相關西葫蘆的科普知識

1、材料：西葫蘆1個，大蒜5瓣（剁成蓉），鹽1/3小匙，味精1/4小匙。2、將西葫蘆表皮洗淨，不需去皮，直接對切成兩半再切薄片。3、炒鍋內放入1大匙油，放入蒜蓉炒出香味，再放入瓜片翻炒。4、在炒的過程中，加入少量的清水，放入鹽，味精調料。5...

西葫蘆和茭瓜的區別：1、顏色不同：西葫蘆的顏色有點碎，色調不一樣；茭瓜的顏色多數為黃中帶點黑、又或是黃中帶點白。2、硬度不同：西葫蘆的果實比較軟；茭瓜的果實比西葫蘆的果實硬。3、生長不同：西葫蘆是生長在地面上，貼面生長；...

1、食材：西葫蘆1個、甜麵醬2勺、乾紅辣椒3個、油鹽適量、澱粉適量。2、西葫蘆洗淨，縱切兩半，切成滾刀塊。3、甜麵醬擠一點到碗裡，兩小勺差不離了，加點鹽、涼水調成稀糊糊狀；乾紅辣椒準備好。4、西葫蘆進開水鍋中焯一下，表皮...

1、材料：西葫蘆、裡脊肉、生抽、料酒、水澱粉。2、裡脊肉切丁，加生抽、料酒、水澱粉醃製十幾分鍾；3、西葫蘆切薄片；4、蒜切碎；5、鍋中油熱後，放入裡脊肉片炒散，翻炒均勻至變色，盛出備用；6、鍋中熱油，放入蒜末炒香，放入西葫蘆片，翻...

1、主料：西葫蘆豬肉。輔料：木耳(幹)。調料：食鹽，醋，蒜。2、蒜蓉熗鍋。3、放入肉絲翻炒，並放入適量糖同炒。4、放入西葫蘆絲翻炒。5、放入木耳絲同炒，放入適量鹽。6、出鍋前放入適量醋，迅速翻炒並出鍋。...

1、西葫蘆致癌的說法不是真的。2、西葫蘆只是常見的一種蔬菜。3、西葫蘆是一種葫蘆科南瓜屬植物，也是常見的一種蔬菜。西葫蘆皮薄肉厚、汁多。西葫蘆的營養價值極高，含有較多維生素C、葡萄糖等其他營養物質，尤其是含鈣量...

1、西葫蘆要焯水。2、西葫蘆是一種含水量比較高的食材，如果炒的時間過長就會出很多的汁水，失水後的西葫蘆片不僅失去了脆爽的口感，而且清香味也會減弱，並且營養還會流失，而把西葫蘆片先進行焯水然後再炒，就能縮短炒制時間，從...

1、材料：嫩西葫蘆1個，大蒜3瓣，乾紅辣椒2個，鹽、醋、雞精、植物油適量。2、嫩西葫蘆洗淨，縱向切成四半，然後橫切成片。較老的西葫蘆要去瓤後再切片。3、大蒜切丁，乾紅椒切小段。4、鍋燒熱，放入適量植物油，熱鍋涼油。5、放入蒜丁...

杏鮑菇和西葫蘆不相剋。1、杏鮑菇不能和鵪鶉蛋、鵪鶉肉、驢肉、田螺等食物一起吃。2、杏鮑菇+鵪鶉蛋：杏鮑菇和鵪鶉蛋等一起搭配食用易使人面生黑痣。3、杏鮑菇+鵪鶉肉：杏鮑菇和鵪鶉肉一起搭配食用會導致人生痔瘡等的症...

1、將西葫蘆洗乾淨後打橫放置，用刀從中間豎著切開，再將刀傾斜一點角度，然後把兩邊的西葫蘆斜著切就可以了，不過要注意，切的時候刀的傾斜角度不要太大，不然就很容易會把西葫蘆切成片狀。2、西葫蘆又叫做西葫、熊瓜、雄瓜、小...

1、看你是放在那裡，再看西葫蘆的顏色有沒有變化，你可以切開看裡面有沒有變質，如果沒有的話，是可以吃的，如果裡面發軟發粘就不行了。2、西葫蘆發軟了就儘量不要再食用了。雖然西葫蘆的營養價值比較高，具有除煩止渴、潤肺止咳...

1、西葫蘆要焯水。2、西葫蘆是一種含水量比較高的食材，如果炒的時間過長就會出很多的汁水，失水後的西葫蘆片不僅失去了脆爽的口感，而且清香味也會減弱，並且營養還會流失，而把西葫蘆片先進行焯水然後再炒，就能縮短炒制時間，從...

