相關做糖的科普知識

新鮮桂花怎麼做糖桂花

新鮮桂花怎麼做糖桂花

1、原料:丹桂、白糖、蜂蜜。2、新鮮採集的丹桂揀去雜物。3、放在盆子了,用清水快速沖洗一遍撈出。4、攤在紗網上放陰涼通風處晾乾水分。5、放在大盆中加少許鹽拌勻醃製2個小時。6、擠去醃製出來的水分。7、乾淨無油無水...

如何做糖三角

如何做糖三角

糖三角相信大家小時都有吃過,做飯非常簡單,但是卻非常好吃,那麼糖三角怎麼包呢?其實也是非常簡單的,來看看小編今天的分享吧。1、在麵粉裡面加入溫水和酵母粉,並用筷子不停地攪拌成絮狀,再揉成光滑的麵糰發酵;2、麵糰發酵好後...

做糖桂花的教程

做糖桂花的教程

1、新鮮桂花500g、白糖100g、食鹽20g、蜂蜜10g、玻璃瓶500ml。2、步驟:將新鮮桂花采摘回來以後,除去雜質,清洗乾淨。準備一個小盆,放入溫水,再放適量的食鹽,將桂花放到淡鹽水中浸泡一段時間。大約半個小時後撈出,用清水洗淨...

糖桂花的家常做法 怎樣做糖桂花

糖桂花的家常做法 怎樣做糖桂花

1、食材:桂花150克、食鹽3克、白糖適量。2、採摘下來的桂花鋪開,進行挑揀。枯花和根都不要。3、選擇好的桂花,稍清洗陰涼處晾乾。4、然後將鹽和桂花攪拌均勻。5、瓶子消毒乾淨,一層桂花放入。6、再放一層糖。7、這樣依次...

在家怎麼做糖燒餅

在家怎麼做糖燒餅

1、水油皮材料:普通麵粉160克、玉米澱粉50克、細砂糖20克、水100克、玉米油60克。2、油酥材料:低筋麵粉60克、玉米澱粉80克、玉米油60克。3、餡料所需食材:細砂糖150克、麵粉50克。4、表面裝飾材料:熟的白芝麻適量、食用...

柚子的皮怎麼做糖

柚子的皮怎麼做糖

柚子皮剝下來後大家是不是都扔了?其實柚子皮還有很大的用處,比如說做柚子糖吃,現在就一起來看看吧。第一步:首先將柚子皮徹底清洗乾淨,切成塊狀後用清水浸泡一會,能夠有效去除柚子的苦味。第二步:浸泡好後將柚子皮瀝水撈出備...

柚子皮怎麼做糖好吃

柚子皮怎麼做糖好吃

柚子皮剝下來後大家是不是都扔了?其實柚子皮還有很大的用處,比如說做柚子糖吃,現在就一起來看看吧。第一步:首先將柚子皮徹底清洗乾淨,切成塊狀後用清水浸泡一會,能夠有效去除柚子的苦味。第二步:浸泡好後將柚子皮瀝水撈出備...

怎樣做糖火燒

怎樣做糖火燒

糖火燒是滿族的傳統小吃,是北京人常吃的早點之一,這道小吃有幾百年的歷史了,香甜味厚,綿軟不粘,適合老年人食用。今天就教這道正宗的京味小吃,有興趣的可以嘗試著做一做。怎樣做糖火燒食材:麵粉200克、鹽1克、水100克、油5克...

如何做糖炒栗子

如何做糖炒栗子

1、板栗洗乾淨,放在砧板上,單手用刀剁個大約深5mm的口子,把栗子皮切破。2、全部多好口子的栗子放進一個微波爐容器中,蓋上蓋子,把蓋子上的透氣孔開啟,如微波爐高火叮2分鐘。3、取出開啟蓋子,這時候栗子已經開口了。4、放一小...

做糖粽子需要哪些食材

做糖粽子需要哪些食材

1、紅糖粽子是粽子的一種,主要製作原料有糯米、紅糖、粽葉等。紅糖是女性朋友的必備佳品,既能補血養顏,還有滋補身心的功效,把它加入粽子中更能增加粽子的營養價值。2、煮粽子的熱水一定要沒過粽子2公分為宜,煮兩小時之久...

怎麼做糖柚子皮

怎麼做糖柚子皮

柚子皮剝下來後大家是不是都扔了?其實柚子皮還有很大的用處,比如說做柚子糖吃,現在就一起來看看吧。第一步:首先將柚子皮徹底清洗乾淨,切成塊狀後用清水浸泡一會,能夠有效去除柚子的苦味。第二步:浸泡好後將柚子皮瀝水撈出備...

柚子皮拿來做糖怎麼做

柚子皮拿來做糖怎麼做

柚子皮剝下來後大家是不是都扔了?其實柚子皮還有很大的用處,比如說做柚子糖吃,現在就一起來看看吧。第一步:首先將柚子皮徹底清洗乾淨,切成塊狀後用清水浸泡一會,能夠有效去除柚子的苦味。第二步:浸泡好後將柚子皮瀝水撈出備...

什麼板栗品種適合做糖炒栗子

什麼板栗品種適合做糖炒栗子

據說是北方板栗最適合做糖炒栗子。對比下南北方的板栗特點,北方板栗偏小,含糖量高適宜作糖炒栗子,它主要分佈在華北各省的燕山及太行山區。而南方板栗偏大,一般澱粉含量高,含糖量低,多適用作菜慄,在長江流域很多地方都有種植...

