香精茶叶有什么功效

香精茶叶有什么功效

香精茶叶并没有特别的功效,它们只是在茶叶中添加了一些人造的香料或香精,以增加其香味。因此,不同的香精茶叶可能会有不同的味道和口感,但它们并不会对健康产生重大影响,也没有特别的药用功效。

香精茶叶并没有特别的功效,它们只是在茶叶中添加了一些人造的香料或香精,以增加其香味。因此,不同的香精茶叶可能会有不同的味道和口感,但它们并不会对健康产生重大影响,也没有特别的药用功效。

小编还为您整理了以下内容,可能对您也有帮助:

茶叶香精有什么害处?

1、茶叶香精对人身体基本无害,但加在茶叶中,提高了茶叶的香味。

2、香精茶叶的辨别:

大多数的茶叶都是有添加香精的,因为同一块地方种出来的茶,会因为采茶的时间、气候、温度、湿度影响口感。为了让所有茶在不同时间采却有相同口感,很多都会投茶叶香精。

可从“观形、听声、察色、闻香、品韵”入手,辨别茶叶优劣。

(1)观形:优势“铁观音”茶条卷曲、结实、沉重,呈青蒂绿腹蜻蜓头状,色泽鲜润,砂绿显,红点明,叶表带白霜。看茶叶的色泽:全黑色就肯定是低等铁观音;呈赤黑色为中底等铁观音;色泽为黑绿色为上等铁观音;色泽为油黑青绿色为极品铁观音,以上在配合以下品茶可定他好坏。

(2)听声:精品茶叶较一般茶叶紧结,叶自沉重,取少量茶叶放入茶壶,可闻“当当”之声,其声清脆者为上,声哑者次之。

(3)察色:汤色金黄,浓艳清澈。茶叶冲泡燕尾服开后叶底肥厚明亮“铁观音”茶叶特征之一为叶背外曲,具有绸面光泽,此为上,汤色暗红者次之。

(4)闻香:精品“铁观音”茶汤香味四溢,启盖端杯轻闻,具独特香气即芬芳扑鼻,且馥郁持久,令人心旷神怡。铁观音茶叶香个有不同分淡香,清香,浓香,原味可辨别茶叶好坏。

(5)品韵:古人有“未尝甘露味,先闻圣妙香”之妙说。细啜一口,舌根轻转,可感茶汤醇厚甘鲜;缓慢下咽,回甘带密,韵味无穷。至于独特的“观音韵”应作何解?至今茶人尚未能够说清,只得留待后人品断,这也正是安溪“铁观音”的魅力所在。茶水是甘苦涩纯,而定铁观音茶叶的好坏,如果茶水苦涩肯定不是好茶;如果茶水甘甜可以说他是好茶;如果茶水甘纯清绿可谓是上好茶。

茶叶里的香精喝了会有害吗

其实茶叶中所含有的香精是一种食用香精。食用香精是香精的一个分支种类,用来起香味作用的浓缩配制品,即用多种从动植物体中提取的天然香料或人工合成的香料调和而成的混合香料,是一种在常温下能发出芳香味的食品添加剂。在食品中使用食用香精的目的是使食品产生、改变或提高食品的风味。食用香精由各种食用香料和许可使用的附加物调和而成,可用于制作汽水、冰淇淋、果子、糖果、糕点以及西餐食品等。

食用香精是食品添加剂的一种,《食品添加剂使用标准》(GB2760-2012)规定,只有经过安全性评价不会给消费者的健康造成危害,并且在食品加工过程中有必要使用的物质才能作为食品添加剂。合法的食品添加剂,在国家规定的限量内使用,都可以认为是长期食用也不会对身体有害,而非法使用食品添加剂,超量超范围使用食品添加剂的行为都是违法的,应该坚决禁止。

同时,食用香精本身也具有自限性,稍微放一点点就会产生很大的香气,如果放多了,味道也就会很刺鼻,既浪费成本也没有好处。因此,只要按照国家规定的标准和要求添加的食用香精,对身体不会产生危害,大家可以放心地饮茶,享受茶叶带来的丝丝清香。

糯香普洱茶的功效与作用,普洱糯米香茶的功效

本篇文章给大家谈谈糯香普洱茶的功效与作用,以及普洱糯米香茶的功效对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览:1、糯香普洱茶的功效与作用糯香普洱茶有什么功效与作用2、普洱糯米香熟茶的功效3、糯米香普洱茶真的有毒吗4、糯米普洱茶的功效与作用是什么?5、糯米普洱茶的功效与作用6、糯米普洱茶的功效糯香普洱茶的功效与作用糯香普洱茶有什么功效与作用1、减肥瘦身功效:糯米香普洱茶含有丰富的脂肪分解酵素,具有促进脂肪的分解代谢,减少体内脂肪的聚集,从而达到减肥作用。

2、润肠通便功效:糯米香普洱茶具有促进胃肠道蠕动的作用,有利于促进食物消化吸收,可用于治疗消化不良、食积、便秘、大便秘结等症状。

3、宁心安神功效:糯米香普洱茶含有芳香物质,具有缓解疲劳,放松肌肉的作用,可有效改善失眠症状。

普洱糯米香熟茶的功效???最近,每天迷上了喝普洱糯米香熟茶,越喝越爱,想想,对它还是一见钟情,自从10多多年前见到它,就喜欢它好多年,最近,天天喝,查询了一下它的功效,更加增添了我喝茶的动力,写下来普及一下。

