜:8瓣;葱:5克;姜:5克;朝天椒:适量;花椒:适量;干辣椒:适量;猪油(板油):2大勺;白糖:1小勺;食盐:少许;十...

香辣羊肉锅

香辣羊肉锅

这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料羊肉:500克;胡萝卜:120克;土豆:120克;洋葱:80克;腐竹:10个;八角:2颗;桂皮:1小块;香叶:2片;草果:1个;姜:1块;干辣椒:适量;醋:适量;料酒:2小勺;蒜:1头;郫县豆瓣...

葱香锅饼

葱香锅饼

1、主料:牛奶100克、鸡蛋半个、生粉2汤匙。辅料:甜玉米粒40克、火腿丁80克、盐1茶匙、葱花适量、糖1茶匙。2、鸡蛋里加入牛奶,1茶匙盐,1茶匙糖搅均匀。3、加入2汤匙淀粉,5汤匙面粉。搅拌至无颗粒。静置5分钟左右。4、火腿...

香浓美味一锅出的焗饭

香浓美味一锅出的焗饭

1、食材:米饭两人份,芝士碎100克,香肠1根,熟瘦肉100克,土豆1个,美极鲜味汁10毫升,盐适量,姜丝适量。2、把土豆去皮,清洗干净,切成大小均匀的小块,熟瘦肉也切成和土豆大小差不多的小块,香肠切成薄片。3、锅中倒入适量食用油,烧热,加...

肥肠香锅

肥肠香锅

这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料猪肠:适量;土豆:2个;干辣椒:1把;花椒:适量;蒜:1颗;葱:1根;姜:1块;料酒:适量;生抽:适量;白糖:适量;郫县豆瓣酱:适量;香叶:3片;八角:3个;香油:适量;醋:适量;食盐:适...

香锅怎么做

香锅怎么做

1、准备好鱼丸、甜不辣、对虾、蟹排、鱼排、海参丸、油麦菜、娃娃菜、撒尿牛丸、脆皮肠、小油菜、干豆皮、土豆片、藕片、麻辣香锅调料、葱、姜、蒜、干红辣椒。2、鱼丸类的荤菜、土豆片、藕片,清洗干净,然后用热水焯熟...

一般冷水下锅煮香肠要多长时间 一般冷水下锅煮香肠要多久

一般冷水下锅煮香肠要多长时间 一般冷水下锅煮香肠要多久

1、香肠一般要煮20~30分钟才可以煮开。香肠中含有一定量的亚硝酸盐,在不烧焦的情况下,煮得越久,香肠内的亚硝酸盐含量就越少。香肠一定要用凉水入锅煮,才可以让水份迟缓地渗透到肉的组织中,让香肠越来越滋养。2、香肠是一...

香锅鸡如何做 麻辣香锅鸡的做法

香锅鸡如何做 麻辣香锅鸡的做法

1、食材:鸡腿500克,莲藕350克,辣酱面100克,黄酒3克,油10克,豆瓣酱20克,白芝麻10克,盐10克,大蒜5克,生粉20克,剁椒2克。2、备好豆瓣酱,剁椒,辣酱面,炒香的白芝麻,大蒜去根去老叶洗净后切段。3、冷冻的鸡腿提前解冻后洗净,把鸡腿斩块后...