相关小饼的科普知识

1、主料：鸡蛋一枚65克、菠菜50克、小葱一颗、盐适量。2、菠菜开水焯水过凉，菠菜和小葱分别切成细末。3、把菠菜末和小葱末放入碗中，放入少许水，然后逐步放入面粉，搅拌均匀。4、把鸡蛋打散，再把鸡蛋液倒入蔬菜面糊中，搅拌均匀...

1、主料：南瓜200克。2、辅料：白砂糖10克、面粉100克、白芝麻适量、食用油。3、做法：（1）取南瓜200克放入锅中，大火蒸20分钟。（2）将蒸好的南瓜放入破壁机，打成泥。（3）另取碗加入面粉100克，倒入适量南瓜泥，放入白砂糖10克。（4）揉成面团，...

1、将白薯放沸水蒸锅架上，用中大火蒸15分钟至熟。2、取出后趁热用汤匙压成泥。3、放入糯米粉、白糖、约一汤匙水，充分揉匀（干湿度适中）。4、取适量薯泥用双手先搓成丸子，再用双掌拍打成饼状。5、锅中放油烧到八成热，放入苕...

1、把准备好的快速面用绞肉机打碎，倒入碗中；2、加入火腿肠打碎，也倒入碗中；3、打入两个鸡蛋；4、加入半包干料包，酸菜包，葱花，搅拌均匀；5、锅底刷油放入泡面糊，整理形状，小火烙至两面金黄即可出锅。...

1、准备一小把的菠菜，清洗干净之后，放入沸水中烫煮5秒之后，取出放入料理机中备用。（菠菜最好连着它的根一起食用，在清洗的时候，一定要将根部清洗干净，不然有沙子会影响口感的）2、料理机中继续加入去皮的山药块，还有一个鸡蛋（山...

1、食材：面粉，食用盐，水，食用油。2、在盆中倒入400克面粉，然后加入4克盐，用300克50-60度左右的温水和面，一边倒水，一边加入，搅拌成面絮状之后再加点食用油，然后再下手揉成光滑的面团。3、将揉好的面团放在案板上（案板上提前放上...

1、食材：玉米粒500克，生粉100克，油10克，白糖10克。2、：玉米粒水开煮两分钟捞出。3、倒入生粉在玉米粒中。4、然后搅拌均匀。5、锅底放油。6、倒入玉米压平。7、锅中倒入油。8、使玉米炸至金黄。9、把油倒出。10、再撒上白...

1、食材：普通中筋面粉200克、酵母3克、糖5克、熟食用油15克、温水95克、糖3克、酱油13克、油9克。2、把面粉，糖，熟食用油，酵母倒入盆中，加入温水搅拌均匀3、盖上保鲜膜发酵至两倍大，用手指蘸干粉，在面团中间戳一个洞，面团不回...

1、鸡蛋打入碗里搅拌，依次加入酸奶，糖，搅拌均匀。2、加入面粉，z字型搅拌，一定不能打圈圈，不然会有好多小面疙瘩搅拌不开，影响制作，z字搅拌，要有耐心，搅拌均匀成面糊状即可。3、拿出我们的不粘锅，不加油，开小火，始终小火哦，不然容易...

1、准备燕麦片200克、鸡蛋2个、奶粉适量、蜂蜜1勺、红薯粉20克。2、将准备好的鸡蛋，打入碗中。在碗中加入蜂蜜和橄榄油。3、将碗中的鸡蛋、蜂蜜、橄榄油搅拌均匀。4、在碗中倒入准备好的奶粉，然后将鸡蛋液和奶粉搅拌均...

1、材料：土豆1个、鸡蛋1个、火腿1根、芝士少量、小葱1根、胡椒粉少量、盐少量。2、小葱切碎，火腿切碎，土豆洗净去皮切小块，放蒸锅蒸10分钟左右。3、将蒸好的土豆压成泥，加一些芝士碎和小葱碎，打入鸡蛋和火腿碎搅拌，加胡椒粉...

1、食材：玉米粒500克，生粉100克，油10克，白糖10克。2、：玉米粒水开煮两分钟捞出。3、倒入生粉在玉米粒中。4、然后搅拌均匀。5、锅底放油。6、倒入玉米压平。7、锅中倒入油。8、使玉米炸至金黄。9、把油倒出。10、再撒上白...

1、主料：面粉150g，鸡蛋2个。辅料：色拉油10g，白糖5g，盐少许，酵母2.5g。准备物料：面粉，鸡蛋液，油，糖，盐，酵母。2、把物料混合搅拌。3、揉成面团，盖上保鲜膜（亦或湿布），静置温暖处，发至原面团1.5-2倍大时，手指抠开面团，内部呈蜂窝状即可。4...