总的说来,普洱糯米香熟茶有以下几种功效1、瘦身效果:普洱茶属于发酵茶,作用广泛,它具有降血脂,清洁血管的作用,可以改善动脉硬化,降低血脂。

还有它具有养胃护胃的作用,适合脾胃虚寒患者饮用。

同时还有抗衰老、消炎抗菌作用,所以肠炎、痢疾患者饮用都有不错的效果。

多喝普洱茶可以减肥,普洱茶中含有一种可以分解脂肪的物质,所以多喝普洱茶可以分解我们身体内的脂肪,达到减轻体重的效果。

糯米香叶如果大量长期食用会导致轻微中毒,所以糯米香叶不可多吃,不可超过每日量,但是糯米香就有清热解毒的效果。

糯米香普洱茶富含脂肪分解酶,能促进脂肪的分解代谢,减少脂肪在体内的堆积,从而达到瘦身的效果;

2、通便作用:糯米香普洱茶可促进胃肠蠕动,有利于促进食物消化吸收,可用于治疗消化不良、食积、便秘等症状;

3、宁心安神功效:糯米香普洱茶含有芳香物质,能缓解疲劳,放松肌肉,能有效改善失眠症状。

4、普洱茶有清热的作用,喝多了不会上火的。

普洱茶中含有的维生素C、维生素E、茶多酚、氨基酸和微量元素等具有抗氧化作用,延缓衰老。

糯米香普洱茶真的有毒吗目前的糯米香叶普洱茶,几乎都是可以放心喝的。

如果糯米香叶加入过量,肯定是有毒有害的。

但现在一般茶厂都不会过量使用。

茶叶毕竟是食品,要是成了,茶厂是担当不起的。

他们做糯米香普洱茶,一般是制茶时在茶叶中加入一种当地叫做“糯米香叶”的植物,制作成茶后就会有糯米香味。

糯米香叶是云南的一种野生植物,是一种森林覆盖下的草本植物,高约30厘米,含有珍贵的天然芬芳物质和丰富的营养成分,其香味类似新鲜的糯米散发的清香,,因此得名。

其叶如指甲盖大小,有些像薄荷叶。

糯米香叶具有清凉解毒作用,能治疗小儿疳积和妇女白带等疾病。

但糯米香叶含有微毒,食用过量会导致反胃、恶心、严重者会导致休克。

有医生建议说:其性寒凉,不可多食,尤其是女性例假期间不可食,可引起痛经。

扩展资料

糯米香普洱茶的功效如下:

1、减肥降脂

普洱含有大量脂肪分解酵素,能对脂肪产生分解作用,对减少类脂化含物、胆固醇含量有良好效果,是都市人的减肥、降脂佳饮。

2、清火消暑

糯米香口感清澈,饮后令人顿感身心爽快,精神倍增。

配合普洱的清火去热作用,能够生津止渴,消解夏日燥热感。

3、润肠通便

糯米香具有极好的消食化滞、润肠通便作用,普洱茶中的儿茶素能够促进胃肠蠕动,帮助排出宿便、污物。

常饮可以改善便秘情况。

4、宁心安神

糯米香普洱所含的芳香物质,能够放松肌肉,舒缓神经疲劳,释放压力,镇静心神。

经常饮用,也可改善失眠、睡眠质量差等问题。

糯米香普洱茶又分成很多种类,其中最具代表性的非迷你沱茶了,因其包装大小合适(每个小茶饼刚好够一次冲泡),更加方便日常使用。

糯米香茶

糯香叶

糯米普洱茶的功效与作用是什么?糯米普洱茶的功效作用:

1、精神倍增,糯米普洱茶是一款可以给大家补充精气神的健康茶饮,因为糯米普洱茶中具有非常丰富的营养价值,具有给身体及时补充缺失的营养素的功效,还可以起到利水消除疲劳,提升精神力的作用。

2、减脂圣饮,糯米普洱茶是一款具有强大瘦身降脂功效与作用的茶饮,这都要得益于糯米普洱茶的脂肪分解酵素,对于脂肪的分解具有很好的作用,及时排出身体多余的甘油三酯与脂肪,瘦身瘦肚子功效一流。

3、释放压力,日常高压的时候,大家可以喝糯米普洱茶,日常睡不着的时候,大家可以喝糯米普洱茶,因为糯米普洱茶具有舒缓神经疲劳,利用芳香物质的综合作用,起到放松肌肉,完美释放压力的功效,压力排解,睡眠更加好。

糯米普洱茶的副作用:

糯米普洱茶具有很好的清凉解毒的功效与作用,但是因为就连老中医都说糯米普洱茶,其性寒凉,不可多食,所以糯米普洱茶如果对于本来就虚弱或者是身体瘦弱,气虚的人群来说,糯米普洱茶具有加重虚弱症状,体重日渐下降的副作用。

