相关萝卜丝的科普知识

1、【食材】白萝卜500g，梨1个，糖20g，白醋25ml，生姜、大蒜、姜、韩式辣椒粉、盐各适量。2、把白萝卜洗干净后，切成小块，加入适量盐腌制半个钟。3、趁腌萝卜的时候，把姜葱蒜剁碎，梨也切成小块。4、把切好的梨、姜葱蒜末、辣椒粉...

1、首先将白萝卜切丝，蒜切末，干辣椒切段，装盘备用。2、接着开火，在锅中加油预热，加入蒜末、辣椒，翻炒爆香。3、再加入萝卜丝翻炒，加盐、鸡精以及香油调味，最后关火，装盘完成。4、一道简单的爆炒萝卜丝就完成了！...

1、食材：红萝卜400克、冰糖25克、白芝麻（炒熟的）1汤匙、盐6克、鸡精2克、食用油50毫升2、将洗净后的红萝卜顺着长度的方向切成均匀的薄片，再从横向切成均匀的细丝。这样切出来的丝非常漂亮，丝的中间呈白色，两端一点红。将切...

1、主料：海虾150g、青萝卜300g。2、配料：油、盐、园粉条30g、糖3g。3、准备海虾洗净去皮，切段处理好；葱姜丝准备好。4、萝卜用擦子擦成丝，放入水中泡洗一下，捞出控净水备用。5、锅内放入少许油，放入虾和虾头慢慢煎熟。6、看...

1、食材：白萝卜一根、小米辣椒一袋、醋半瓶、冰糖适量、姜粒适量。2、醋一瓶，小米辣一袋，白萝卜一根，冰糖一块备好。3、将白萝卜切成条，洒上盐拌匀，放置1小时，使萝卜出水，将水滤干净。4、广口玻璃瓶洗净，无水无油，倒入半瓶浙醋（...

1、白萝卜洗净，用工具擦成丝。干辣椒用清水浸泡后剪成小段，去掉籽。葱白与葱绿分别切成丝。2、热锅注油，油温二三成热时先放入葱白，再放辣椒，小火炒出香味。3、炝好锅以后，放入白萝卜丝，转大火翻炒，等到萝卜丝变软，由白色渐变...

1、将葱、姜切成末，放置在盘中备用；将虾皮切碎放置于盘中。2、将萝卜擦成细丝，并撒上些许盐，轻轻揉搓，然后用纱布拧出其中的水分。3、取3个鸡蛋放置碗中用筷子搅匀，取适量面粉先加入水搅拌，然后将搅拌好的鸡蛋倒入其中，搅拌均...

1、牛肉馅400克、红萝卜一个、猪油适量（可以换成素油）、芝麻油适量、盐适量、五香粉一匙、花椒粉一小匙、酱油适量、味精1/8匙、葱1根（可以多放的，味道更好）、姜一小块。2、制作方法：将干酵母粉放入小碗中，用30度的温水化开，...

1、橘子皮适量切丝、干辣椒适量切段、花椒适量、葱姜少许、糖1茶匙、盐、黄酒、酱油、淀粉适量。2、制作方法：将萝卜、牛肉洗净切成细丝。牛肉丝放入容器中，加细盐、姜丝少许辅料、糖1茶匙、黄酒、生抽、淀粉芡等腌制10...

1、主料：白萝卜2200克、细盐12克（约2小匙)。2、备好的大白萝卜，洗净外皮。3、准备一个家用的擦丝器。4、将大萝卜擦成萝卜丝。5、一大盆萝卜丝。6、用盐将萝卜丝腌制20分钟出水。7、挤干水份，变成一小团一小团了。8、平铺...

1、食材明细：白萝卜600g、尖椒100g、油适量、盐适量、葱适量、干辣椒适量、生抽适量、鸡精适量。2、准备所需要的所有食材，白萝卜洗净切丝、尖椒切丝、葱备用。3、热油锅下葱段爆香备用，下尖椒翻炒几下。4、把白萝卜放入...

1、胡萝卜去皮，洗干净，切成丝，备用。2、锅内热油。油量是平时1倍左右。3、倒入胡萝卜丝,炒均匀。4、待胡萝卜丝炒软炒入油后,加1勺量的醋,炒匀。5、加少许盐、味精、香菜调味。6、翻炒均匀，即可出锅。...

1、主料：白萝卜2200克、细盐12克（约2小匙)。2、备好的大白萝卜，洗净外皮。3、准备一个家用的擦丝器。4、将大萝卜擦成萝卜丝。5、一大盆萝卜丝。6、用盐将萝卜丝腌制20分钟出水。7、挤干水份，变成一小团一小团了。8、平铺...

