相關米飯的科普知識

電壓力鍋蒸米飯

電壓力鍋蒸米飯

1、食材:大米300克,水700克。2、工具電壓力鍋。3、計算用米量,兩個人吃300克,就足夠。大米到入鍋中洗淨。4、計算用水量,最簡單的方式用手指放到鍋裡,誰超過大米一節手指即可。或手平放水中摸過手面即可。5、檢查電壓力鍋,插...

酒米飯的做法四川 四川紅糖酒米飯的做法

酒米飯的做法四川 四川紅糖酒米飯的做法

1、食材:糯米100克左右,紅棗10顆,葡萄乾一把,紅糖適量。2、糯米淘洗乾淨,加清水浸泡一夜。3、紅棗洗乾淨表面灰塵,用剪刀剪成條狀,去掉核,葡萄乾洗乾淨,備用。4、糯米浸泡好後,再淘洗一遍,濾掉水,備用。5、裝碗:找個耐高溫的碗,底部...

做米飯米和水的比例是多少 蒸米飯的小技巧

做米飯米和水的比例是多少 蒸米飯的小技巧

1、做米飯的時候,米與水的比例應該是1比1.2,水的量超過1比1.2蒸出的米飯會比較軟,水的量低於1比1.2蒸出的米飯比較硬,可能下面的米糊了,上面的米還沒熟。2、把米淘洗乾淨後,放到電飯鍋中鋪平,然後加入水,用手指垂直在鍋裡測量...

肉鬆米飯卷的做法 肉鬆米飯卷怎麼做

肉鬆米飯卷的做法 肉鬆米飯卷怎麼做

1、主料:雞蛋一個、米飯適量。2、輔料:肉鬆適量。3、調料:油適量、鹽適量。4、雞蛋敲破放入鹽攪拌成蛋液。5、放入不粘鍋煎成蛋餅。6、放在砧板上,鋪上米飯和肉鬆。7、輕輕的捲起,吃的時候對半切開即可。...

做米飯是選精煮還是快煮 做米飯選精煮還是快煮

做米飯是選精煮還是快煮 做米飯選精煮還是快煮

1、用電飯鍋煮飯,按精煮還是快煮,這個是根據需要決定的。電飯煲中的精煮是對火力的調節要求更高,該大火的時候它自動轉換為大火,小火就轉為小火。精煮時間稍長,煮出的米飯鬆軟。2、快煮的火力預設為最大火,時間較短,便於急於...

怎麼燜米飯

怎麼燜米飯

1、用料:臘腸2根、大米2杯(電飯煲專用量杯)、香菇3朵、甜豌豆45克、甜玉米40克、鹽3克3克、生抽15克、老抽5克。2、做法:(1)用量杯取兩杯米淘洗乾淨,放好電飯煲的蒸格網。(2)加水到電飯煲制定水位線。(3)準備食材。臘腸切片,香...

黃悶雞米飯配方

黃悶雞米飯配方

黃燜雞米飯的做法:材料:雞塊、香菇、姜、老抽、生抽。步驟:1、準備一口高壓鍋。2、雞塊切塊洗淨控幹水分放入高壓鍋中。3、香菇洗淨切塊放入高壓鍋中。4、姜洗淨切塊放入高壓鍋中。5、放入少量老抽。6、放入生抽。7、把...

紅米飯南瓜湯是什麼歌

紅米飯南瓜湯是什麼歌

紅米飯南瓜湯原唱是《毛委員和我們在一起》。1、1974年,在全國第三屆《戰地新歌》徵集活動中,江西有近十首歌曲入選,被稱為是江西民歌的一次集體亮相和重磅出擊。其中,男聲小合唱《毛委員和我們在一起》也在那時脫穎而出...

