烤箱烤地瓜的溫度需要設定在200到250度之間，時間在60～80分鐘之間。在烘烤紅薯前，需要開啟預熱功能，預熱時間在5分鐘左右，烘烤過程中要每隔10或20分鐘給紅薯翻面。每個烤箱的功率和使用時間長短不同，需根據實際情況對溫度和時間靈活調整。
烤箱烤地瓜步驟：1、將紅薯用乾布擦去上面的土備用，將烤箱200℃預熱5分鐘，把紅薯放到烤箱中間一層用240℃烤25分鐘。如果用的紅薯比較大則要烤30分鐘。
2、烤箱230度預熱5分鐘，把紅薯洗乾淨，擦乾。在烤盤上放一層錫紙，將紅薯放在上面，烤箱溫度設定在230—250之間，烤100分鐘，期間翻兩次面。很好的，我每次都這樣烤，烤的裡面都有糖漿。
3、紅薯選個頭均勻，修長身形滴，洗淨外表，擦乾水分備用；烤箱預熱220度，把紅薯放中層，烤約20分鐘翻面，再20分鐘就行了。4、將地瓜洗淨擦乾放入烤箱，用上下火220度烘烤40分鐘即可，地瓜不可太大，否則難烤好。