1、拌冷菜时胡萝卜需要用水先煮30秒。2、用料：木耳、胡萝卜、香菜、大蒜、小米椒、油、生抽、盐、白糖、白胡椒粉、陈醋。3、胡萝卜切丝，小米椒和大蒜切碎，香菜切小段备用。4、干黑木耳泡发后，清洗干净，切成小块，锅里烧水，水...

1、主料：面粉100克、白萝卜1根。2、辅料：食盐5克、姜3克、蒜3克、植物油10克、辣椒粉5克。3、白萝卜去皮切丝备用，加入盐拌匀略腌出水份，加入姜蒜末。4、加入面粉，用腌出来的萝卜水将面粉和匀，如果太干就加入少许水调成粘稠...

拌萝卜丝的做法如下。1、准备萝卜300克，生抽20克，白糖20克，盐10克，葱20克，辣椒油20克，鸡精20克，香菜20克。2、将葱切丝，萝卜切丝，香菜切段。3、将所有食材放入碗中，搅拌均匀装盘即可。...

1、白萝卜切成均匀的细丝。粗细比火柴棒稍微粗一点。2、加盐拌均匀，腌制十分钟。3、腌制十分钟后会出汤汁。4、用布包着把汤汁挤出来。5、挤掉水分后都散加入约10克的油拌均匀。6、用油拌均匀后再加五香粉和少许的盐拌...

1、白萝卜半根，甜椒小半颗，香菜两根，花椒几粒，蒜一瓣，姜一小块。2、白萝卜去皮洗净、切丝（刀工有待锻炼），放入碗中备用，甜椒洗净切丝。香菜洗净切小段。3、姜蒜切碎。锅底烧干水分，到人适量菜油，烧热。4、将备好的姜蒜甜椒放入油...

1、先准备好白萝卜。2、白萝卜切丝，因为是煮汤的所以切得比较大条。3、热锅下油。4、油热后把白萝卜丝放入翻炒。5、加适量的水，放入少许的食盐。6、准备好胡椒粉。7、水沸腾后加入少许的花生油和胡椒粉大火煮3到5分钟...

1、做法一食材：青萝卜半个，油半勺，盐2g，葱一段，花椒面1g，香菜2根，味精1g，酱油半勺。青萝卜一个，去掉2端，洗好。只需要半个。如果觉得外皮不好，可以把外皮刮掉，如果外皮还可以的话，尽量保外皮，也是专门的营养物质。萝卜切成丝。据说...

萝卜丝饼的做法1、用料;白萝卜半、面粉250克、盐2克、葱沫2克、蚝油2匙、熟油2匙。做法步骤；萝卜刨丝，加盐，抓一下，挤去多余汁水。加入蚝油，葱沫，熟油。拌匀。面粉加开水烫面。揉成光滑的面团。面粉加开水拌成雪花状，揉成团...

1、凉拌青瓜红萝卜丝。用料：青瓜红萝卜各一根、零卡糖2勺、陈醋3勺、生抽1勺、盐少许、蒜蓉。2瓣、小葱1根、彩椒半个、食用油适量。做法：（1）准备好食材。（2）红萝卜青瓜切成丝。（3）红萝卜用水泡十分钟。（4）下开水灼至断生。（5）沥...

1、面粉350克，白萝卜300克。虾皮适量，香菇10朵，酵母粉3克，青葱3根，白砂糖20克，盐1茶匙，黑胡椒粉少许。2、将面粉、白砂糖倒入大碗中，搅匀。然后倒入温水调开的酵母水，再逐点加入温水，揉成面团后任其发酵一小时。3、趁面团发酵，下...

1、小红萝卜300克、葱丝15克、蒜泥15克、酱油40克、红油辣椒、花椒面、味精、芝麻油、白糖、醋各适量。2、把红萝卜洗净切成细丝装入盘中。3、然后把酱油、红油辣椒、花椒面、葱丝、蒜泥、味精、白糖、醋、芝麻油一同...

1、准备好食材，白萝卜，辣椒。2、白萝卜削皮洗净，切丝。3、红椒剁碎。4、将白萝卜丝放入比较大的容器里。5、加入盐搅拌均匀腌制半小时。6、挤压腌制好的萝卜丝，把渗出的水份都倒掉。7、加入红椒，调生抽，白醋，白糖。8、均匀搅...