面裡面有膠能吃嗎

1、面裡面有膠是可以吃的。

2、因為這種膠是食用膠，而不是化學工業用膠。食用膠一般都是天然的產物。有的是海藻的提取物，有的是動物的皮或者骨頭熬製出來的，還有的是從植物的種子中提取而來的。一般食用膠在麵條中的新增量不多，只是起到它的相應的作用，增加麵條的穩定性。和其他任何食品新增劑一樣，合法生產規範使用的食用膠都是沒有問題的，可以放心食用。