這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料雞腿：2個; 洋蔥: 半個; 蠔油：1大匙;生抽：1茶匙;白糖：1茶匙;老抽：1茶匙;料酒：2茶匙;澱粉：2茶匙;玉米油：1.5大匙;小蔥：2根; 洋蔥炒雞肉的做法雞腿肉切小塊放入蠔油，1茶匙料酒，生粉抓勻醃10分鐘洋蔥去皮切小塊熱油鍋，把雞肉放入炒至變色倒入生抽，老抽，料酒和糖炒勻，略煮一下放入洋蔥炒至斷生蔥切蔥花撒上蔥花炒勻即可
