相关生菜的科普知识

生菜热水下锅煮多久能熟

生菜热水下锅煮多久能熟

1、生菜热水下锅煮2-3分钟就能熟。2、生菜是很容易煮熟的,如果是翻炒一般3分钟左右就可以出锅,如果是涮火锅,一般2分钟左右就可以吃的,时间长了很容易煮烂,口感也比较差。3、生菜,又叫玻璃菜、鹅仔菜、莴仔菜等,口感脆嫩爽口...

生菜烤肠沙拉的做法

生菜烤肠沙拉的做法

1、材料:生菜、烤肠、番茄、胡萝卜、海盐黑胡椒。2、取生菜洗净,切段。3、胡萝卜切片,番茄洗净切块。4、胡萝卜冷水下锅焯水,煮开锅即可。5、捞出胡萝卜跟番茄放一起。6、烤肠切厚片,放锅里煎。7、所有食材放一起,摆盘,整理...

生菜凉拌的做法大全 生菜凉拌怎么做

生菜凉拌的做法大全 生菜凉拌怎么做

1、做法一:(1)原料:生菜1棵、黄瓜1根、大蒜5-6瓣、干辣椒3个、醋3大匙、生抽2大抽、香油1小匙、盐1小匙、白糖1大匙、鸡精1小匙。1大匙=15ml(液体)或15g(固体),1小匙=5ml(液体)或2g(固体)(2)做法:把生菜的叶子一片一片地撕下来,放在清...

生菜有什么含义 生菜的含义介绍

生菜有什么含义 生菜的含义介绍

1、生菜:叶用莴苣的俗称,又称鹅仔菜、唛仔菜、莴仔菜,属菊科莴苣属;2、为一年生或二年生草本作物,叶长倒卵形,密集成甘蓝状叶球,可生食,脆嫩爽口,略甜;3、生菜原产欧洲地中海沿岸,由野生种驯化而来;4、古希腊人和罗马人最早食用;5...

种生菜最合适的时间

种生菜最合适的时间

1、生菜一般可以在春秋两季播种,它有着很高的营养价值,深受人们的喜爱,那么生菜什么时候种最合适呢,生菜最好在秋季8~9月种,这个时间段可使生菜生长的更好。2、平时生菜可以在春季3~4月种植,到5~6月就可以采摘了,也可以在秋季8~9...

生菜特点

生菜特点

1、生菜的茎直立,单生,上部呈圆锥状,花序分枝,全部茎枝的颜色为白色,基生叶及下部茎叶较大,不分裂;2、基部呈心形或箭头状半抱茎,边缘为波状或有细锯齿,圆锥花序分枝下部的叶片及圆锥花序分枝上部的叶片极小,一般呈卵状心形,叶片...

生菜热水下锅煮几分钟

生菜热水下锅煮几分钟

1、生菜热水下锅煮2-3分钟就能熟。2、生菜是很容易煮熟的,如果是翻炒一般3分钟左右就可以出锅,如果是涮火锅,一般2分钟左右就可以吃的,时间长了很容易煮烂,口感也比较差。3、生菜,又叫玻璃菜、鹅仔菜、莴仔菜等,口感脆嫩爽口...

生菜生吃有寄生虫吗

生菜生吃有寄生虫吗

1、生菜生吃可能会有寄生虫的,因为生菜也是长在地面上的,并且它的叶片与土的距离是非常近的,如果在施肥浇水的过程中,寄生虫可能会在叶子表面上的。不过只要把生菜清洗干净,寄生虫也能冲洗掉的。2、如果担心在外面最好不要...

三文鱼生菜包做法

三文鱼生菜包做法

1、三文鱼鱼生约200克。2、生菜、紫苏叶、柠檬片各适量,炒香白芝麻半汤匙,葱粒1汤匙。3、蚝油1.5汤匙,辣豆瓣酱1茶匙,胡椒粉、麻油各少许。4、将生菜洗净吸干水份,剪成小圈,做成生菜盅形,紫苏叶用湿布抹净,略修剪,放在生菜盅面...

球生菜怎么做好吃

球生菜怎么做好吃

1、食材:圆生菜一个、蒜适量、红辣椒适量、葱、姜适量、盐少量2、圆生菜是一种叶又薄又脆的的青叶菜,其实对于这个生菜,焯水做出来的更加美味,那可以保证菜的青翠,让人看了更有食欲。3、首先的话是要煮水,一定要煮到沸腾,并...

懒人生菜的做法 懒人生菜怎么做

懒人生菜的做法 懒人生菜怎么做

1、食材用料:生菜半个、蒜4瓣、油少许、盐1勺半、耗油少许。2、准备一颗生菜,生菜一片片的剥下来洗净,蒜切片。3、锅里放入少许油,放入蒜片,然后放入生菜。4、翻炒片刻,加入盐,耗油。5、懒人生菜炒至生菜变软即可(生点熟点根...

球生菜怎么做好吃 球生菜好吃做法

球生菜怎么做好吃 球生菜好吃做法

1、食材:圆生菜一个、蒜适量、红辣椒适量、葱、姜适量、盐少量2、圆生菜是一种叶又薄又脆的的青叶菜,其实对于这个生菜,焯水做出来的更加美味,那可以保证菜的青翠,让人看了更有食欲。3、首先的话是要煮水,一定要煮到沸腾,并...