另外,女性们在例假期间以及怀孕期间,都禁忌饮用糯米普洱茶,不然会导致身体不适,影响胎儿的副作用。

现代人都知道糯米普洱茶的功效作用之丰富,但是却因此忽略了糯米普洱茶有可能会带来的副作用,上面有关糯米普洱茶的资讯大家都可以多看几遍,多多了解一下。

糯米普洱茶的功效与作用糯米普洱茶是生活中比较受欢迎的一种茶叶,它含有丰富的营养成分,可以起到很不错的功效与作用。

糯米普洱茶可以减肥降脂、润肠通便、清热解暑以及调节血压血脂等,适量食用对身体有一定好处。

糯米普洱茶的功效与作用

1、减肥降脂

糯米普洱茶含有大量的脂肪分解酶,能分解脂肪,对降低血脂和胆固醇含量有很好的效果。

这是城市人减肥和减肥的好饮料。

2、清火消暑

糯米普洱茶口感清爽,饮后神清气爽。

普洱清火清热,生津止渴,祛除夏日干热感。

3、润肠通便

糯米普洱茶具有极佳的消滞、润肠、通便功能。

普洱茶中的儿茶素可以促进胃肠蠕动,帮助排出粪便和污垢。

经常饮酒可以改善便秘。

4、安抚心灵

糯米香普洱中含有的芳香物质,可以放松肌肉,缓解神经疲劳,释放压力,镇静精神。

经常饮酒还可以改善失眠和睡眠质量差。

5、健胃消食

糯米普洱茶是一种成熟的茶。

服用后可促进消化液分泌,刺激肠胃蠕动。

具有健胃、消食、清脂的功效。

因此,当你吃得太多、喝得太多或没有食欲时,如果你适当地喝一些糯米普洱茶,可以清胃、生津、改善食欲。

6、调节血压和血脂

糯米普洱茶中含有一些有效的药用成分,可以减少人体内的脂类化合物,对降低人体内甘油三酯、胆固醇、血尿酸等成分有不同的作用。

因此,平时适当饮用一些糯米普洱茶,可以很好地促进血管扩张,调节血压和血脂。

喝糯米普洱茶有什么好处和坏处

1、好处

糯米普洱茶具有清火、解暑、减肥、减肥、减肥、安神、润肠通便的功效。

每天喝糯米普洱茶对人体有很大的影响。

例如,它可以帮助治疗糖尿病引起的口渴。

它还可以治疗体内形成的大量脂肪,从而影响人们的血脂、血液中的胆固醇和血管衰老。

它也可以用作辅助治疗。

茶还可以放松肌肉,缓解精神疲劳。

它对释放压力和冥想有很好的效果。

白天服用后,可显著改善夜间睡眠和睡眠质量。

此外,茶还可以改善胃肠道的相关功能,帮助胃肠蠕动,治疗便秘。

糯米普洱茶营养丰富。

适度饮酒可以促进身体新陈代谢,加速体内毒素和代谢废物的排出;还具有润肠排便功能,适合减肥人士使用。

其次,糯米普洱茶还具有清热解毒、降火消暑、控制血脂、安神解疲的功效。

晚上睡觉前适量饮酒有助于改善睡眠质量,从而改善失眠。

对便秘、高脂血症、高胆固醇血症有一定的辅助治疗作用。

但不要喝太多,以免影响胃肠功能。

2、坏处

过量食用糯米普洱茶会引起恶心、恶心等不良反应,严重时还会引起休克。

糯米普洱茶具有减肥、清热、润肠通便的功效。

普洱茶含有大量的脂肪分解酶,能分解脂肪,对降低脂类化合物和胆固醇的含量有很好的效果。

糯米香精具有祛瘀、润肠、通便的良好功效。

普洱茶中的儿茶素能促进脂肪分解,降低脂类物质和胆固醇的含量。

糯米普洱茶的冲泡方法

用手掰下一小块普洱茶(厚度为茶饼厚度,大小大概为1/2口香糖大小),加入800-1000ml凉水,大火煮开,转小火再煮5分钟,倒出茶汁。

再次加入800-1000ml凉水,大火煮开,转小火煮10分钟,倒出第二遍茶汁。

把两次茶汁混合在一起,茶渣扔弃。

每次要喝的时候,倒一些出来用容器或是微波炉加热。

切忌在茶水本身就不很浓的时候兑入开水,这样会冲淡茶水,降低效果。

当然如果大家本身茶水煮得就很浓,适当加入热开水也是可以的。

饮用普洱茶,好处多多,别错过了。

糯米普洱茶的功效糯米香普洱茶的功效:清火消暑:糯米香口感清澈,饮后令人顿感身心爽快,精神倍增。

配合普洱的清火去热作用,能够生津止渴,消解夏日燥热感。

减肥降脂:普洱含有大量脂肪分解酵素,能对脂肪产生分解作用,对减少类脂化含物、胆固醇含量有良好效果,是都市人的减肥、降脂佳饮。

糯米普洱茶的功效宁心安神:糯米香普洱所含的芳香物质,能够放松肌肉,舒缓神经疲劳,释放压力,镇静心神。

经常饮用,也可改善失眠、睡眠质量差等问题。

润肠通便:糯米香具有极好的消食化滞、润肠通便作用,普洱茶中的儿茶素能够促进胃肠蠕动,帮助排出宿便、污物。

常饮可以改善便秘情况。

糯香普洱茶的功效与作用的介绍就聊到这里吧,感谢你花时间阅读本站内容,更多关于普洱糯米香茶的功效、糯香普洱茶的功效与作用的信息别忘了在本站进行查找喔。

小青柑茶叶香精的作用

调香。香精是一种由人工调配出来的含有两种以上乃至几十种香料,具有一定香气的混合物,小青柑茶叶香精可以用来调香,小青柑茶叶香精也可以用于配制茶果香型香精。

香精的作用与功效是什么?

