太陽面的家常做法介紹 太陽面的家常做法

1、主料：泡麵1包、雞蛋2個。

2、輔料：油適量、鹽適量、肉絲適量、春菜適量、雞粉適量。

3、備泡麵一條，青菜適量，雞蛋二個，肉絲適量。

4、湯鍋加水煮開。

5、將泡麵下鍋煮制湯底開，再將泡麵瀝水而出備用。

6、湯鍋另換水，煮開，下春菜。

7、加入適量細鹽。

8、熱煎鍋，加油。

9、將雞蛋打入微煎並關火即可。

10、將事先煮過的泡麵加鍋。

11、加入豬肉絲煮至湯底開。

12、關火再加適量雞粉即可出鍋。