1、食材:麵粉200克、雞蛋一個、白糖80克、植物油90克、小蘇打2克、芝麻適量。 2、油和白糖攪拌均勻,然後加入蛋液,攪拌至粘稠狀。 3、加入麵粉、小蘇打,攪拌均勻,和成麵糰,放置5分鐘。 4、將麵糰,分成9份,團圓,按扁,碼入烤盤。 5、表面刷上一層全蛋液,撒上芝麻。 6、烤箱中層,180度,上下火20分鐘。