麻油的做法有哪些 香菇麻油雞米飯怎麼做

麻油的做法有哪些 香菇麻油雞米飯怎麼做

1、大米一杯,幹香菇提前浸泡,雞翅洗淨切成塊狀;2、大米浸泡1個小時;將浸泡過的香菇切成細條,香菇水留著待用;3、雞翅裡放入蔥段,倒入料酒、生抽、老抽、黑胡椒粉醃製30分鐘;4、鍋中倒入麻油,放入薑片小火慢慢煸香,直到薑片邊緣...

西瓜糖分相當於幾碗米飯

西瓜糖分相當於幾碗米飯

1、西瓜94%以上都是水分,但是本身含糖量也是很高的。2、正常甜度西瓜含糖百分之五,所以西瓜的熱量很高,西瓜的卡路里是250千卡/千克。3、也就是說如果你每天吃一個很大的西瓜,大約有8到10斤,就是攝入了1000到1250千卡的熱...

甜米飯怎麼做 甜米飯的簡單家常做法竅門

甜米飯怎麼做 甜米飯的簡單家常做法竅門

1、用料:糯米1碗、紅棗6個、葡萄乾20個、花生米20個、白糖2勺。2、長糯米清洗乾淨入鍋。3、一碗米三碗水,入鍋開始熬。4、水開後轉小火,熬20分鐘。期間不停攪拌。5、熬到粘稠時加入白糖,再攪拌5分鐘,關火準備裝碗。6、碗底...

怎麼煮黑米飯 如何煮黑米飯

怎麼煮黑米飯 如何煮黑米飯

1、備用食材:黑米150克,白米150克,清水適量。2、黑米和白米分別準備出需要的量,將黑米事先淘洗乾淨,然後重新加上乾淨的溫水,浸泡1-2個小時的時間,待將其浸泡好後。3、連同淘洗乾淨的白米混合在一起,將其放入在電飯鍋的內膽中...

酒米飯的做法四川

酒米飯的做法四川

1、食材:糯米100克左右,紅棗10顆,葡萄乾一把,紅糖適量。2、糯米淘洗乾淨,加清水浸泡一夜。3、紅棗洗乾淨表面灰塵,用剪刀剪成條狀,去掉核,葡萄乾洗乾淨,備用。4、糯米浸泡好後,再淘洗一遍,濾掉水,備用。5、裝碗:找個耐高溫的碗,底部...

米飯能放冰箱嗎 米飯可以放冰箱

米飯能放冰箱嗎 米飯可以放冰箱

1、米飯可以放冰箱。2、一般家庭中在製做米飯的時候,有時對量的把握不是特別準,就會出現吃不完的情況。這時我們就可以選擇將吃不完的米飯放入冰箱,但是最好是將吃不完的米飯放入冰箱的保鮮層,而不應該放在冷凍層。因為米...

黃米飯的做法電飯鍋 黃米飯用電飯鍋怎麼做

黃米飯的做法電飯鍋 黃米飯用電飯鍋怎麼做

1、材料:大黃米100克,白豆100g。2、大黃米前一天用冷水泡上。3、白豆也用冷水泡上。4、第二天早上把泡好的白豆放電飯鍋中。5、再把大黃米倒鍋裡。6、加大約兩大碗水。7、插上電飯鍋,按下煮飯鍵。8、大約半個小時左右,開...

電飯煲燜米飯怎麼做

電飯煲燜米飯怎麼做

1、第一先要確定米的份量,幾個人吃,大概多少合適,我自己家裡平常也就2個人吃飯,所以做的比較少,大約是平常吃飯的小碗舀了半碗多點米就可以了。2、第二就是要淘米了,這個比較簡單,淘個兩遍基本上就可以了,不要淘的次數太多。3...

做米飯是選精煮還是快煮

做米飯是選精煮還是快煮

1、用電飯鍋煮飯,按精煮還是快煮,這個是根據需要決定的。電飯煲中的精煮是對火力的調節要求更高,該大火的時候它自動轉換為大火,小火就轉為小火。精煮時間稍長,煮出的米飯鬆軟。2、快煮的火力預設為最大火,時間較短,便於急於...

