1、主料:豬血丸子200g、臘魚150g。
2、輔料:味精3g、食用鹽3g、調和油30g、剁辣椒10g。
3、將臘魚洗淨切成薄片,豬血丸子切成0.2釐米的厚度。
4、把切好的豬血丸子裝入碗中,臘魚鋪蓋在豬血丸子上面,再加入調料。
5、放入蒸櫃內蒸25分鐘即可。
1、主料:豬血丸子200g、臘魚150g。
2、輔料:味精3g、食用鹽3g、調和油30g、剁辣椒10g。
3、將臘魚洗淨切成薄片,豬血丸子切成0.2釐米的厚度。
4、把切好的豬血丸子裝入碗中,臘魚鋪蓋在豬血丸子上面,再加入調料。
5、放入蒸櫃內蒸25分鐘即可。