大閘蟹煮多久味道最佳

1、煮大閘蟹需要的時間在20分鐘左右就可以了，20分鐘的時間就能夠把大閘蟹全部煮熟煮透。這個時間段走出來的大閘蟹也是非常合適的，讓大閘蟹的肉非常的嫩。

2、水煮大閘蟹，就是不加任何調料水煮，具體的方法很簡單，也是最原始的，在煮螃蟹的過程中最好應該掌握恰當的時間，煮的時間過長過短都是不好的，可能會影響到螃蟹的味道，還有需要注意的是，水煮螃蟹需要熱水下鍋，能更好的保持大閘蟹的美味與營養。