什么原因生菜根部变红

什么原因生菜根部变红

1、因为生菜不新鲜了,它所含的铁元素被氧化了,叶绿素被分解了,那么其他的元素就会变多,元素就变得不均衡了,颜色自然就会发生了变化。2、我们在挑选的时候,首先需要观察生菜的颜色,先看生菜叶子是否是那种讨人欢喜的青绿色。...

蒸生菜的做法

蒸生菜的做法

1、材料:生菜500g、油适量、盐适量、蒸鱼豉油适量。2、做法:生菜洗净,锅里放适量的水,坐上盘子;把生菜放上去,放一层洒一层盐,再放一层;盖上锅盖蒸15分钟左右,淋点蒸鱼豉油就可以出锅了。3、生菜富含水分,每100克食用部...

种植生菜的方法和时间 生菜种植的方法和时间

种植生菜的方法和时间 生菜种植的方法和时间

1、种植生菜尽量选在十到十二月份进行,此时气温降低不再炎热,也不像春季一般阴雨连绵。种植之前,需要购买优质的种子,挑选出颗粒饱满,表面没有损伤的种子。将种子放在温暖潮湿的环境中,进行催芽。2、将需要种植的土壤进行深...

玻璃生菜和生菜的区别是什么

玻璃生菜和生菜的区别是什么

玻璃生菜和生菜的区别是玻璃生菜的外观更加的通透。其实玻璃生菜就是生菜,只不过是生菜中品质更好的,玻璃生菜是生菜中叶子通透似玻璃的一个品种,往往玻璃生菜比普通生菜的含水量还有营养价值要更加的高,所以人们在选择购...

耗油生菜最简单怎么做

耗油生菜最简单怎么做

原料:生菜、蒜、蚝油、白糖、酱油、水淀粉。做法:1、生菜清洗干净,蒜切末;2、锅中烧开水,加少许盐和几滴油,下生菜焯烫几秒后迅速捞出,控水装盘;3、在炒锅中放少许底油,油热后放蒜末爆香,再加入蚝油、白糖、酱油,勾薄薄的一层水...

南方生菜什么时候种最合适

南方生菜什么时候种最合适

1、南方生菜平时最好在秋季种植;一般生菜可在春季3--4月种植;5--6月就可以采摘;秋季8--9月种植,到10--11月开始采摘;不过秋季种植比秋季种植产量高,而且营养价值特别丰富。2、生菜性质甘凉,因其茎叶中含有莴苣素,故味微苦,有清...

意大利生菜冬天怎么保存

意大利生菜冬天怎么保存

1、将生菜上的水分用纸巾擦干净,然后用纸条或者布条等将松散的叶子绑起,放入冰箱中保鲜就可以了,冰箱保鲜可以保存3~5天。生菜水分大会影响生菜在冰箱中的保存,在放入冰箱之前应该将叶子上的水滴弄干净后再放入,也可以在生...

圆生菜储存方法 关于圆生菜储存方法

圆生菜储存方法 关于圆生菜储存方法

1、通风保存法。将圆生菜通风保存是最简单的一种保存方法,但是通风保存的时间比较短,但是能够确保其新鲜度,可以直接把圆生菜放在通风的地方就可以了,然后不定时的撒上一些水,避免它干掉,用这种方法来保存,圆生菜的话可以保...

凉拌生菜的做法 做凉拌生菜的步骤

凉拌生菜的做法 做凉拌生菜的步骤

1、把生菜的叶子一片一片地撕下来,放在清水中浸泡至少30分钟,在水中加入2勺盐。把生菜洗净后控干水分,用手掰成两段,把黄瓜切片放在旁边备用。2、把大蒜切成蒜末,用刀把干辣椒横向切一两下,适当去除干辣椒籽;把切好的蒜末放...

春冬季生菜怎么种植

春冬季生菜怎么种植

1、首先,想要冬天生菜长的好,我们要选择比较耐寒,抗寒的生菜进行种植。一般十一月种,第二年一月到三月就可以收获了。2、准备好普通的花盆就可以了。什么土都可以种,只要比较疏松肥沃的土都可以。3、把生菜种子先用温水浸...

好吃的拌生菜怎么做

好吃的拌生菜怎么做

好吃的拌生菜做法如下:材料准备:生菜、香菜、蒜蓉、糖、胡椒粉、鸡精、生抽、耗油、香醋、花椒油、辣椒油、麻油;生菜洗净掰块,香菜少许洗净切段。糖、胡椒粉、鸡精、耗油、生抽、香醋、花椒油、辣椒油、麻油和蒜蓉混合均...

冬季怎样种生菜

冬季怎样种生菜

1、首先,想要冬天生菜长的好,我们要选择比较耐寒,抗寒的生菜进行种植。一般十一月种,第二年一月到三月就可以收获了。2、准备好普通的花盆就可以了。什么土都可以种,只要比较疏松肥沃的土都可以。3、把生菜种子先用温水浸...

炝生菜怎么做 炝生菜的做法

炝生菜怎么做 炝生菜的做法

1、材料:生菜一颗,大蒜3瓣,糖适量,生姜1片,醋2勺,白醋适量,生抽适量,花生油适量,盐适量。2、先把生菜洗干净,泡在水中,倒入几滴白醋,泡20分钟。白醋可以除农药残留,生菜基本上都是生吃,所以一定要洗干净多泡。多冲洗。洗好后沥干。3...