花螺要蒸熟的時長

花螺要蒸熟的時長

1、花螺要蒸十分鐘左右。

2、花螺的肉質鮮美,正常大小的花螺水開後蒸十分鐘左右就可以熟了。個頭較大的花螺,則需要延長時間,在十五分鐘左右。可選用透明的蒸蓋,觀察螺肉是否凸起。花螺要熟透,才可以食用。清洗花螺時,可在水裡加入適量的麻油和鹽。