1、白蘿蔔是可以放到冰箱裡面的，一般冰箱都只是起一個保鮮的作用。但是不能放時間長了，如果時間過長水分流失，吃著就不脆了。一般情況下是不需要放到冰箱裡面的。只需要放到塑料袋裡面，然後把塑料袋的口袋紮緊了，然後放到比較通風涼爽的地方就可以了。但是每隔一段時間要注意把袋子稍微開啟晾兩三個小時，如果發現白蘿蔔長有鬚根的話，就要把這些鬚根拔掉，然後在反覆上述的做法，否則會導致食物中毒。
2、白蘿蔔是可以冷藏的，溫度在1-3度最佳，大家注意只可冷藏，不能冷凍哦！白蘿蔔最好能帶泥存放，如果室內溫度不太高，可放在陰涼通風處。如果買到的蘿蔔已清洗過，則可以用紙包起來放入塑料袋中儲存。
