相关酒鬼的科普知识

酒鬼花生窍门 酒鬼花生的做法

酒鬼花生窍门 酒鬼花生的做法

1、花生米去除红衣后先放入冰箱冷冻室冷冻2小时以上,将花生米冻透之后再炸,这是使酒鬼花生酥脆的窍门。因为冷冻后的花生米在油锅里解冻的过程中缓慢升温,可以将水分充分炸干,花生米会更加酥脆。2、花生米冷锅冷油下锅,小...

辣味酒鬼花生米的做法

辣味酒鬼花生米的做法

1、先将花生米清洗干净,2、把花生米放在盆中,加入清水浸泡,浸泡至花生米用手能搓掉外面的红衣即可;3、将花生米的红衣都去掉并沥干水分;4、把花生米装在碗中放入冰箱冷冻室冷冻一个碗上;5、锅中放油,油还没热时就把冻好了的...

酒鬼花生的做法窍门

酒鬼花生的做法窍门

1、先将花生米清洗干净,2、把花生米放在盆中,加入清水浸泡,浸泡至花生米用手能搓掉外面的红衣即可;3、将花生米的红衣都去掉并沥干水分;4、把花生米装在碗中放入冰箱冷冻室冷冻一个碗上;5、锅中放油,油还没热时就把冻好了的...

酒鬼椒盐花生酥的制作方法

酒鬼椒盐花生酥的制作方法

1、食材:精选优质花生5斤,花椒3钱、食盐1斤、茴香2钱,桂皮1钱、五香料1钱。2、将花生干净,仨一缸内,加入盐、花椒、茴香、桂皮和水(水量以浸过花生为宜),充分搅拌,使用食盐融化,浸泡两天。3、将花生连同盐水,调味料一起倒入锅内,...

酒鬼玉米香脆的做法

酒鬼玉米香脆的做法

1、材料:玉米粒250克、蛋白两个,生粉50克,面粉25克,盐5克,胡椒粉3克,花生油200克。2、玉米过水捞出,沥干。3、加1个蛋黄,50克生粉,25克面粉,放盐,胡椒粉,搅拌好。4、五成热油,下锅用筷子轻轻搅散。5、炸3分钟捞出,油至七成热再炸至...

酒鬼花生米的正宗做法

酒鬼花生米的正宗做法

1、先将花生米清洗干净,2、把花生米放在盆中,加入清水浸泡,浸泡至花生米用手能搓掉外面的红衣即可;3、将花生米的红衣都去掉并沥干水分;4、把花生米装在碗中放入冰箱冷冻室冷冻一个碗上;5、锅中放油,油还没热时就把冻好了的...

酒鬼酒的简介

酒鬼酒的简介

1、酒鬼酒的香型是馥郁香。馥郁香为酒鬼酒独创,所谓二者为兼,三者为复,馥郁香就是指酒鬼酒兼有浓、清、酱三大白酒基本香型的特征,一口三香,前浓、中清、后酱。2、酒鬼酒采用高粱、糯米、大米、小麦和玉米五粮为原料酿造而...

酒鬼花生米制作方法

酒鬼花生米制作方法

1、先将花生米清洗干净,2、把花生米放在盆中,加入清水浸泡,浸泡至花生米用手能搓掉外面的红衣即可;3、将花生米的红衣都去掉并沥干水分;4、把花生米装在碗中放入冰箱冷冻室冷冻一个碗上;5、锅中放油,油还没热时就把冻好了的...

酒鬼麻辣花生的做法

酒鬼麻辣花生的做法

1、先将花生米清洗干净,2、把花生米放在盆中,加入清水浸泡,浸泡至花生米用手能搓掉外面的红衣即可;3、将花生米的红衣都去掉并沥干水分;4、把花生米装在碗中放入冰箱冷冻室冷冻一个碗上;5、锅中放油,油还没热时就把冻好了的...

酒鬼花生米的家庭做法

酒鬼花生米的家庭做法

1、先将花生米清洗干净,2、把花生米放在盆中,加入清水浸泡,浸泡至花生米用手能搓掉外面的红衣即可;3、将花生米的红衣都去掉并沥干水分;4、把花生米装在碗中放入冰箱冷冻室冷冻一个碗上;5、锅中放油,油还没热时就把冻好了的...

脱皮酒鬼花生的做法

脱皮酒鬼花生的做法

1、先将花生米清洗干净,2、把花生米放在盆中,加入清水浸泡,浸泡至花生米用手能搓掉外面的红衣即可;3、将花生米的红衣都去掉并沥干水分;4、把花生米装在碗中放入冰箱冷冻室冷冻一个碗上;5、锅中放油,油还没热时就把冻好了的...

酒鬼醉河虾的做法介绍 酒鬼醉河虾

酒鬼醉河虾的做法介绍 酒鬼醉河虾

1、主料:200g鲜河虾。配料:50g酒糟,8g蒜瓣,5g姜,10g红椒,10g韭菜,2g盐。2、河虾捡去杂质,冲洗干净。3、鲜河虾干锅断生。4、姜、蒜瓣、红椒分别切成碎末。5、韭菜洗净切段备用。6、准备适量的酒糟。7、炒锅热油,放盐,倒入河虾爆...

