叉烧包是哪里的特产

叉烧包是哪里的特产

广东。
叉烧包是广东地区具有代表性的特色传统西关名点之一,是粤式早茶的“四大天王(虾饺、干蒸烧卖、叉烧包、蛋挞)”之一。
叉烧包是因面皮内包入叉烧肉馅,故使用此名。
口感是,白松软的包子皮,裹着蚝油芡汁的叉烧馅,香滑咸鲜。