相關芝士的科普知識

怎麼做芝士蘋果派 如何做芝士蘋果派

怎麼做芝士蘋果派 如何做芝士蘋果派

1、食材:蘋果300克、手抓餅100克、芝士條50克、白糖8克、黃油20克、雞蛋60克、白芝麻5克、蜂蜜5克。2、黃油少許加熱融化後放入蘋果粒,再將白糖倒入煮至金黃色撈出諒涼備用。3、將煮好的蘋果粒放入手抓餅中。4、把芝士...

酸奶芝士地瓜教程的做法 酸奶芝士地瓜教程的做法是什麼

酸奶芝士地瓜教程的做法 酸奶芝士地瓜教程的做法是什麼

1、紅薯洗淨,不用削皮。白心紅薯,質感比較厚實,建議選購黃心紅薯,口感更為鬆軟香甜。2、洗淨的紅薯,對半切開。3、將紅薯放在鍋裡,隔水蒸至軟爛。4、葡萄乾提前用清水,或者果酒浸泡幾分鐘。5、芝士切小塊,或者刨絲。6、藉助勺...

如何製作 簡單製作火腿芝士麵包的做法

如何製作 簡單製作火腿芝士麵包的做法

1、水和糖、鹽放入柏翠PE8500W麵包機裡,然後加入高粉、酵母,啟動IMIX程式15,和麵20分鐘。2、20分鐘後加入軟化的黃油,再啟動iMix程式20分鐘,取出麵糰伸展開來,已經達到擴充套件階段。3、麵糰整圓,放入盆裡,蓋保鮮膜,入冰箱發酵一晚...

芝士怎麼樣煮融化

芝士怎麼樣煮融化

1、微波爐法。首先可以把乳酪用微波爐,高火1分鐘左右。這樣時候已經是成糊了,然後就要快速拿湯匙舀起來,澆到我們想要放置的位置上。要快,不然會重新凝固起來了哦。2、隔水煮法。可以在鍋裡隔水煮,一邊住一邊用打蛋器打發,...

芝士煎蛋的做法

芝士煎蛋的做法

1、準備一塊方包,挖一個正方形洞,尺寸略小於邊框,這樣內涵更豐富。打一個雞蛋,放入火腿丁。2、撒上芝士,不怕熱量太高也可以放一整片,撒薄鹽和黑胡椒增加風味。3、挖出來的麵包壓實壓扁,這樣再蓋上洞洞就比較平整不會太凸出...

芝士雜糧麵包的做法

芝士雜糧麵包的做法

1、食材:高粉250克、糖20克、小麥胚芽粉10克、鹽3克、水140克、酵母2克、黃油10克、馬蘇裡拉50克、蔓越莓20克、朗姆酒實際需要、黑芝麻10克、燕麥實際需要、白芝麻10克、開心果仁實際需要、高粉100克、水100克、酵母1...

芝士焗飯的家常做法簡單介紹

芝士焗飯的家常做法簡單介紹

1、材料:剩飯1碗,雞肉腸2條切丁,胡蘿蔔丁、青椒丁、甜玉米粒各適量,番茄沙司1湯匙,芝士25克。2、熱油鍋,放進胡蘿蔔丁炒至軟身;加入玉米粒,邊炒邊灑水,炒1分鐘;加入雞肉腸丁,邊炒邊灑水,炒2分鐘至熟;加入青椒粒炒,翻炒均勻,放少許鹽...

芝士烤飯做法竅門

芝士烤飯做法竅門

1、主料:大米適量、胡蘿蔔適量、洋蔥適量、排骨適量、土豆適量。2、輔料:咖哩粉適量、馬蘇裡拉芝士適量。3、做法步驟:(1)排骨飛水後沖洗乾淨血沫;胡蘿蔔和土豆分別削皮後切成小方塊,洋蔥切成小塊,大米淘洗乾淨後瀝乾;芝士切成...

芝士紫薯糕的做法

芝士紫薯糕的做法

1、食材:紫薯200克、芝士50克;2、將紫薯切塊上鍋蒸熟。3、蒸熟後取出壓成泥。4、在紫薯泥中加入糯米粉。5、和成光滑的麵糰。6、取一塊麵團擀成皮,包入芝士碎。7、整理成長方形。8、鍋中刷油,油熱下鍋煎熟。9、煎熟後出鍋...

怎麼利用過期的芝士片

怎麼利用過期的芝士片

1、護理肌膚:芝士片雖然過期了,過期芝士片一般不食用,但是過期的芝士片不代表已經變質,若是芝士片沒有變質的話可以用來製作成護手霜、護腳霜。因為芝士片中含有豐富的奶油、油脂等成分,對於保護肌膚是有很好的作用的,所以...

如何食用芝士片

如何食用芝士片

1、簡易蛋煎吐司芝士片,材料:吐司兩片切半,蛋一顆(打散),胡椒粉少許(可以不加),芝士片兩片切半,平底鍋塗上一層薄奶油。吐司沾滿已加入胡椒粉打散蛋液,放入平底鍋小火煎至兩面金黃色即可。起鍋前趁熱擺入芝士片,灑點蒜粉(隨意,可以...

芝士片如何吃法大全

芝士片如何吃法大全

1、製作吞拿魚芝士三明治:將吐司切邊,生菜切碎備用;將吞拿魚與千島醬混合搗碎;盤中放入一片吐司,抹一層千島醬;鋪滿一層生菜碎;再鋪一層吞拿魚醬;然後鋪上芝士片;最後蓋上一片吐司片,沿對角線切成2份,就可以享用啦。2、製作牛油...