从芳香花卉中提取的香精油,对人体也有奇妙的医疗效果。

食用香精被广泛的应用于家庭和工业制作中,不同人们的需求会使用不同类型的香精去进行加工,家庭所选用的调味香精需要购买市场上口碑较好的牌子,保证食用安全。

水溶性香精:将香基溶于一定浓度的乙醇、丙二醇、去离子水或蒸馏水中,必要时加酊剂、浸提液或浓缩果汁。通常使用量为 1‰ ~ 5‰,溶解或分散于水中成为透明,有轻微的头香,但缺乏耐热性。主要用于清凉饮料、冷食、冰淇淋、果冻等。

扩展资料:

注意事项:

尽管香精在产品中起到添香除味的作用,但香精在产品中量多量少都不好,在制造生产前应经过样品试验,从产品中的香感质量、留香时间等各方面来评估香精是否适合应用到产品中。

香精应用在产品中应注意在用量均匀,避免出现同款出品,却有些香味过重,有些香味不足的现象。

参考资料来源:百度百科-香精

参考资料来源:人民网-食品中为啥加香精

茶叶的浓香是香精吗对身体是否有害?金骏眉

香精是对身体有害的。通常情况下,是茶叶中的自带香味。但是,也有不少黑心商家为了突出茶叶的香气,进行香料的添加。香精茶一般价格低得不合常理,普遍是一些陈茶或残茶,加入香精和色素进行翻新,或者是将品质较差的茶用香精提香,以次充好。茶叶中添加香精的主要集中在两类茶,一类茶是乌龙茶,有些商家为了让茶更香,会添加香精。另外也有报道显示铁观音也有添加香精的情况。

香精有什么作用

  香精是由人工合成的模仿水果和天然香料气味的浓缩芳香油。它是一种人造香料。多用于制造食品,化妆品和卷烟等。香精有很多使用的方法,以下是由我整理关于香精的用法的内容,希望大家喜欢!

  香精的用法

  1、一定要根据食品的类型和香精本身的不同性味加以选择;

  2、要使用肯定能溶解的香精;

  3、要按不高于1‰~2%的比例添加,只有在特殊情况下才允许增加;

  4、要避免与高浓度的糖液或酸性溶液混用;

  5、要严格掌握好添加时的水温,水溶性香精加热不得高于70度,油溶性香精不得高于120度。

  6、香精分日化香精和食用香精两种

  香精的主要作用

  从芳香花卉中提取的香精油,对人体也有奇妙的医疗效果。

  柠檬油提神醒脑,提高工作效率。

  肉桂油可扶正祛邪,抗感染(防腐抗菌)。

  薄荷油可消除恶心、紧张和紧张性头痛;可退热,还可祛除蚊虫。儿童闻香后倍感欢欣。

  茉莉油有抚慰、镇痛作用。

  玫瑰油(蔷薇油)有抚慰和松弛作用。

  岩玫瑰油(岩蔷薇油),安神镇静作用。

  檀香油有松弛、镇静作用,可抗焦虑、抑郁和神经紧张,止头痛。

  依兰油可调整和平衡机体功能,有抚慰、平静和松弛作用,可消除紧张,止痛,改善睡眠,治疗高血压,也可振奋精神,抗抑郁,恢复和增强信心。

  红橘油(福橘油)可振奋精神,令人欣快,还有助于消化。

  含羞草油可助消化,治呼吸道疾病;也有助于恢复青春,延缓衰老。

  茶油可治粉刺,也可退热。

  桉油有镇静、松弛作用,可止头痛。也可有效缓解充血和呼吸道疾病(包括伤风感冒)。

  老鹳草油(香叶天竺葵油)可抗疲劳和精神创伤,也可祛蚊。

  鼠尾草油(香紫苏油,南欧丹参油)可驱风止痛、健胃,抗菌消炎,强心,抗惊厥,通经;也可治疗呼吸道疾病和风湿痛。

  小豆蔻油可止恶心。

  茴香油可止恶心,也可抗尿道感染或炎症。

  姜油可止恶心,缓解紧张性头痛。

  桧油(刺柏油、杜松子油)可抗感染(防腐抗菌),如尿道感染或炎症。

  留兰香油(绿薄荷油)可抗紧张。

  榛子油可令人松弛、镇静。

  黑胡椒油(胡椒油)和樟脑油治伤风感冒。

  据说,男子闻香根草油、岩玫瑰油和檀香油;女子闻鼠尾草油、茉莉油、玫瑰油、依兰油、檀香油和红橘油的香气特别有益。

  不过,事情都是一分为二的。花香有时也会对人带来副作用。如百合、兰花的浓香,会使人偏激,甚至引起眩晕和瞬时的迟钝。夜来香的香味较浓郁,若长时间置于室内,会引起气喘、心烦意乱。

  香精的应用范围

  1、油质香精适用于硬糖、饼干及其它烘焙食品等,一般用量为0、2%左右。但用丙二醇作溶剂的油质香精也可用于汽水、饮料等,一般用量为0、05-0、1%。

  2、水质香精适用于汽水、饮料、雪糕、其它冷饮品、酒等,一般用量为0、07-0、15%。

  3、乳化香精适用于汽水、饮料等,一般用量为0、1%左右;混浊剂用量为0、08-0、12%。

  4、浆状香精适用于汽水、饮料配制底料用,也可直接用于汽水、饮料,一般用量为0、2-0、23%(全色),0、05%(非全色,另补焦糖色0、15-0、18%)。

  5、椰子粉末适用于饼干,其它肉类、蔬菜类、家禽等粉末适用于饼干、膨化食品、方便食品和汤料,一般用量为0、3-1%。

  6、酒用香精用量一般为0、04-0、1%,茶叶用香精,用量为1%左右。饲料用粉末香精用量一般为0、5‰,饲料香精(用于添加剂)(5%-10%)。

  7、香精也经常应用于化妆品中。

  香精的类型

  香精的一定类型的香气称为香型。一般分类如下:

  (1)仿天然香型

  ① 花香:年轻人喜爱常葆青春,有单花香和复合花香;

  ② 果香:中年人喜欢清淡独特,给人诚实可信的效应;

  ③木香:清凉、高雅、安静、稳重;

  ④ 草香:清香,具有绿调的清新香气。

  (2)合成香型

  ① 醛香:如清甜花香、果香、森林香等,味重,富于变化,传达女性美好的梦想;

  ② 国际香又称动物调香,扩散力强,香气持久。

  飞蝶型:昆虫、植物混合于一起,产生置于大自然的意境。

  幻想型:富于想象,有立体感,心旷神怡。

  百花型:又分充满东方情调、温柔,神秘的东方型和犹如来到春天的百花丛中,以素心兰和康乃馨为主的西方型。

  (3)咸味香精

  1、肉味香精:如猪肉、鸡肉、牛肉等口味,也可分为烧烤、清炖、红烧等口味。

  2、海鲜味香精:如虾、蟹、海鱼等口味。

混合花茶闻起来很香是天然的味道还是放了香精?

