1、主料:酸蘿蔔200g、柿子椒100g、西紅柿1個。2、輔料:食鹽適量、調和油適量。3、辣椒和番茄都洗淨切開。4、蘿蔔洗淨,去皮,切片。5、鍋中放油,先炒辣椒。6、倒入蘿蔔,一起炒。7、再加上番茄。8、加適量的鹽。9、最後加點水,炒熟關火。