相关糯米糕的科普知识

马蹄糯米糕步骤

1、用料：A：糯米粉80克、去皮马蹄90克、白砂糖25克、水20克。B：紫薯粉3克、糯米粉30克、白砂糖20克、水20克。C：花生油10克。2、把去皮的马蹄洗干净用研磨器磨成泥；3、把材料A组预留20克水出来，其余全部混合至砂糖融化；4、将...

绿豆糯米糕如何做

1、主料：糯米粉150克、奶粉20克、细砂糖35克、牛奶150克、椰浆110克、绿豆馅适量、熟手粉适量。2、绿豆糯米糕的做法步骤：糯米粉混合奶粉、细砂糖拌均。加入牛奶和椰浆。拌成均匀面糊。微波炉叮熟，有些发透明，我叮了差不...

干蒸糯米糕的做法

1、食材：面粉5碗、糯米2000克、大黄米800克、白糖500克、酵母粉7克。2、酵母粉用温水调开加入到面粉中揉成面团，放温暖处发酵。3、糯米和大黄米洗净蒸熟加入白糖拌匀。4、面团发酵到两倍大呈蜂窝状就发酵好了。5、将面...

q糯不粘手的红豆糯米糕做法介绍

1、准备材料：糯米500克，红豆200克，糖适量。2、将红豆和糯米分别用清水泡上一夜，泡好的红豆加水用高压锅煮成红豆饭（水要少加一些，这样做出来的红豆糯米糕才q糯不粘手），煮好后，趁热加上一些糖制成蜜红豆备用。3、同样，糯米也加少...

蒸糯米糕的最简单做法

1、将糯米粉和大米粉以1：1或1：2比例混合，拌上白糖。2、加水，拌成细小颗粒状，过筛，然后揉成面团，碾成粉状。3、蒸笼里面撒上粉类，薄厚自己掌握。4、煮至水开后，中大火蒸25至30分钟左右，蒸好后焖5分钟，然后脱模。5、然后取出切成三...

怎么做碗糯米糕介绍怎么做碗糯米糕

1、糯米需要提前浸泡，大约浸泡3-8小时都可以（只要把糯米浸泡到用手能轻轻捏碎即可），泡好以后冲洗干净，把米用给搓碎（或者用工具给碾压碎都可以），然后放到蒸的容器中。2、接下来备料，豆泥，蔓越莓馅（把蔓越莓干洗一洗，蒸软蒸熟就可...

红豆糯米糕怎样做才q糯不粘手

1、准备材料：糯米500克，红豆200克，糖适量。2、将红豆和糯米分别用清水泡上一夜，泡好的红豆加水用高压锅煮成红豆饭（水要少加一些，这样做出来的红豆糯米糕才q糯不粘手），煮好后，趁热加上一些糖制成蜜红豆备用。3、同样，糯米也加少...

糯米糕怎么做才松软

1、材料：糯米(江米)500克，枣泥馅250克，白糖100克，清水500克。2、将糯米用清水淘洗干净，放入小盆内，再加入清水500克，上笼蒸约40分钟，即成糯米饭。3、将蒸好的糯米饭倒在湿洁布上包住，蘸以凉水，反复揉搓，使米饭变成泥状。4、手蘸...

糯米糕怎么保存

1、放到冰箱冷藏，把糕的表面清洗干净，平铺放置在冰箱干净的格子里冷藏放置即可。2、用冷水浸泡，准备一只大碗倒入冷水，糕清洗干净后放入冷水中，保持一定的时间后换水。3、晒干保存，把糕清洗干净后擦干水分，挂到通风口处晾晒...

怎样做椰蓉糯米糕

1、用料：糯米500克、白绵糖180克、椰蓉适量、熟黑芝麻适量。2、糯米淘洗干净加水浸泡12小时以上。3、控干水倒在硅胶垫上。4、用擀面杖碾碎成粉末状。5、包在纱布中放蒸锅中火蒸30分钟。6、蒸好后。7、趁热取出加入白...

蒸糯米糕的家庭的做法

1、主料：糯米粉350克，籼米粉（排米粉）50克，糙米30克。调料：浓缩橘汁100克，白砂糖200克，葱油300克，花生酱50克，八宝菜1克。2、糯米粉、粘米粉和澄面同筛入大碗中，水，砂糖和椰浆同煮，略冻后冲入粉内拌匀，用布盖着10分钟。3、手沾油，将拌...

如何做红薯糯米糕红薯糯米糕如何做

1、食材：红薯2个、糯米粉100克、熟糯米粉10克；2、红薯两个，尽量选长条，比较甜。红薯切块，上锅蒸20分钟。将蒸好的红薯放入食品袋中压成泥。压好的红薯泥，可以看到里面很多水分。3、糯米粉100克。4、将糯米粉倒入压好的红薯...