是放了香精。

茶有安神、明目、止渴生津、清热、消暑、消食、醒酒等功效。

茶叶食谱

茶香鸡翅

食材明细

主料

鸡翅中适量

茶叶适量

辅料

生姜适量

花椒适量

盐适量

料酒适量

生抽适量

白糖适量

色拉油适量

步骤

抓一把茶叶开水泡开

鸡翅上划上几下以便入味

大碗里加入生姜、花椒、盐、料酒、生抽、白糖调制成腌料,将鸡翅放入拌匀

将茶叶水加入到腌料中,茶叶沥干备用

盖上保鲜膜放冰箱里冷藏腌制三小时以上

将沥干的茶叶铺在碗底

摆上腌好的鸡翅,放上几根葱白,淋少许色拉油,放入锅中大火蒸

蒸至能轻松叉入筷子即可。

茶香烟熏鸡

食材明细

主料

仔鸡半只

辅料

龙井茶叶20克

配料

梅酒适量

盐适量

姜适量

香葱适量

花椒30克

糖适量

酱油适量

香油适量

茶叶适量

红糖适量

大米适量

调料包适量

步骤

将花椒与盐一起下砂锅,炒到盐色发黄。

用擀面杖碾碎。

香葱剁成细末。

香葱和花椒、盐一起拌匀,即成葱椒盐。

鸡洗净擦干,用炒好的葱椒盐均匀地抹擦,量不能少,能保证让鸡的表面都粘上葱椒盐。

将抹好的鸡放入大保鲜盒,加入拍碎的姜与葱,倒入梅酒,盖上盖,放入冰箱,腌8小时以上。

将鸡放入锅中,加适量冷水,大火烧开后,去浮沫,改小火,炖至烂熟。

炒锅中铺 一张锡纸,撒上大米、茶叶、红糖。

放一个铁箅子,将鸡(皮 向下)摆在箅子上,盖好锅盖,熏10分钟,再关火,继续盖着盖子熏15分钟即可。

绿珍珠奶茶

食材明细

主料

纯牛奶500g

绿色小西米2大勺

辅料

茶叶1小勺

调料

冰糖20g

步骤

锅里水开后倒入西米,小火煮5分钟。

煮5分钟后还好有白芯,不要打开盖子,焖10至15分钟。

这个西米很小,焖了以后就透明了。如果没有透明就再煮1至2分钟,焖一会儿就可以了。煮好的西米捞出放入凉开水里过凉,这样就不会粘连。

泡好的西米捞出控水,放入杯子底部,如果要外带,可以放入瓶子里。

锅里放少许水,放入冰糖炒糖色。

小火炒到起大泡。

放入茶叶继续炒。

炒到起细腻的小泡,颜色变黄离火。

倒入牛奶后再小火继续煮。刚刚倒入凉牛奶,焦糖可能会结块,不用担心,煮牛奶的时候就会融化。

煮1至2分钟,可以再浸泡5分钟。让茶香充分融入牛奶里。

然后把茶叶过滤出来即可。

香精茶叶是什么 香精茶叶的危害

香精茶叶是指在茶叶、树叶中加入香精,喝了对人体有害。市场上的香精茶叶主要有以下几种。

劣质茶叶以次充好

在品质较差的茶叶中加入香精,使其闻起来香气人,冒充高级茶叶卖出。这种香精茶叶很难分辨,这是不良商家最常见的手段。由于茶叶本身是正品,普通消费者很容易受骗。

下脚料茶渣

茶渣是茶叶加工过程中所留下的下脚料,茶商一般都不会饮用。但是也有人喜欢这种味道,觉得茶渣的味道浓。实际上那不是茶味,而是焦味。因为茶渣体积小,很难把握炒茶的火候。这种茶渣加入香精后味道就更浓了,许多小饭馆为了省钱,往往会购买这种茶渣,冲泡成免费茶水提供给顾客。这种茶水,长期饮用对人体有很大的危害。

变质茶叶

不法商家将陈年茶、变质茶加入香精,包装成茶叶流入市场。消费者不慎买了这种香精茶叶回去,喝了对身体危害无穷。

经常喝茶叶水对身体是否有益?有什么好处?

喝茶的好处

提神醒脑,使人精神振奋,增强记忆力。

◆ 兴奋中枢神经,增加运动能力。

◆ 刺激胃液分泌,帮助消化,增进食欲,消除口臭。

◆ 保养肌肤,分解中性脂肪,达到减肥美容效果。

◆ 饮酒前喝茶,预防宿醉。

◆ 消除疲劳,促进新陈代谢。

◆ 保护视力,维持视网膜正常,预防老年性白内障。

◆ 降低血液的胆固醇含量、血脂浓度,防止动脉硬化、高血压、脑血栓等心血管疾病。

◆ 减缓衰老,延年益寿。

◆ 固齿强骨,预防蛀牙。

◆ 抑制细胞突变,具抗癌作用。

◆ 治疗放射性操作,保护造血机能,提高白血球数量。

世界卫生组织调查了许多国家的饮料优劣情况,最终认为:茶为中老年人的最佳饮料。据科学测定,茶叶含有蛋白质、脂肪、10多种维生素,还有茶多酚、咖啡碱、和脂多糖等近300种成分,具有调节生理功能,发挥多方面的保健和药理作用。

