1、五花肉適量，不老豆適量，去皮大蒜適量，調料玉米油8毫升，鹽1.5克，生抽2毫升。2、油炸五花肉切片，大蒜去皮切片。3、不老豆去除老殼，折斷洗乾淨備用。4、油鍋起火燒六成熟倒入大蒜煸炒五花肉。5、倒入不老豆一起快速翻炒。6、加入一勺生抽。加入一小勺鹽。7、炒的過程中，加入適量清水，炒熟，出鍋。
