1、超市的蝦糕是以蝦仁、蘑菇、菜秧為主要食材製作的一種美食，這個產品可以單獨蒸食，也可以烹飪調味料。蝦糕一般採用新鮮的太湖蝦仁、豬肉還有香料製成，這類產品可以燒煲、水煮，做法多種多樣。2、單獨蒸食蝦糕時可以放在碟上，鋪一些半肥半瘦的肉，蔥花蒸熟，美味可口，香氣撲鼻。蝦糕燜豬腳更是別有一番風，將蝦糕用油泡過之後再放上豬腳加水燜熟，聞著香氣四溢，口感非常好。蝦糕也是烹飪瓜菜的調味佳品。
