相关团子的科普知识

1、如果用冷水蒸的话，大约需要15分钟，若用热水蒸，则需要5分钟左右。2、做法如下：（1）用料：糯米粉200克、红小豆100克、菠菜3棵、豆干4块、小香葱一棵、鸡蛋一个、盐适量、桂花糖适量、红辣椒适量。（2）红小豆加适量桂花糖用高压...

1、可用水清洗，团子橡胶最方便的就是可水洗，团子橡胶易于进行手工清洗。2、尽量不放进洗衣机或其它机器设备洗涤，团子橡胶很柔软，容易被绞烂。3、手洗时，以挤压方式进行，由于产品清洗时会吸附大量水分，重量倍增，取出水面时，不...

1、菠菜洗净，焯烫后，沥干水分，团成球状，待用。2、彩椒去除内膜，切细条，待用。3、鸡蛋打散，放入少许盐，少许料酒，热锅，7成热，倒入蛋液，两面金黄，取出，稍凉，切丝，待用。4、芝麻酱放入生抽、醋、糖、蒜泥、花生碎，搅拌均匀，加入适量凉开水，...

1、麦青加少量水，放入搅拌机，打成青汁。2、将麦青汁（或艾草、浆麦草、马兰头等绿色食用植物）加少量盐，入锅中煮沸，去除涩味。3、把青汁趁热混入糯米粉后揉成面团。4、将粉团和豆沙分成数量相等的小剂子。5、将豆沙包入粉团...

1、食材:莲藕,糯米2、做法：（1）将糯米塞入莲藕空中（2）用牙签将莲藕盖固定。（3）锅中烧水加入红糖后下入糯米莲藕熬制。（4）出锅,切片。3、注意事项：糯米一定要在水中浸泡几个小时，可根据个人口味加上红糖等。...

1、食材：米饭300克、胡萝卜1根、虾仁5个、黑芝麻适量、葱半根、鸡蛋1个、盐适量、油适量、淀粉适量、面包糠适量。2、准备材料,胡萝卜，虾仁，和葱全部洗净切丁，放入米饭中，再加入黑胡椒黑芝麻和盐拌匀，盐不要加太多，鸡蛋放碗...

1、艾青团子功效：散寒止痛，温经止血。2、艾叶洗干净后，放入烧开的水里灼几分钟。灼好后用冷水冲洗，捞出来。放入破壁机加适量水打成泥。晚上打好艾草泥留着早上用。做的时候放微波加热。三样都准备好了。艾叶汁加入糯米粉...

1、三伏天可以吃艾草团子。一般来说，艾草在什么季节都是可以吃的，但艾草在不同的月份，艾草的口感会有所差别，一般建议选用4-5月份左右的艾草，这时候的艾草是采摘的最佳时间，口感最嫩，水分最为丰富的，并且刚长出的艾草，苦味较低...

1、用料：豆腐200克，糯米粉220克，清水（煮团子用）适量。2、在一个较大的容器中放入糯米粉，并将豆腐取出外包装盒拭去水分。3、豆腐切成小的方丁，撒入含糯米粉的容器中。4、用手将糯米粉与豆腐丁充分的融合均匀，制成光滑的面团。...

1、红薯去皮，切碎，加白糖，加水煮熟，煮软。2、用铲子把煮熟的红薯捣碎，越碎越好，有耐心的可以借用料理机打碎。3、把红薯糊到进糯米粉和粳米粉里。4、和成红薯粉团。5、模具抹油，下均匀剂子，填进模具里。6、平整后，用力甩出。7...

1、准备材料：糯米粉500克、豆沙200克。2、将适量清水倒入糯米粉中，混合揉均匀做成面胚，摘成每个大约重75克的面团，搓成长条，逐个按扁，包入豆沙馅等馅料，捏拢收口，搓成圆球，即成团子生坯。3、笼内铺上湿布，放入青团生坯，上锅蒸约1...

1、准备材料：糯米粉500g、粘米粉500g、凉水适量、2、馅料：胡萝卜3根、大蒜头1颗、食用油适量、五花肉500g、姜100g。3、准备一个大盆，将500克糯米粉，500克粘粉倒入盆中混合在一起，倒入适量的水（水要慢慢加），揉面团，直到盆中没...