1、食材：海苔15克、全蛋液25克、无盐黄油70克、糖粉25克、盐1.5克、玉米淀粉15克、低筋面粉85克、泡打粉1克。2、软化好的黄油加入糖粉和盐搅拌均匀，然后分3次加入蛋液搅打均匀到体积略微膨大，颜色微微泛白。3、准备两个...

1、材料：面粉250g、温水120g、油50g、盐2g、鸡蛋1个、生白芝麻适量。2、先和面，面饼食材内的面粉加入温水、食用油，用筷子搅拌成絮状，下手揉成光滑的面团，盖上盖子静置面发10分钟。再来做一个油酥，油酥食材内的面粉加入食用...

1、山药去皮切大块。2、放入锅中蒸熟。3、熟的山药中趁热加入适量白砂糖。4、加入适量纯牛奶。5、把山药压成山药泥。6、在山药泥内加入适量酵母。7、用筷子搅拌至酵母融化。8、加入适量面粉。9、用手活成稍软一点的...

1、食材：玉米粉150g，南瓜250g，纯牛奶适量，白砂糖适量，芝麻少许。2、南瓜洗干净后去皮切块放入锅中隔水蒸熟；3、蒸好后倒掉蒸出来的水分，然后捣成泥状；4、玉米粉分3次均匀加入，第一次只倒玉米粉和南瓜泥搅拌均匀，第二加入白砂糖，...

1、原料：苹果3个、糯米粉150g、面包糠、花生碎适量。2、首先将苹果去皮切成碎末，越碎越好。3、然后加入150g糯米粉，加适量水和成粘稠面糊状，再用手搓成小圆球。4、接着均匀地裹上面包糠，如果没有面包糠，也可以用花生碎代替...

1、将鸡蛋蛋清和蛋黄分离，面粉和泡打粉混合过筛。2、将蛋黄打散后与过筛好的面粉混合。3、加入牛奶，倒的时候一点点地倒，边倒边搅，搅匀后放在一旁静置。4、将蛋白加入少量的糖用打蛋器打至硬性发泡。5、将打发好的蛋白与...

1、1、准备材料：南瓜200克、糯米100克、澄粉，砂糖、豆沙馅各适量。2、南瓜去籽，洗净，包上保鲜膜，用微波炉加热10分钟左右（以南瓜肉粉熟为准）；3、用勺子挖出南瓜肉，加糯米粉和澄粉，砂糖，合成面团，分成小块，包入豆沙馅成饼胚在饼胚表...

1、原料：韭菜500g、胡萝卜1根、火腿肠1根、虾皮80g、鸡蛋2个、盐适量、鸡精适量、五香粉适量、食用油适量、面粉适量、食用油适量。2、韭菜、胡萝卜、火腿肠切成小块和虾皮一起装盘。3、再打入鸡蛋，加入盐、鸡精、五香...

1、食材：土豆2个，什锦菜50克，洋葱20克，培根3片，鸡蛋1个，淀粉2大勺，面包糠2大勺，盐半勺，黑胡椒粉少许，植物油适量。2、准备好各种材料。3、将土豆去皮，切成小块装入碗中，盖好保鲜膜，放入微波炉内，高火转5分钟左右。4、取出撕掉保鲜膜...

1、材料：香肠20g、鸡蛋1个、小白菜叶20g、面粉30g、食用油5g。2、将香肠切粒。倒入碗中。3、白菜叶清洗切粒。倒入碗中。4、1个鸡蛋打入碗中。5、取30克面粉加入碗中。6、拌和均匀。倒入抹油，预热好的电饼铛中。7、煎制...

1、主料：面粉150g，鸡蛋2个。辅料：色拉油10g，白糖5g，盐少许，酵母2。5g。2、准备物料，把物料混合搅拌，揉成面团，盖上保鲜膜（亦或湿布），静置温暖处，发至原面团1.5-2倍大时，手指抠开面团，内部呈蜂窝状即可。3、把面团分成若干小剂子，擀面...

1、主料：蒸熟土豆285克、甘汁园玉米淀粉45克、黑椒粉少许、盐适量、鸡精少许。2、土豆去皮洗净，切成薄皮，放入碗中。3、上锅大火蒸熟。4、趁热加入盐，鸡精和黑椒粉，用勺背将土豆片压成泥。5、分次加入玉米淀粉，甘汁园玉米淀...