由于茶具有防止人体内固醇升高,有防治心肌梗塞的作用,茶多酚还能清除机体过量的自由基,抑制和杀来病原菌。此外,茶还有提神、消除疲劳、抗菌等作用。这对中年人来说是需要的。欧共体 还可以净化水质,减少放射性物质对人体的伤害。因此,在当前自然环境污染严重的情况下,特别是在城市居住的人们,更应经常喝点茶。 饮茶的好处很多,概括起来有14条:

(1)茶能使人精神振奋,增强思维和记忆能力。

(2)茶能消除疲劳,促进新陈代谢,并有维持心脏、血管、胃肠等正常机能的作用。

(3)饮茶对预防龋齿有很大好处。据英国的一次调查表明,儿童经常饮茶龋齿可减少60%。

(4)茶叶含有不少对人体有益的微量元素。

(5)茶叶有抑制恶性肿瘤的作用,饮茶能明显地抑制癌细胞的生长。

(6)饮茶能抑制细胞衰老,使人延年益寿。茶叶的抗老化作用是维生素E 的18倍以上。

(7)饮茶有延缓和防止血管内膜脂质斑块形成,防止动脉硬化、高血压和脑血栓。

(8)饮茶能兴奋中枢神经,增强运动能力。

(9)饮茶有良好的减肥和美容效果,特别是乌龙茶对此效果尤为明显。

(10)饮茶可以预防老年性白内障。

(11)茶叶所含鞣酸能杀灭多种细菌,故能防治口腔炎、咽喉炎,以及夏季易发生的肠炎、痢疾等。

(12)饮茶能保护人的造血机能。茶叶中含有防辐射物质,边看电视边喝茶,能减少电视辐射的危害,并能保护视力。

(13)饮茶能维持血液的正常酸碱平衡。茶叶含咖啡碱、茶碱、可可碱、黄嘌呤等生物碱物质,是一种优良的碱性饮料。茶水能在提内迅速被吸收和氧化,产生浓度较高的碱性代谢产物,从而能及时中和血液中的酸性代谢产物。

(14)防暑降温。饮热茶9分钟后,皮肤温度下降1-2摄氏度,使人感到凉爽和干燥,而饮冷饮后皮肤温度下降不明显。

再说一说茶水。俗话说,开门七件事,“柴米油盐酱醋茶”。虽说茶排在最后一位,但很多人都离不了它。近些年来,国内外学者对饮茶与人类健康的关系十分关注。现已知茶叶中含有350多种化学物质,如鞣酸,VA、VC、VB等。饮茶可补充人体必需的一些微量元素,对人体某些疾病也有防治作用。经研究表明,饮茶可降低人体血液粘稠度,防止血栓形成,减少毛细管的通透性和脆性以及降低血清胆固醇和增加高密度脂蛋白,有预防心血管疾病的作用,并有抗衰老和增加免疫力的功效。多喝茶水可使人兴奋,有强心、利尿、收敛、杀菌、消炎等作用,长期喝茶水,能消除疲劳、增强记忆力等

营养免疫学”目的就是研究如何通过饮食提高人体的健康,从而避免得到癌症。“很多人知道咖啡含有咖啡因,也知道这种物质致癌,实际上,就算无咖啡因的咖啡一样对人体有害。但是长期喝茶的朋友也不要窃喜,就连一般的乌龙茶里所含的咖啡因都比咖啡里面高。”这个结论让在座许多人提高了警惕。陈昭妃博士提醒说,大家更应该多引用新鲜蔬菜汁、果汁来提高自己的免疫力。她总结说:“咖啡因加烟就等于慢性自杀。”

最近的1份研究报告指出,长期喝茶的人,腰围与臀围可以各少2cm,而且身体脂肪含量比例还会少20%! 如果你还为胖胖的、突出的腹部烦恼着,请将手上的含糖饮料丢掉……开始喝茶吧!

在国际医界上备受瞩目、讨论多时的重大疾病“代谢症候群”,也是腹部肥胖者容易罹患的毛病。“代谢症候群”是一种统称,包括:糖尿病、高血压、心脏疾病、脑血管疾病,这类的疾病共占台湾10大死因的27.6%,远超过第1名的癌症!

茶要喝得长长久久,解决中广与下半身肥胖,似乎是人心所向,同时在维系健康的水平上,也有其必要性! 日前发表的“长期饮茶对身体脂肪含量比例与分布的影响”就为许多苦于摆脱腰腹赘肉的人,指出了一线曙光。 吴至行医师在研究中指出,茶叶萃取物可能会加强热能产生,促进脂肪氧化及24小时的热量耗损率,刺激脂肪水解并抑制胰脏脂解酵素的活性等功用,因而会影响人体内的脂肪量。

研究结果显示,有长期饮茶习惯的人(每周至少喝茶1次达半年以上时间),身体脂肪含量的比例会明显地比未喝茶的人要少,同时腹部脂肪也较少。 而且随着喝茶习惯时间愈长,燃脂效果愈是明显。尤其是喝茶达10年以上比未喝茶的人,体脂肪比例上减少约20%,腹部脂肪减少约2.1%;女性更显著:分别下降达30%及5%。 所以,如果你还没养成喝茶习惯,现在马上开始吧! 没事,多喝茶!