1、热锅，将五花肉切成大拇指指甲大小后入锅煎油，放入花生米碎炒香，加入2大碗冷水烧开。2、倒入梗米粉，盐，当归粉，和好的的鸡蛋液，翻炒，直至梗米粉彻底炒熟。3、等炒熟之后，加入红糖水上色，关火，冷却。4、均匀揉成大小一致的团子，...

1、传说有一年清明节，太平天国将领李秀成被清兵追捕，附近耕田的一位农民上前帮忙，将李秀成化装成农民模样，与自己一起耕地。没有抓到李秀成，清兵并未善罢甘休，于是在村里添兵设岗，每一个出村人都要接受检查，防止他们给李秀成...

1、长时间不吃覆盖保鲜膜后可以冷冻处理,要吃的时候直接水蒸汽加热即可;如果短期食用,直接扔冰箱冷藏区就好了。2、做好的团子怎么不开裂：揉到位,新手包的话用温水揉面,包的时候相对好包一点,但是冷水和面做出来的团子...

1、准备材料：菠菜300克、面粉100克、鸡蛋2个、盐适量。2、菠菜洗净切碎，加少量盐，盐少点。3、然后打入2个鸡蛋，搅匀。4、一手加面粉，一手揉混面粉和菠菜碎末，直至不散，成团。5、最后上锅蒸。蒸半小时左右，美味的菠菜团子就做...

1、三伏天可以吃艾草团子。一般来说，艾草在什么季节都是可以吃的，但艾草在不同的月份，艾草的口感会有所差别，一般建议选用4-5月份左右的艾草，这时候的艾草是采摘的最佳时间，口感最嫩，水分最为丰富的，并且刚长出的艾草，苦味较低...

1、菠菜500克，鸡蛋100克，盐3克，鸡精3克，十三香3克，面粉50克。2、菠菜清洗干净，切碎放在容器中。3、加盐，鸡精，十三香，打入两个鸡蛋。4、再加入适量面粉，用筷子搅拌均匀。5、篦子上刷油，把菠菜用手攥成团子放在篦子上，蒸十五分钟即...

1、糯米粉590克、大米粉125克、面粉135克、热水(70℃左右)505克、白糖45克；馅料：青笋，豆腐干，腊肠，瘦肉(也可做豆沙馅每个剂子20克的样子)。2、首先将馅料炒熟备用。面团在包制时，温度回冷延展性就逐渐变差，所以包团子速度宜...

1、主料：玉米面(黄)2大勺、面粉2大勺、黄豆面1大勺、圆白菜半颗、胡萝卜(黄)1根、鸡蛋2个、粉条50克。2、辅料：食用油20克、虾皮20克、酵母粉5克、葱花儿10克。3、做法：（1）菜团子面皮的原料：玉米面2份、普通白面2份、黄豆面...

青团子的水里放适量的石灰，当做食物辅料。可以提高黏性，口感糯，还能延长保质期，传统的青团做法是先将嫩艾、小棘姆草等放入大锅，加入石灰蒸烂，漂去石灰水，揉入糯米粉中，做成呈碧绿色的团子。石灰一种以氧化钙为主要成分的气硬...

1、准备材料：糯米粉500克、豆沙200克。2、将适量清水倒入糯米粉中，混合揉均匀做成面胚，摘成每个大约重75克的面团，搓成长条，逐个按扁，包入豆沙馅等馅料，捏拢收口，搓成圆球，即成团子生坯。3、笼内铺上湿布，放入青团生坯，上锅蒸约1...

1、米团子的材料有主料：大米500克，辅料：白萝卜、胡萝卜、红豆、绿豆、香干、腊肉、粉丝、榨菜、蒜苗、盐、辣椒、油、姜、蒜、胡椒、鸡精各适量。2、先将磨好的大米粉放进锅里用文火焙半熟，老家一般是用的粘米，又以早谷米...

蒸锅加热青团：1、在锅底刷一些食用油。2、在锅底放一层湿纱布防止粘锅。3、将青团子整齐摆在蒸锅里，然后盖上锅盖。3、用中火蒸5-10分钟，蒸热后取出即可。微波炉加热青团：1、将青团放入微波炉专用碗。2、在碗里撒一点点水...

立夏，每个地方有每个地方的习俗，很多地方都有吃立夏团子的习俗，本文将介绍立夏团子的做法，希望对您有所帮助。工具/材料糯米粉、粘米粉、红糖白糖、熟花生操作方法糯米粉，粘米粉以2:1的比例加水揉团。揉到不软不硬适中，放置...