電煮鍋可以煮米飯嗎 電煮鍋能否煮米飯

電煮鍋可以煮米飯嗎 電煮鍋能否煮米飯

1、電煮鍋可以煮米飯,先準備好電煮鍋、米(半碗)、米和水的比例應該是1:1.2(量,用食指放入米水裡,只要水超出食指的第一個關節就可以)、筷子1雙。2、將電煮鍋的調溫旋轉調至沸騰,等水煮開,約8分鐘左右。3、等水沸騰後,將米倒入鍋...

蒸米飯可以放黑米嗎 製作蒸米飯能不能放黑米

蒸米飯可以放黑米嗎 製作蒸米飯能不能放黑米

1、蒸米飯時可以放入黑米,放入黑米蒸煮的米飯顏色會偏向褐色,是因為黑米色素和營養物質溶解在米飯裡造成的,但是黑米質地堅硬不易煮熟,與大米蒸煮最好不要放太多。2、同時在平時的時候若是將黑米和白米一起蒸的時候,最好不...

米飯蒸硬了還能再加水蒸嗎 如何解決米飯蒸硬了

米飯蒸硬了還能再加水蒸嗎 如何解決米飯蒸硬了

1、可以的。電飯煲蒸米飯有點硬的話,再加點水不用再煮了在保溫悶上一段時間就可以了。蒸米飯事先最好是先將米泡上30分鐘為好,到時候加入一指節的水就可以了。2、蒸米飯一定要注意米和水的比例,一般我們先把米放入鍋裡,然...

燜米飯怎麼做好吃

燜米飯怎麼做好吃

1、主料:芒果300克、糯米150克、椰漿210毫升。2、輔料:糖10克、鹽1/3小勺、烤熟花生仁5粒、椰蓉適量。3、做法:(1)椰漿倒入鍋裡小火加熱,放入10克糖和1/3小勺鹽,加熱至融化不必燒開。甜度自己掌握,酌情加減。(2)糯米洗淨瀝乾水...

米飯夾生了怎麼弄熟 夾生的米飯有什麼辦法煮熟

米飯夾生了怎麼弄熟 夾生的米飯有什麼辦法煮熟

1、把夾生飯盛到碗裡,晾一會,最好晾到不太粘稠的程度。2、用筷子在飯上扎幾個通到碗底的孔。3、加少量的水在飯裡。4、碗上蓋保鮮膜(用有蓋子的容器就蓋上蓋子),放到微波爐裡中火加熱,加熱時間為:一個小碗的飯加熱5-8分鐘;大...

玉米米飯的做法大全 玉米米飯的做法有哪些

玉米米飯的做法大全 玉米米飯的做法有哪些

1、做法一用料:玉米、米飯、玉米油、鹽、生抽。準備煮熟玉米切粒,米飯一碗。油鍋起火燒至六成熟,倒入玉米油適量加入玉米煸炒均勻。倒入米飯一碗大火快速煸炒。加入半勺鹽大火快速煸炒。適量生抽煸炒一分鐘出鍋即可。2、...

夢到吃米飯和菜一塊吃

夢到吃米飯和菜一塊吃

夢境的產生其實是和生命活動有著一定的關聯的,是一種心理和生理共同影響的多重作用。人類在睡眠的狀態之下,身體仍然是保持著一個最基礎的生命活動,我們的大腦也不例外,雖然整體上處於一個休眠機制,但是仍然有一部分腦細胞...

紅米飯南瓜湯出自哪一首革命歌曲

紅米飯南瓜湯出自哪一首革命歌曲

1、紅米飯南瓜湯出自《毛委員和我們在一起》2、紅米飯那個南瓜湯喲咳羅咳,挖野菜那個也當糧羅咳羅咳,毛委員和我們在一起羅咳羅咳,咳!餐餐味道香,味道香咳羅咳。幹稻草那個軟又黃喲咳羅咳,金絲被那個蓋身上羅咳羅咳,毛委員和...