1、形態特徵不同。筍瓜一年生粗壯蔓生藤本；莖粗壯，圓柱狀，具白色的短剛毛。葉柄粗壯，圓柱形，密被短剛毛；葉片腎形或圓腎形，葉面深綠色，葉背淺綠色。卷鬚粗壯，通常多歧，疏被短剛毛。西葫蘆一年生蔓生草本；莖有稜溝。葉柄粗壯，被短...

夢境的產生其實是和生命活動有著一定的關聯的，是一種心理和生理共同影響的多重作用。人類在睡眠的狀態之下，身體仍然是保持著一個最基礎的生命活動，我們的大腦也不例外，雖然整體上處於一個休眠機制，但是仍然有一部分腦細胞...

1、苦味素含量過高：西葫蘆中含有一種名叫“苦味素”的物質，它可以導致西葫蘆變苦，若種植時選用的品種較差，種植出來的西葫蘆其味道就會比較苦。2、溫度過高：西葫蘆在生長過程中遇到持續的高溫天氣，並且沒有吸收到足夠的水分...

1、涼拌西葫蘆材料：西葫蘆半個或1個、幹辣椒2個、鹽適量、雞精少許、白糖少許、食用油適量。做法：西葫蘆洗淨，切成薄片，放入鹽，戴一次性手套把鹽均勻的塗抹在西葫蘆片上醃20分鐘左右。鍋中燒開水，放入西葫蘆，焯水後馬上撈出...

1、食材：西葫蘆400g、海帶100g、油適量、鹽適量、味精適量。2、西葫蘆洗淨切絲。3、海帶泡開洗淨切絲。4、紅椒洗淨切絲。5、鍋燒熱，放少許油。6、放西葫蘆絲翻炒。7、放海帶絲翻炒。8、放紅椒絲翻炒。9、放鹽，放味精。1...

1、主料：西葫蘆、西紅柿。2、調料：食鹽、雞精、調和油、十三香、元貞糖水。3、西葫蘆去籽切片，番茄切小塊，夏茄切滾刀塊。4、鍋入油，依次放入茄子、西葫蘆和番茄，加鹽、十三香、糖和雞精，茄子有點吃油，炒的過程中如果有些幹加...

1、薑末8克，蔥花10克，西葫蘆絲200克擦絲，黑木耳20克切絲。2、倒入西葫蘆絲，鹽2克，攪拌均勻醃製30分鐘。3、雞蛋一個，打散，食用油5ML，倒入蛋液，小火炒熟，倒入蔥花，翻炒均勻。4、西葫蘆擠出水，倒入雞蛋，加入十三香5克，生抽5克，芝麻油15...

1、看錶皮。一般挑選嫩西葫蘆的時候，先看錶皮，飽滿且富有光澤的，是最好的西葫蘆。而且有淡淡的網紋，這樣的比較新鮮。2、摸表面。新鮮的西葫蘆，表面上應該有一層小毛刺，不過時間長了就掉了。所以挑選的時候可以注意一下表面...

1、材料：雞蛋2個，麵粉1.5杯，香芹葉子，小西葫蘆1個，鹽少許，泡打粉少許，水適量。2、雞蛋打散；麵粉和泡打粉混合，倒入蛋液，加清水，攪和成稀糊。3、西葫蘆去皮切絲（也可以擦成絲），香芹葉子剁碎。倒入蛋糊裡，撒些鹽，餳20分鐘。4、平底鍋燒...

1、十分鐘左右：做法：食材：西葫蘆瓜，食鹽，三個雞蛋，食用油，麵粉，溫水，冷水，保鮮膜，泡好的粉絲，蝦米，蔥花，生抽，蠔油，十三香。2、先將洗淨的西葫蘆瓜切成絲，往上面撒點食鹽。用手抓勻後醃製十分鐘左右。碗中打入三個雞蛋，打成雞蛋液。起鍋...

1、西葫蘆洗乾淨，去皮去籽，切小塊備用。2、水開後上鍋蒸，大概10分鐘左右就能蒸熟，可以用筷子插一下，如果很容易就銼出小洞，那就是熟了。3、稍微放涼之後就可以用料理棒打碎了，低速高速都可以，大概兩分鐘把西葫蘆打成泥狀即可...

1、西葫蘆洗淨扠絲，去除水分。2、將麵粉加冷水和成麵糰。3、鍋中倒油，等油五成熟時，將蔥、姜、蒜末放入鍋中，加鹽煸香，製成蔥油。4、把蔥油倒入餡中，再加入醬油、香油、耗油、大料粉和西葫蘆，攪拌均勻製成肉餡。5、將麵糰搓...

1、餃子皮：水餃粉400克，清水220克左右。2、餃子餡：西葫蘆一個約500克，雞蛋四個，木耳100克。3、調料：花生油、十三香、鹽、雞粉各適量。4、海米、木耳洗淨提前用清水泡半小時以上，泡好後把海米切小一點，木耳剁碎備用。5、雞蛋...