1、首先把菜薹洗乾淨備用。2、準備適量的年糕,洗乾淨。3、冷水下鍋燒開,放入適量的豬油。4、倒入年糕,煮至半軟狀,把菜薹切段放入。5、撒入適量的鹽,菜薹煮熟就可以裝碗開吃了。6、好吃的水煮年糕就做好啦!