芝士蛋腸三文治的做法 如何做芝士蛋腸三文治

芝士蛋腸三文治的做法 如何做芝士蛋腸三文治

1、食材:鹹方包3片、芝士2片、雞蛋2個、火腿腸8片、番茄1個。2、家裡沒有烤箱、直接拿到微波爐加熱一下。3、剛加熱完軟軟的、拿東西將麵包架起來、便於麵包散熱、冷卻後的麵包就會脆脆硬硬的了。4、雞蛋打散煎熟備用...

什麼是芝士 芝士簡述

什麼是芝士 芝士簡述

1、芝士就是乳酪,又名乾酪,是一種發酵的牛奶製品。2、其性質與常見的酸牛奶有相似之處,都是通過發酵過程來製作的,也都含有可以保健的乳酸菌,但是乳酪的濃度比酸奶更高,近似固體食物,因此營養價值也更加豐富。...

草莓芝士蛋糕的做法 怎樣做草莓芝士蛋糕

草莓芝士蛋糕的做法 怎樣做草莓芝士蛋糕

1、主料:蛋黃2個、細砂糖(蛋黃糊)13克、水20克、玉米油20克、低筋粉33克、抹茶粉5克、蛋白2個、細砂糖(蛋白霜)33克、奶油乳酪150克、細砂糖70克、新鮮草莓100克、動物鮮奶油120克、鮮奶70克、白蘭地1大匙、魚膠粉2小匙、...

怎麼做土豆芝士餅

怎麼做土豆芝士餅

1、食材:土豆一個、火腿腸1根、紅蘿蔔半根、香蔥適量、芝士適量、麵粉適量。2、土豆洗淨削皮,切成薄片。3、鍋內加水燒開,將土豆放入鍋中蒸熟。4、土豆放入容器,搗成泥狀。5、將紅蘿蔔、火腿腸切丁,香蔥切小段,適量芝士碎備...

怎麼做芝士焗醬 做芝士焗醬的製作方法

怎麼做芝士焗醬 做芝士焗醬的製作方法

1、胡蘿蔔洗淨去皮切片切丁。2、火腿切片切丁。3、香菇去蒂切丁。4、鍋內油熱,洋蔥丁爆香。5、加入胡蘿蔔丁、火腿丁、香菇丁炒勻加鹽。6、加生抽翻炒兩分鐘。7、加入剩米飯繼續翻炒。8、裝碗後均勻撒上馬蘇裡拉乳酪。...

乳酪與芝士區別

乳酪與芝士區別

1、乳酪與芝士沒有區別。乳酪是指由乳酸菌發酵而產生的奶製品。乳酪有很多別名,又名乾酪或乳酪,或從英語直譯作芝士、起士或起司,是一種用奶放酸之後增加酶或細菌製作的食品。乳酪通常是以牛奶為原料製作的,但是也有山羊,...

芝士玉子燒的做法

芝士玉子燒的做法

1、食材清單:雞蛋4個、黃瓜1根、胡蘿蔔1根、白糖適量、鹽適量。2、往碗裡打入四顆雞蛋,加入半碗水或者半碗高湯,四勺糖,半勺鹽後,用筷子或勺子將這些原料攪拌均勻。3、準備黃瓜與胡蘿蔔,將黃瓜去皮後,再將兩種原料分別切成絲...

芝士焗年糕做法 如何做芝士焗年糕

芝士焗年糕做法 如何做芝士焗年糕

1、將材料分別切塊切粒。2、年糕水裡煮沸撈出,蘑菇焯下水撈出,將年糕、培根片、小番茄、蘑菇、洋蔥放入一大碗,加一點點鹽、黑胡椒、披薩草,擠入番茄醬。3、將材料翻拌均勻。4、拌好後移至烤碗中,放幾粒青椒。5、鋪上馬蘇...

過期的芝士片如何利用

過期的芝士片如何利用

1、護理肌膚:芝士片雖然過期了,過期芝士片一般不食用,但是過期的芝士片不代表已經變質,若是芝士片沒有變質的話可以用來製作成護手霜、護腳霜。因為芝士片中含有豐富的奶油、油脂等成分,對於保護肌膚是有很好的作用的,所以...

芝士薯球做法

芝士薯球做法

1、用料:紅薯250g、糯米粉80g、白糖10g、馬蘇裡拉芝士50g、白芝麻25g2、紅薯洗淨去皮,切滾刀狀,上鍋蒸熟(大概20分鐘);3、蒸熟的紅薯用勺子搗成泥;4、倒入糯米粉,加入白糖;5、和成麵糰;6、揪一塊麵團揉圓,按成餅碗形,放入芝士碎...

乳酪和芝士有什麼區別 乳酪和芝士有區別嗎

乳酪和芝士有什麼區別 乳酪和芝士有區別嗎

1、沒有區別。2、乳酪是指由乳酸菌發酵而產生的奶製品。乳酪有很多別名,又名乾酪或乳酪,或從英語直譯作芝士、起士或起司,是一種用奶放酸之後增加酶或細菌製作的食品。乳酪通常是以牛奶為原料製作的,但是也有山羊、綿羊或...

黃芝士和白芝士區別

黃芝士和白芝士區別

1、黃芝士的味道比白芝士重;白芝士適合兒童口味,大人則可以選擇黃芝士。2、芝士是一種發酵的牛奶製品,其性質與常見的酸牛奶有相似之處,也都含有可以保健的乳酸菌,但是乳酪的濃度比酸奶更高,近似固體食物,營養價值也因此更加...