1、木耳能包餃子。2、材料:發開的黑木耳500克,豬肉200克,蔥末,薑末,花椒粉,醬油,鹽,油;3、將豬肉剁成餡;4、加2匙花椒粉、少許醬油、鹽,加入蔥末、薑末,最後倒入適當的熟油拌勻;5、將發開的木耳剁成末,加入肉餡中攪拌均勻即可。