糖饅頭怎麼做 怎麼做糖饅頭

糖饅頭怎麼做 怎麼做糖饅頭

1、食材:麵粉適量、水適量、紅糖適量、酵母適量。2、準備好所有材料。3、紅糖用開水溶化、過篩去渣,放至溫熱。4、麵粉和酵母放入盆中,慢慢的倒入紅糖水,邊倒紅糖水一邊用筷子攪拌,攪拌至無水份。5、再改用手柔成光滑的面...

怎樣做糖三角

怎樣做糖三角

1、材料:酵母1小勺、溫水50ml、麵粉200克、和麵的水約100ml、白糖50克。2、將麵粉加入酵母水和成團,蓋保鮮膜,放在溫暖的地方,靜置1小時左右,麵糰膨脹到兩倍大,且內部充滿氣泡和蜂窩組織時,發麵就算完成。3、此時,可將麵糰排...

電飯鍋怎麼做糖炒栗子 電飯鍋如何做糖炒栗子

電飯鍋怎麼做糖炒栗子 電飯鍋如何做糖炒栗子

1、食材:栗子500g、冰糖45g、食用油5勺。2、先把栗子清洗乾淨,備用。3、找個好切的地方,在栗子上面切個十字口。4、將栗子全部倒入電飯鍋裡面。5、加入適量的冰糖和食用油進去。6、再加入適量的水進去。7、按煮飯鍵,煮40...

怎麼用奶粉做糖 如何用奶粉做糖

怎麼用奶粉做糖 如何用奶粉做糖

1、食材:奶粉50g,棉花糖100g,黃油30g。2、首先要從冰箱內取出要用黃油,然後將黃油分出30g放入平底鍋加熱至融化成液體狀態。3、然後在加入提前準備好的100g棉花糖,在鍋中翻炒,讓鍋中的黃油和棉花糖完全融合在一起即可。4、...

怎麼做糖桂花呢

怎麼做糖桂花呢

1、新鮮桂花500g、白糖100g、食鹽20g、蜂蜜10g、玻璃瓶500ml。2、步驟:將新鮮桂花采摘回來以後,除去雜質,清洗乾淨。準備一個小盆,放入溫水,再放適量的食鹽,將桂花放到淡鹽水中浸泡一段時間。大約半個小時後撈出,用清水洗淨...

怎樣做糖桂花

怎樣做糖桂花

1、準備一個小盆材料:將新鮮桂花采摘回來以後,除去雜質,清洗乾淨。準備一個小盆,放入溫水,再放適量的食鹽,將桂花放到淡鹽水中浸泡一段時間。大約半個小時後撈出,用清水洗淨。放入籃子裡晾乾。2、裝瓶:找到一個乾淨的玻璃瓶,用...

電飯鍋如何做糖炒栗子

電飯鍋如何做糖炒栗子

1、食材:栗子500g、冰糖45g、食用油5勺。2、先把栗子清洗乾淨,備用。3、找個好切的地方,在栗子上面切個十字口。4、將栗子全部倒入電飯鍋裡面。5、加入適量的冰糖和食用油進去。6、再加入適量的水進去。7、按煮飯鍵,煮40...

自己在家怎樣做糖炒栗子

自己在家怎樣做糖炒栗子

1、選料、分級。選用肉質細密,水分少的小栗子,味甜香糯的北方慄。炒制前要剔除腐爛果、裂口果和蟲蛀果,並按慄實大小進行分級,分別炒制。如果大小顆粒一起炒制,常出現小粒熟,大粒生或大粒熟、小粒焦的現象。2、備沙。選潔淨...

柚子皮如何做糖

柚子皮如何做糖

柚子皮剝下來後大家是不是都扔了?其實柚子皮還有很大的用處,比如說做柚子糖吃,現在就一起來看看吧。第一步:首先將柚子皮徹底清洗乾淨,切成塊狀後用清水浸泡一會,能夠有效去除柚子的苦味。第二步:浸泡好後將柚子皮瀝水撈出備...

如何做糖炒栗子 糖炒栗子的家常做法

如何做糖炒栗子 糖炒栗子的家常做法

1、板栗洗乾淨,放在砧板上,單手用刀剁個大約深5mm的口子,把栗子皮切破。2、全部多好口子的栗子放進一個微波爐容器中,蓋上蓋子,把蓋子上的透氣孔開啟,如微波爐高火叮2分鐘。3、取出開啟蓋子,這時候栗子已經開口了。4、放一小...

怎麼做糖饅頭

怎麼做糖饅頭

1、食材:麵粉適量、水適量、紅糖適量、酵母適量。2、準備好所有材料。3、紅糖用開水溶化、過篩去渣,放至溫熱。4、麵粉和酵母放入盆中,慢慢的倒入紅糖水,邊倒紅糖水一邊用筷子攪拌,攪拌至無水份。5、再改用手柔成光滑的面...

柚子皮怎麼做糖

柚子皮怎麼做糖

柚子皮剝下來後大家是不是都扔了?其實柚子皮還有很大的用處,比如說做柚子糖吃,現在就一起來看看吧。第一步:首先將柚子皮徹底清洗乾淨,切成塊狀後用清水浸泡一會,能夠有效去除柚子的苦味。第二步:浸泡好後將柚子皮瀝水撈出備...