相关扁豆的科普知识

1、食材：扁豆50克、猪肉30克、面条60克、青椒20克、盐10克、花椒面3克、淀粉3克、辣椒酱10克、豆瓣酱10克、蒜10克、生姜10克、香叶1片、八角2个、生抽10克、料酒10克、白酒10克、胡椒面5克、香油10克。2、将扁豆两端...

1、常温保存：扁豆并不是很容易坏掉的食材，在常温条件下，通风阴凉处保存，就可以保存比较久。2、冰箱保存：冰箱保存食材的原理，就是降低食材所在的环境的温度，从而使食材内部的化学反应变得缓慢，达到延缓食材腐烂变质的目的。在...

1、原料：五花肉、扁豆干、青蒜叶各适量。2、热水浸泡扁豆干。3、五花肉洗净切块。4、准备好配料。5、锅烧热，倒少许菜籽油，将肉块下锅。6、姜蒜一同翻炒。7、扁豆干泡软了，洗净切段。切好的扁豆干再浸水里。8、不断翻炒肉...

1、扁豆最晚选7月份种植，它喜温暖环境，若是秋季种，后期温度降低，扁豆小苗容易冻伤，会影响开花结果，管理难度也会加大。2、通常早春的1月底就可陆续播种了，具体的播种时间要根据所在地区定。若是在长江流域，扁豆的种植时间应选...

1、扁豆200g、香肠1根、食盐适量、蒜3瓣、调和油适量、蒸鱼豉油适量、元贞糖适量。2、做法：扁豆半斤，去筋后在盐水中浸泡15分钟。3、腊肠1根，切薄片。大蒜3瓣切成蒜沫儿。4、将扁豆改刀成三角块。5、锅内放少许油，先将腊...

1、扁豆角，各地的叫法应该也不一样，现在我们这里是没有的，这个是去年的时候，冻到冰箱里的，味道很不错的。2、扁豆角解冻，用手掰好，葱花备用。3、油热后放适量芝麻，再放葱花，放豆角炒。4、放盐，少放一点水炒一会儿。5、熟了的时...

1、350g扁豆，200g五花肉，适量油，适量盐，1颗八角，适量干辣椒，适量花椒，适量浓缩火锅底料，适量香油，适量葱。2、准备好材料，锅内放入干辣椒，花椒，八角，葱。炒出香味，放入五花肉，炒至变色，放入浓缩火锅底料，倒入扁豆，翻炒扁豆熟后，淋入香油...

1、主料；扁豆300g。2、调料：食盐适量、醋适量、蒜5瓣、生抽少许、芝麻油适量。3、扁豆摘去两头去掉老筋，洗净。4、放入开水锅中焯水至熟。5、立刻过冷水。6、蒜捣成泥，加盐生抽醋调成料汁。7、倒入沥干水分的扁豆上。8、...

1、食材：扁豆角300g，五花肉150g，大蒜4瓣，菜油40毫升，醋1勺，白糖1勺，生抽1汤匙，盐1勺。2、新鲜的扁豆角撕掉老茎后，放在清水里泡洗干净。3、扁豆角一个一个地切成细丝，这一步要有耐心，切得又细又均匀炒出来才好吃。4、大蒜去皮后...

1、准备一把扁豆角，清洗干净。2、把扁豆角切成细丝，装盘备用。3、把蒜切成片，干辣椒切成段。4、热锅内加食用油，把蒜和辣椒煸香。5、把扁豆角丝放入锅内翻炒，加入适量盐和生抽翻炒均匀后，再加稍许水，盖上锅盖烧2分钟即可。6...

1、长扁豆角500克、五花肉一小块，切成小块备用，红椒半个去籽切丝，小米椒2个切碎备用，姜蒜碎末准备一些。2、将扁豆两段去掉，同时撕掉两边的经络，把扁豆放入清水中，加少许食用碱浸泡上十来分钟，然后清洗干净，将长扁豆斜着切丝。...

1、首先撕掉扁豆角的豆筋，带虫眼腐烂一点的都要去掉，这样才能保证扁豆角的成色好。2、锅中倒入适量清水，注意不要放任何调料。看过很多人会放盐，其实千万别放，因为盐有回潮的作用，晒好的扁豆干很容易回潮长毛变质。开锅后放...

1、春季塑料大棚内搭架栽培扁豆。长江流域多在2月上旬播种,4月中旬始收;华北地区多在2月上旬播种。2、春季地膜搭架栽培扁豆,3月上旬播种,5月底开始收获。3、春季露地搭架栽培扁豆,长江流域4月中下旬播种,6月中旬开始...