马蹄糯米糕做法介绍马蹄糯米糕步骤

1、用料：A：糯米粉80克、去皮马蹄90克、白砂糖25克、水20克。B：紫薯粉3克、糯米粉30克、白砂糖20克、水20克。C：花生油10克。2、把去皮的马蹄洗干净用研磨器磨成泥；3、把材料A组预留20克水出来，其余全部混合至砂糖融化；4、将...

怎么做糯米糕

1、糯米粉150克、奶粉20克、细砂糖35克、150、椰浆110克、绿豆馅适量、熟手粉适量。2、步骤：糯米粉混合奶粉、细砂糖拌均。加入牛奶和椰浆。拌成均匀面糊。3、微波炉叮熟，有些发透明，我叮了差不多四分钟，时间自己掌握，中间...

怎么做碗糯米糕介绍

1、糯米需要提前浸泡，大约浸泡3-8小时都可以（只要把糯米浸泡到用手能轻轻捏碎即可），泡好以后冲洗干净，把米用给搓碎（或者用工具给碾压碎都可以），然后放到蒸的容器中。2、接下来备料，豆泥，蔓越莓馅（把蔓越莓干洗一洗，蒸软蒸熟就可...

脆皮糯米糕怎么做

1、准备食材，糯米粉200克，温水170克，豆沙馅适量，白砂糖10克，酵母3克。2、首先将酵母用温水化开，然后倒入糯米粉和白砂糖，搅拌混合揉成偏软一些的面团，盖好醒20分钟。3、豆沙馅可以在醒发面团的时候将其揉成小份的等份小球，准备...

黄金糯米糕的做法

1、糯米200克、花生50克、红枣50克、黑芝麻10克。2、糯米用水浸泡过夜后沥掉水，花生和红枣洗干净。3、红枣和糯米分两层上蒸锅蒸30分钟。4、取出红枣，糯米加点水搅拌均匀继续蒸30分钟。5、蒸糯米和红枣的同一时间，先小火...

烤糯米糕家常做法怎样做烤糯米糕

1、食材：糯米粉500g、牛奶400g、糖100g、鸡蛋4个、红枣100g、泡打粉3g。2、将红枣去核切碎。3、除红枣外，所有材料混合。4、搅打均匀成细腻的糊。5、烤盘刷油。6、倒入一半搅拌均匀的糊，均匀撒上红枣碎。7、烤箱提前预热...

红白枣香糯米糕怎么做

1、材料：一勺白糖，加入半碗开水、一碗糯米粉、红枣片适量。2、碗中倒入一勺白糖，加入半碗开水，把糖搅融化，大碗里倒入一碗糯米粉，倒入调好的糖水，搅拌成棉絮，揉成光滑的面团。3、取一个小剂子，整理成长方形状，放上红枣片，水开上...

冰镇糯米糕的做法

1、用料。糯米：半斤；糖：50克；枸杞：适量；葡萄干：适量；红枣：适量；黑芝麻：适量。2、糯米加水放冰箱6个小时以上。3、糯米泡水后放电饭煲煮，跟平时煮饭一样，煮熟的糯米软软的。4、煮好的糯米放凉后用饭勺压成正方形（放在保鲜膜上方便整...

玉米糯米糕怎么做

1、原料：玉米3个、白糖适量、糯米粉适量、玉米叶适量、红枣适量、黑芝麻适量。2、玉米叶洗净，玉米粒擦碎装入盆中备用。3、盆中加入白糖、糯米粉搅匀备用。4、搅好的糯米粉放入玉米叶上，铺上红枣，撒上黑芝麻，上锅蒸熟即可...

如何做糯米糕

1、食材：糯米粉300g、紫薯1小个100g、淀粉50g、白糖60g、玉米油10g。2、做法：（1）紫薯去皮洗干净，切小块，下锅蒸熟。（2）碗1里：150g糯米粉、100g紫薯压碎、30g糖放一起。碗2里：150g糯米粉、50g玉米淀粉、30g糖放一起。（3）每个碗里加...

红豆糯米糕的家常做法大全

1、做法一：材料：红豆1碗，糯米1豌，红豆1碗，糯米1碗，白糖适量，色拉油适量。提前把红豆用水泡鼓起来。先用高压锅放水，把红豆倒进去，多加点水因为红豆很容易吸水，不要烧干锅了，大火烧开，改用小火压20分钟，关火闷一会。糯米洗净和红豆...

糯米糕怎么蒸