“我又不想减肥,还需要多喝茶吗?”那是当然的啰! 一般人都知道茶里面的儿茶素具抗氧化作用,可增强人体免疫力、防止老化,但你知道茶里面的氟化物,还能预防蛀牙吗?因为茶可以维持口中的正常菌数,所以能改善口臭预防牙周病及扁桃腺炎,同时儿茶素也能抑制幽门螺旋杆菌的活性,预防胃炎及十二指肠溃疡。

如果你的家人有心血管疾病者,也别错过茶这个好东西!因为有许多的研究已证实,长期饮用茶叶中所含有的数以千计的化学成份,可能影响心脏血管疾病、癌症、脑中风、血脂异常及其它疾病的罹病率。 吴至行医师提到,肥胖引起的健康疾病相当广泛,而且可能还在持续增加当中。看了那么多喝茶的好处,你是不是也该来杯茶了?

记得,除了将喝茶视为生活中的一部份外,最重要的是继续保持这个好习惯!

茶饮窈窕健康术

Q1:那我是不是应该每天有空时就猛灌茶呢?

A1:当然不是,因为喝茶喝太多不但容易牙齿长黄斑,而且茶本身利尿,冬天喝太多小心频频跑厕所喔! 专家建议你,每天平均饮用约450cc的茶即可,大约是普通杯子2杯的份量。如果你胃不好,也别空腹饮用,饭后喝是最佳时间,不但消脂解腻,也可以清清口中的气味。

Q2:任何茶种都有效吗?

A2:日常生活而言,西方人常喝红茶,中国人比较常喝乌龙茶。研究的结果显示,乌龙茶(如白毫乌龙茶)、绿茶(如龙井和碧螺春)、红茶3种茶均有一定的功效,但是以绿茶及乌龙茶最显著。

Q3:那其它种类的花茶呢?

A3:很可惜,花草茶、药草茶、普洱茶等均不在这次的研究对象中,所以无法确认是否具有相同的功效。但是这些花茶对健康的影响也不容忽视,相信未来会有更多研究投入此领域中。

长期饮茶与非习惯饮茶者体脂肪与腹部脂肪量的比较

非习惯性饮茶者 长期饮茶者(10年以上者)

非习惯性饮茶者 长期饮茶者(10年以上者)

体脂肪含量比例(%) 25.35±0.81 20.39±0.92

BMI(kg/m2) 25.72±0.43 25.62±0.49

腰围(cm) 81.53±0.70 79.86±0.80

臀围(cm) 93.54±0.69 91.88±0.79

解读 1. 每天饮茶450c.c.长期下来,腰围与臀围平均各可少约2cm!

解读 2. 喝茶与不喝茶的人,BMI值虽然没有太大不同,但平均体脂肪率却由25.35降至20.39整整少了20%!

解读 3. 总和以上的数据, 可以得到下面的结论...长期饮茶的人,体重不见得很轻、体型很瘦削。但是,尤其是在腰臀的“中广”部位,影响健康的体脂肪却明显减少了!

据说在唐宣宗大中三年(公元849年),有一个和尚已是100岁出头的年纪,来到洛阳,宣宗问他服何药而得此寿的,和尚回答说,少时很贫苦,不知药性,没有服什么药,只是平时爱饮茶,到处唯茶是求。宣宗听后,便赐他茶叶五十斤,并请他居住保寿寺。(见《唐书》)茶叶究竟含有什么有益于人类健康,又能防病治病的成分呢?随着科学的发达,现已知茶叶中含多种化合物,其中有可溶性蛋白质、氨基酸、碳水化合物和多种维生素,特别是绿茶中的维生素C、维生素B和P,对机体很有益处,是体内新陈代谢中不可缺少的成分。此外,还有对健康有关的无机盐,特别是一些在其他食品中含量少的元素(微量元素)如铜、氟、铁、铝、锰、锌、锶、钙、镁等,可以补充人体对矿物质的需要,对人体健康和延缓衰老也起着重要的作用。最近还发现含有一种能加强毛细管壁的具有维生素P活性茶多酚。茶叶中的咖啡因对身体影响最大,它能兴奋高级神经中枢,使人精神兴奋、思想活跃、消除疲劳。又能兴奋心脏,扩张冠状动脉,增加对心脏的血液供应,有强心作用。它还能加快呼吸,提高肌肉的工作量,但并不加快脉搏,也不增高血压。茶碱和咖啡因都有利尿作用,可以增加胃液分泌。茶叶含有鞣酸,它有收敛、止血、杀菌等功能,如有误服金属盐类或生物碱等毒物,尚未吸收时,即服浓茶,可以解毒,因鞣酸与毒物结合产生沉淀,以延缓毒物吸收。茶能抑制痢疾杆菌,故对细菌性痢疾有一定治疗效果。咖啡因与茶多酚协同作用,防止人体内胆固醇的升高,有防治心肌梗塞的效能。饮茶能去油降脂,在我国民间早有发现,史料有载“消宿食”、“令人瘦”、“去人脂”的话。以肉类为主的少数民族特别嗜茶就是这个原因。

经科学实验发现茶叶有抗凝作用,比丹参的化瘀作用大,茶叶可使形成粘度增强的纤维蛋白原降低。殊途同归,表明茶叶可以抑制动脉粥样硬化的。美国和英国在1967年和1975年分别发表了这方面的研究报道。出色的研究,为古老的茶叶增添了奇光异彩。有趣的研究还表明,饮咖啡导致胆固醇增高,但茶叶中的茶多酚和维生素C可以清除咖啡因的不良作用,此即茶叶的独到之处。