1、扁豆角不能生吃。2、扁豆角毒素对人的胃肠有强烈的刺激作用，在中毒后，首先感到胃部特别不舒服，就会出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻、头痛、头晕眼花、心慌、闷气等症状，严重时还会出现腰背酸疼、胳膊腿麻木、怕冷、手脚冰...

1、将扁豆折断，一个扁豆分两到三段，折好的放在水里面泡几分钟，稀释农药。将辣椒切好，蒜苗切碎，猪肉切成小块状的，买一点肥猪肉，先开小火，将肥猪肉的油炸出来。待肥猪肉炸成焦黄色，把瘦肉倒入锅中，炒到6分熟。放入青椒和蒜子，炒到...

1、扁豆可以消暑清热，解毒消肿。扁豆不仅可以做为蔬菜食用，还可以将它看成是一种中药材，因为扁豆比较温和，可以健脾化湿，消暑清热，解毒消肿，健脾和巾，非常适用于脾胃虚弱、体倦乏力、便溏腹泻、水肿、女性白带异常以及夏季暑...

1、新鲜扁豆用开水烫一下,等完全冷却后,用保鲜袋装好放入冰箱,想什么时候吃就什么时候吃呀。2、就是烧一大锅水，里面放盐，把洗干净的扁豆放进去烫，用大的铲子迅速搅拌一下，捞出放一镂空的匾子上面晒，中间勤翻翻，太阳好晒一...

1、求职者梦见摘扁豆，运势差，求职和改变工作环境的愿望联系紧密，有投身陌生领域的冲劲，求职的难度相应的增加。2、单身的人梦见摘扁豆，预示着最近的运势不行，遇到自己心仪的对象，因为一时的犹豫，结果被人捷足先登。3、鳏寡孤...

春季应季蔬菜有春笋芽、荠菜、豆芽、菜花、菠菜等。1、春笋芽：纤维素含量丰富。笋芽是竹子从土里长出的嫩芽，所谓“尝鲜无不道春笋”，春笋是一年中笋肉最为鲜嫩洁白的时候。2、荠菜：荠菜营养丰富，其维生素C、类胡萝卜素以...

1、原料：瘦羊肉100克，扁豆150克，花生油50克，酱油30克，绍酒5克，精葱10克，鲜姜5克，大蒜10克，淀粉10克，香油10克。2、羊肉切成片。扁豆择洗干净，撅成寸段。葱顺长切成长1寸、宽1分的条，姜去皮切成极细的细末，蒜去皮用刀拍了切成碎末，淀...

1、扁豆摘洗干净，掰成小段。2、准备肉末，葱花，和姜片。3、锅中倒入适量的油，煸炒一下扁豆，炒至扁豆变色盛出。4、锅中留少许底油，下入葱花姜片炒出香味。5、倒入适量的甜面酱和酱油。6、下入肉末炒散。7、倒入煸过的扁豆翻...

1、原料：五花肉、扁豆干、青蒜叶各适量。2、热水浸泡扁豆干。3、五花肉洗净切块。4、准备好配料。5、锅烧热，倒少许菜籽油，将肉块下锅。6、姜蒜一同翻炒。7、扁豆干泡软了，洗净切段。切好的扁豆干再浸水里。8、不断翻炒肉...

1、去掉扁豆的头部和尾部，然后放到流动的清水下清洗干净。2、在锅里倒入适量的清水，将其烧开后放入清洗干净的扁豆，然后放到热水里烫3-5分钟。3、在太阳下铺一层布，将烫过的扁豆均匀的铺在布上晒3-4天，扁豆干了之后就可以...

1、扁豆短时间保存：在阴凉通风处保存即可。2、扁豆长时间保存：扁豆速冻保藏效果很好．解冻后品质和风味接近新鲜蔬菜。3、速冻低温可抑制微生物的代谢活动，还能使催化蔬菜体内各种生化反应的酶活性受到抑制，并降低速冻菜内...

扁豆烧红烧肉是一道家常美食，它主要由扁豆、五花肉等食材制成，扁豆和五花肉结合形成了独特的味道，非常的美味，那扁红烧肉该怎么做？下面步骤分享给朋友们。扁豆烧红烧肉怎么做食材：扁豆200克，五花肉200克，蒜3瓣，姜3克，大葱10克调...