相关枣泥的科普知识

枣泥糕正宗做法

枣泥糕正宗做法

1、小枣750克,白糖175克,玫瑰酱100克,冻粉10克。2、用水将小枣洗净,放入铜锅中,注入清水,上火煮40分钟后捞出,去掉枣核,再放入铜锅中,加入白糖和溶化的冻粉水和用100克温水兑开的玫瑰酱水,上火炒20分钟左右。3、将炒好的枣泥倒...

怎么做烘焙枣泥 如何自己在家制作枣泥

怎么做烘焙枣泥 如何自己在家制作枣泥

1、食材:红枣500g、绵白糖20g2、将500g红枣洗净,然后上蒸屉蒸大约20分钟。3、将蒸熟的红枣取出,待冷却后去核,为了节省时间,可用凉水将红枣冷却后再去核。4、将去核后的红枣用刀切成细丁,然后撒上约20g绵白糖将红枣捣成泥状...

枣泥最好吃的做法

枣泥最好吃的做法

1、材料:红枣5公斤、白糖2.5公斤、油1250克。2、红枣洗净用冷水浸泡2小时,捞出放入盆内,加一点清水上笼蒸2小时,蒸至酥烂(也可以加水放入锅中煮烂,要防止糊底),取出晾凉,分多次放入铜丝筛中擦泥除去皮核,3、热锅放油先熬热、放...

枣泥海绵蛋糕的做法 红糖红枣海绵蛋糕的做法

枣泥海绵蛋糕的做法 红糖红枣海绵蛋糕的做法

主料:鸡蛋4个,枣泥80g,红糖75g,玉米油30g,盐2g,朗姆酒1g,低筋面粉120g。1、红枣洗净后,放进锅里煮熟。2、煮熟后沥出来,稍放凉一点后剥出枣核。3、把剥去核的枣肉加一点煮枣的水,用料理机打成糊糊状。4、4再把打好的枣糊放进炒...

如何做枣泥蛋糕

如何做枣泥蛋糕

枣泥蛋糕所需材料:低粉、色拉油、枣泥、蛋、糖。做法步骤:1、分离蛋白和蛋黄,再将蛋黄打散,加入色拉油搅打均匀;3、低粉过筛加入蛋黄中;4、用刮刀按压均匀,加入枣泥;5、再次用刮刀翻拌按压,拌成均匀的枣泥蛋黄糊;6、四个蛋白分...

自制枣泥能可以保存多久

自制枣泥能可以保存多久

1、红枣泥蒸熟后,如果放在冰箱冷冻室能够保持较长时间,保鲜室2-3天。不过红枣泥蒸熟后如不尽快食用,营养就会流失,因此不建议蒸熟保存,还是随吃随蒸的好。2、红枣去核,放入小锅中,加入红枣一半量的清水。3、放上冰糖,开火煮,煮...

枣泥包做法窍门 枣泥包怎么做

枣泥包做法窍门 枣泥包怎么做

1、食材:面粉500克、酵母5克、枣泥适量。2、面粉放入酵母,加温水合成面团,盖上盖发酵。3、准备好枣泥。4、面团发酵到原面团一倍大左右,面团就发酵好了,揉出气泡,揪成剂子,压成圆饼,擀成面皮。5、包成枣泥包胚。6、锅中加水,放...

枣泥山药糕的做法

枣泥山药糕的做法

做法:1.红枣放入热水中浸泡30分钟,待稍稍发起时挖出枣核。2.山药洗净表面泥土,削去外皮,切成小段。3.将红枣和山药分别放入蒸锅,蒸60分钟。4.将蒸好的红枣中调入棉白糖并趁热用小勺捣成泥,用筛网过滤去枣皮。5.将蒸好...

枣泥的制作方法 枣泥的制作方法是什么

枣泥的制作方法 枣泥的制作方法是什么

1、准备300g红枣并去核,然后在锅中加入600g水与去核红枣同煮30分钟。2、在红枣煮好后,用搅拌机将煮好的去核红枣带皮打碎,然后将打碎的枣泥放入锅中小火翻炒。3、准备40g食用油,在翻炒时分多次加入。翻炒至枣泥成糊状,多余...

枣泥小酥怎么做 枣泥小酥的做法介绍

枣泥小酥怎么做 枣泥小酥的做法介绍

1、原料:200g红枣、20g冰糖、10g棉白糖、300g面粉、适量食用油、3个鸡蛋。2、红枣倒入容器中,加水洗净之后用刀切开去核,处理好的红枣放入盘子中,然后把盘子放入蒸笼蒸半个小时。3、蒸熟之后的红枣取出自然冷却,冷却之后放...

枣泥月饼的做法 关于枣泥月饼的做法

枣泥月饼的做法 关于枣泥月饼的做法

1、首先制作枣泥馅。红枣用水冲洗干净,趁湿润,剥开红枣取出枣核。2、去核后的湿润红枣放入蒸锅,大火蒸15分钟。3、蒸好的红枣,放入食品料理机,加入足量的清水,打成枣泥浆(加入清水的量根据实际情况调整,以能打成浆为准。加入...

枣泥的制作方法是什么

枣泥的制作方法是什么

1、准备300g红枣并去核,然后在锅中加入600g水与去核红枣同煮30分钟。2、在红枣煮好后,用搅拌机将煮好的去核红枣带皮打碎,然后将打碎的枣泥放入锅中小火翻炒。3、准备40g食用油,在翻炒时分多次加入。翻炒至枣泥成糊状,多余...