还有惊人的发现是:1989年《中国食品报》发布了“绿茶百多种,防癌见奇功”的科研成果。中国预防医学院营养与食品卫生研究所、经过两年研究,证实了中国茶叶,尤其是绿茶,可以预防亚硝基化合物对人体可能的致癌危险。两年来该所从化学、生物学和分子遗传学的角度,通过实验室研究,人体实验和动物实验,证实了我国主要茶产区的145种绿茶,阻断致癌物(亚硝基)的阻断率在90%以上,其次为紧压茶、花茶、红茶和乌龙茶,这种差异与茶叶的加工方式有关。

西德的《药用植物》杂志在1986年曾报道:红茶可抗过敏的活性物质,对支气管哮喘有缓解和治疗性效果。

茶叶含有维生素P(又名芦丁)、维生素C及茶多酚,能增加血管邦性、防止出血,也能调节甲状腺。日本学者还发观喝茶对医治糖尿病有益。波兰某医疗机构曾给手术后病人喝绿茶,认为能加速伤口愈合。

老年人饮茶不宜太浓、大多,要适量,否则会对健康不利,特别在临睡前要避免饮浓茶,以免带来失眠,增加夜间尿量,妨碍睡眠。

泡茶时不宜用高温沸水,茶中的某些成分遇高温后极易破坏,更不能煎煮,一般用80一90℃的开水为宜。

茶水搁置过久,容易被微生物污染,茶水内的复杂成分易发生变化,如氧化、胺类物质增加等,这对身体是有害的,因此最好不要喝隔夜茶。

服铁剂、强心甙、盐酸麻黄素、磷酸可待因、安眠药等,勿以茶水吞服,因茶叶中有些成分能与重金属和生物碱结合沉淀,使药物失去原来的疗效。

总的来说,适量饮茶有利于防治疾病(包括动脉硬化、癌症等),提高工作效率,有利于身体健康。应该培养合理的饮茶习惯,对于老年人,尤为重要。

喝茶6大传统误区

http://www.chihaola.com/info/detail.asp?id=3319

多喝茶对身体有利但这几个时间不宜喝茶

http://eat.guandong.com.cn/html/2005/07/01/00000000556_1.html

茶虽然有很好的保健作用,可不是每个时段都能喝,尤其是女性朋友更得特别留意,以免身体越喝越差!女性朋友较不宜喝茶的时期分为:

1.月经期间

女性朋友在月经期间,经血会消耗掉不少体内的铁质,因此女性朋友在此时更要多多补充含铁质丰富的蔬菜水果,像菠菜、葡萄和苹果等。而茶叶中含有高达50%的鞣酸,它会妨碍我们的肠粘膜对铁质的吸收,大大减低铁质的吸收程度,因而在肠道中很容易和食糜中的铁质或补血药中的铁结合,产生沉淀的现象。

2.怀孕期间

一般浓茶中含的咖啡碱浓度高达10%,会增加孕妇的尿和心跳次数与频率,会加重孕妇的心与肾的负荷量,更可能会导致妊娠中毒症,因此孕妇最好不喝茶为妙。

3.哺乳期间

因为这段期间要是喝下大量的茶,则茶中含有的高浓度的鞣酸会被粘膜吸收,影响乳腺的血液循环,进而抑制乳汁的分泌,造成奶水分泌不足。另外,茶中的咖啡碱会渗入乳汁并间接影响婴儿,对婴儿身体的健康不利。

4.更年期间

除了头晕和浑身乏力以外,有时还会出现心跳加快、脾气暴躁、睡眠品质差等现象,若再喝太多茶更会加重这些症状,所以喜欢喝茶的人若正值这些特别阶段,最好适可而止,免得把身体给搞坏!

你经常喝茶吗?你有过下面列举的饮茶行为吗?对照看一看,如果有可要注意了,喝茶是个好习惯,可也得讲科学…

隔夜茶不能喝吗? 科学的讲,喝隔夜茶并没有什麽坏处,但是有时由于周围温度偏高,杯中的茶叶容易被细菌污染、发霉,所以此时还是不喝为好。

喝浓茶不好吗? 喝浓茶对身体并没有什麽危害,但是贫血的人不应该饮用浓茶,因为会影响身体对铁元素的吸收,而且喝浓茶也会影响睡眠。

隔年茶叶不能要? 只要注意茶叶的保存方法,隔年茶叶也可以放心饮用。保存茶叶需要注意的是应该避免潮湿的环境,最好是密封起来放在冰箱里保存。

红茶不如绿茶吗? 事实上,红茶和绿茶并没有本质区别,它们都具有相同的抗氧化成份,对身体同样有益。所谓红茶比绿茶好不过是商家的宣传。

茶饮料可以代茶水吗? 茶饮料和茶水是两码事,因为许多茶饮料都是茶香精配制出来的,并不具备茶叶的功效。

咀嚼茶根有益? 很多人喜欢喝完茶后咀嚼茶根,他们认为这样能够起到更好的保健效果,但是需要注意的是,因为生产的原因,茶叶根部往往有很多农药残留物,因此建议还是不要随便咀嚼的好。

一、不要喝浓茶。浓茶,不仅口味苦涩,而且还会使血液稀释,心跳加速。还是少放点茶叶为好。

二、不要喝得太烫。太烫,会破坏茶叶的维生素。长期喝烫茶,还会伤害消化道和胃壁。

三、不要喝隔夜茶。隔夜茶,茶水中的蛋白质已被细菌破坏变质,喝了以后,就会伤害身体。

四、饥饿时不要喝茶。饥饿时喝茶,会使胃液分泌异常,造成消化道粘膜收缩,引起胃痛。

五、睡前不要喝茶。茶叶中含有咖啡碱、茶碱等,对中枢神经有兴奋作用,睡前喝茶容易失眠。

六、不要与药物一起服用。一起服用,会使茶叶中的成分与药物中的成分混合产生化学作用,使药物难以溶解,降低药效