酒鬼花生的正确做法

酒鬼花生的正确做法

1、先将花生米清洗干净,2、把花生米放在盆中,加入清水浸泡,浸泡至花生米用手能搓掉外面的红衣即可;3、将花生米的红衣都去掉并沥干水分;4、把花生米装在碗中放入冰箱冷冻室冷冻一个碗上;5、锅中放油,油还没热时就把冻好了的...

去皮酒鬼花生米的做法

去皮酒鬼花生米的做法

1、先将花生米清洗干净,2、把花生米放在盆中,加入清水浸泡,浸泡至花生米用手能搓掉外面的红衣即可;3、将花生米的红衣都去掉并沥干水分;4、把花生米装在碗中放入冰箱冷冻室冷冻一个碗上;5、锅中放油,油还没热时就把冻好了的...

如何做酒鬼花生米

如何做酒鬼花生米

1、主料:花生米200g。2、辅料:辣椒粉15ml、花椒粉15ml、白糖5ml、盐5ml、干辣椒15g、花椒15g。3、花生米用温水泡1小时。4、剥去花生米的红衣,装入保鲜袋放入冰箱冷冻一夜。5、锅里倒油,放入冷冻的花生米油炸。6、炸至花...

家庭版酒鬼花生做法

家庭版酒鬼花生做法

1、先将花生米清洗干净,2、把花生米放在盆中,加入清水浸泡,浸泡至花生米用手能搓掉外面的红衣即可;3、将花生米的红衣都去掉并沥干水分;4、把花生米装在碗中放入冰箱冷冻室冷冻一个碗上;5、锅中放油,油还没热时就把冻好了的...

梦见酒鬼有啥征兆

梦见酒鬼有啥征兆

1、求职者梦见酒鬼,预示求职运势开始回落,开局往往还不错,留给对方的第一印象颇好,最后却容易因为鲁莽冲动错失了机会。2、待业者梦见酒鬼,主财运上下起伏不定。3、中年人梦见酒鬼,则运气不通,诸事不如意,避免与人发生纠纷,及...

如何做酒鬼玉米

如何做酒鬼玉米

1、用料:玉米2根,盐适量,淀粉适量1:1,面粉适量1:1,鸡蛋1个。2、把玉米洗净水份量量,放在碗里打入一个鸡蛋搅拌均匀,然后放入面粉和淀粉一直搅拌,直到一颗颗玉米被包住,没有水份即可3、准备一个漏筛,把准备好的玉米倒入漏筛中把...

酒鬼花生如何做

酒鬼花生如何做

1、食材:花生适量、盐适量、干辣椒适量、麻椒适量2、准备适量的花生,用清水浸泡两个小时。3、用手搓花生,把浸泡好的花生去皮。4、把去完皮的花生,装袋放入冰箱冷冻三个小时。5、锅内加油烧热,油温烧至六成热,把冷冻好的花...

酒鬼酒怎么看生产日期

酒鬼酒怎么看生产日期

1、仔细观察商品的包装盒或者包装袋,因为一般来说在商品的包装袋或者盒子上面都会印有生产日期,以年月日的具体形式呈现,有些生鲜食品有时候也会具体到小时或者分钟。2、或者用微信扫描商品包装上面的条码,进入到商品的详...

酒鬼花生窍门

酒鬼花生窍门

1、花生米去除红衣后先放入冰箱冷冻室冷冻2小时以上,将花生米冻透之后再炸,这是使酒鬼花生酥脆的窍门。因为冷冻后的花生米在油锅里解冻的过程中缓慢升温,可以将水分充分炸干,花生米会更加酥脆。2、花生米冷锅冷油下锅,小...

香辣酒鬼花生正宗的做法

香辣酒鬼花生正宗的做法

1、先将花生米清洗干净,2、把花生米放在盆中,加入清水浸泡,浸泡至花生米用手能搓掉外面的红衣即可;3、将花生米的红衣都去掉并沥干水分;4、把花生米装在碗中放入冰箱冷冻室冷冻一个碗上;5、锅中放油,油还没热时就把冻好了的...

酒鬼酒花生的做法

酒鬼酒花生的做法

1、先将花生米清洗干净,2、把花生米放在盆中,加入清水浸泡,浸泡至花生米用手能搓掉外面的红衣即可;3、将花生米的红衣都去掉并沥干水分;4、把花生米装在碗中放入冰箱冷冻室冷冻一个碗上;5、锅中放油,油还没热时就把冻好了的...

四川酒鬼花生米的做法

四川酒鬼花生米的做法

1、先将花生米清洗干净,2、把花生米放在盆中,加入清水浸泡,浸泡至花生米用手能搓掉外面的红衣即可;3、将花生米的红衣都去掉并沥干水分;4、把花生米装在碗中放入冰箱冷冻室冷冻一个碗上;5、锅中放油,油还没热时就把冻好了的...

麻辣酒鬼花生的做法窍门

麻辣酒鬼花生的做法窍门

1、先将花生米清洗干净,2、把花生米放在盆中,加入清水浸泡,浸泡至花生米用手能搓掉外面的红衣即可;3、将花生米的红衣都去掉并沥干水分;4、把花生米装在碗中放入冰箱冷冻室冷冻一个碗上;5、锅中放油,油还没热时就把冻好了的...