枣泥月饼的家常做法

枣泥月饼的家常做法

1、把红枣洗净。2、把枣核去掉,然后加水煮烂,大概要煮20分钟左右。3、倒入料理机打成糊。4、打好的枣糊倒入锅中,小火煮。5、先盖盖煮,适当的搅拌不让糊锅即可,可以看到盖子上溅上很多糊,如果不盖盖,会飞溅的到处都是。6、等...

枣泥软饭如何做

枣泥软饭如何做

1、食谱原料:枣泥1勺米2勺水1/2杯。2、制作方法:将米洗净后放入焖饭锅;加水,牛奶后焖熟;开锅后放枣泥。3、适用人群:10-12个月宝宝。4、健康提示:枣能提高人体免疫力,并可抑制癌细胞:药理研究发现,红枣能促进白细胞的生成,降低血...

枣泥酥做法步骤 枣泥酥怎么做

枣泥酥做法步骤 枣泥酥怎么做

1、配料。首先将125g面粉、30g淀粉、30g糖、40g食用油、50g水放入盆中备用,这是水油面的材料。然后我们要准备110g面粉、50g食用油,放入另外一个盆中,这是油酥面的面团材料。2、将水油面团和油酥面团揉好后,饧10分钟(主要...

枣泥芝麻糕怎么做 枣泥芝麻糕的做法

枣泥芝麻糕怎么做 枣泥芝麻糕的做法

1、食材:核桃200克,红枣250克,熟芝麻100克,麦芽糖125克,木薯淀粉15克,玉米油15克。2、红枣洗净去核备用。3、核桃小火炒到能闻到香味,尝一下变脆就可以了,也可以烤箱烤一下,冷却以后搓掉皮衣,因为核桃的皮衣是涩的。4、红枣加水...

红糖枣泥发糕的做法有什么

红糖枣泥发糕的做法有什么

1、准备好低筋面粉、红糖、温水、酵母、白芝麻、红枣、枸杞。2、把65g红糖倒入温水中搅拌均匀。3、倒入5g酵母,搅拌均匀。4、把面粉筛一下。5、晒完面粉会比较细腻。6、把红糖酵母水倒入面粉中。7、一直搅拌,搅拌到没有...

枣泥酥怎么做

枣泥酥怎么做

1、配料。首先将125g面粉、30g淀粉、30g糖、40g食用油、50g水放入盆中备用,这是水油面的材料。然后我们要准备110g面粉、50g食用油,放入另外一个盆中,这是油酥面的面团材料。2、将水油面团和油酥面团揉好后,饧10分钟(主要...

枣泥小米粥

枣泥小米粥

这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料小米:50克;枣(干):20克;水:400克;枣泥小米粥的做法准备好小米和红枣,小米淘洗干净,红枣洗净后用温水浸泡1个小时将小米放入锅中,加入约8倍的清水开始熬粥...

好吃不腻的枣泥小面包超级香

好吃不腻的枣泥小面包超级香

1、食材:高粉180克、酵母粉3克、黄油20克、蛋液22克、牛奶122毫升、盐3克、白糖25克、低筋面粉45克、枣泥适量。2、除黄油以外本着先液体后粉类的顺序把食材依次放入面包桶中,最后放酵母。3、一个和面程序后放入软化的...

山药枣泥糕做法

山药枣泥糕做法

1、红枣洗干净去核。2、倒入沸水中煮熟。3、煮20分钟。4、捞出。5、放入筛中碾压。6、筛出枣泥。7、起锅烧油,放入红糖。8、放入枣泥继续翻炒。9、期间可以筛入一点生粉。10、放一点盐。11、炒至质地细腻,就可以盛出放...

枣泥海绵蛋糕的做法

枣泥海绵蛋糕的做法

主料:鸡蛋4个,枣泥80g,红糖75g,玉米油30g,盐2g,朗姆酒1g,低筋面粉120g。1、红枣洗净后,放进锅里煮熟。2、煮熟后沥出来,稍放凉一点后剥出枣核。3、把剥去核的枣肉加一点煮枣的水,用料理机打成糊糊状。4、4再把打好的枣糊放进炒...

枣泥馅需要注意什么

枣泥馅需要注意什么

1、做法:羌田红枣去核。放入小锅中,加入羌田红枣一半量的清水。放上冰糖,开火煮。当煮至水分渐干,红枣已经完全湿润,并且有些果肉与皮有分离的情况就可以了。用个筛网慢慢地碾压过筛。过完筛的枣泥水份较大,下一步就要进行...

核桃枣泥粥的做法

核桃枣泥粥的做法

1、用料:大米100克、小米50克、大枣10个、核桃5个。2、做法:(1)干核桃放开水里泡一个小时,这样核桃皮很容易剥开。之后把核桃弄成屑状。(2)把枣放到热水里泡一个多小时,放锅里煮十五分钟。这样枣皮很容易清除。去核去皮,放入搅...

醇香枣泥的做法

醇香枣泥的做法

1、材料:红枣5公斤、白糖2.5公斤、油1250克。2、红枣洗净用冷水浸泡2小时,捞出放入盆内,加一点清水上笼蒸2小时,蒸至酥烂(也可以加水放入锅中煮烂,要防止糊底),取出晾凉,分多次放入铜丝筛中擦泥除去皮核,3、热锅放油先熬热、放...