相關青椒的科普知識

1、食材：辣椒、姜、蒜、花椒、八角、醬油、鹽、高度白酒。2、做法：首先把辣椒清洗乾淨。3、辣椒把用剪刀剪掉，但是不要全部剪去，剪成這個程度就可以了。4、洗乾淨的辣椒在中間劃一刀，方便入味。5、起鍋燒水，水開之後放入辣...

1、食材：青椒半個、洋蔥半個、豬肉適量、鹽適量、雞精適量、白糖適量、地瓜粉適量。2、準備好食材，青椒，洋蔥切成條。3、生豬肉切成片，加適量糖，鹽，雞精，醬油，醋醃製，加適量地瓜粉拌勻，下熱鍋煎至褐色即可，盛起備用。4、油鍋加熱...

1、首先選擇蠟質層厚、皮厚的青椒，果柄朝上擺在缸中，然後在上面灑一層沙子，以看不見青椒為度，然後一層青椒一層沙，直到擺到頂部。2、缸頂用雙層牛皮紙密封。放在陰涼處。如果天氣變冷，可以在缸口和四周用草蓋起來。用這種方...

1、絲瓜和青椒能一起炒，青椒炒絲瓜是一道美食，老少皆宜，製作簡單，主要材料青椒、絲瓜。2、主料：青椒150克,絲瓜150克。3、調料：植物油20克,白砂糖4克,澱粉(玉米)5克,胡椒粉2克,鹽3克,味精1克,大蔥5克,姜2克,大蒜（白皮）3克。4...

1、主料：土豆兩個、雞半隻、青椒兩個。2、輔料：姜適量、料酒適量、鹽少許、白糖少許、老抽少許、生抽少許、清水適量。3、青椒切塊，薑切片，土豆切塊，木耳泡發摘小朵備用。4、雞切塊放入薑片，料酒焯水。5、焯好水的雞洗淨瀝...

1、材料：藕一節、青椒兩根、油少許、鹽少許。2、青椒切丁，藕切丁。3、把藕丁放入開水中焯焯，撈起。4、鍋中放油，燒熱，倒入藕丁翻炒。5、待藕丁炒出汁，把青椒放進去，繼續翻炒。6、青椒與藕丁混合均勻後可以放鹽了，然後稍微加少...

1、食材：茶幹1包，青椒5個，鹽適量，雞精適量，花生油適量。2、準備好食材茶乾和青椒。3、將青椒切成絲；將茶幹切成條。4、鍋裡倒入適量的油，待油溫升高後，倒入青椒，翻炒2分鐘。5、再倒入茶幹，翻炒1分鐘。6、加入適量的鹽和雞精，翻炒...

1、首先將五花肉洗淨，然後切成肉絲形狀2、接下來將買好的辣椒洗淨，然後將辣椒種子摳出，然後將辣椒切絲備用3、最後再準備少許蔥花熗鍋4、材料準備完畢之後，開火熱鍋，首先倒入適量的食用油，油熱之後放入準備好的肉絲反覆翻炒...

方法如下：1、茄子去皮，個人覺得皮會炒卷，影響口感。2、切成一釐米左右厚的片狀3、切丁備用4、蒜瓣切碎，味道比較容易出來，蒜瓣跟茄子是絕配，一定不要忘記哦5、肉切片，放點兒肉讓茄子更香6、放了一點兒菜椒，提提口味。7、蔥末，...

1、把買回的青椒洗乾淨,去蒂把後切成兩半。2、大蒜剝皮切成碎丁備用,接下來準備做調料汁。3、把大蒜切好後放碗裡,倒入生抽、醋、放一點鹽和糖,還有一點胡椒,然後拌勻。4、鍋裡放一勺油燒熱,放青椒小火翻炒,同時加一...

1、材料：大豆腐400克，青椒少許，胡蘿蔔少許。2、調料：色拉油25克，豆瓣辣椒10克，蔥薑蒜末各5克，甜麵醬10克，醬油5克，白糖5克，味精3克。3、將大豆腐清洗乾淨，切成小塊，裝盤待用。4、蔥薑蒜切末，青椒清洗乾淨切成小塊，胡蘿蔔清洗乾淨切...

1、主料：排骨，青椒，薑絲，蒜末，配料：醬油，料酒，糖，水澱粉，雞蛋。2、排骨用水沖洗乾淨後，倒入醬油、白糖、黃酒、水澱粉，放入蒜瓣，醃製2～3個小時入味；3、雞蛋打散、加入少許澱粉拌勻成雞蛋糊，鍋中倒油（多一點哦，因為是炸排骨），至7成熱後，將排...

1、食材：土豆100克、胡蘿蔔100克、青椒100克、蔥，姜各5克、五香粉，味素各2克、生抽5克、食用油15克；2、土豆去皮洗淨切片，胡蘿蔔洗淨切片。3、青椒洗淨去籽，掰成適量大小的塊，蔥去掉老皮洗淨切片，姜洗淨切絲。4、鍋中倒入食用...

1、做法一用料：兔肉400克、青椒300克、黃豆醬1勺、姜2片、蒜2片、料酒1勺、醬油1勺、辣椒5粒、豆粉1勺。兔肉加豆粉料酒拌勻，鍋中油熱炒姜蒜辣椒，加兔肉炒。加黃豆醬醬油炒香加1勺水燒入味。加青椒炒入味即可。2、做法二...

1、食材：土豆100克、胡蘿蔔100克、青椒100克、蔥，姜各5克、五香粉，味素各2克、生抽5克、食用油15克；2、土豆去皮洗淨切片，胡蘿蔔洗淨切片。3、青椒洗淨去籽，掰成適量大小的塊，蔥去掉老皮洗淨切片，姜洗淨切絲。4、鍋中倒入食用...

1、食材：雞小腿適量、青椒適量、黑木耳適量、紅尖椒適量、大蒜適量。2、雞小腿剔骨攤平，用叉子敲打戳些小孔好入味。海鹽，黑胡椒，可以抹一點生抽醃製十五分鐘。3、青椒切圈，木耳撕成小朵，紅椒切圈。4、煎鍋油燒熱，把雞肉煎到...

1、材料：雞蛋、青辣椒、蔥花。2、首先向碗中打入四個雞蛋，用筷子迅速將雞蛋攪散，在筷子不停地攪動下，雞蛋清與雞蛋黃快速融合在一起，迅速轉換成了雞蛋液。3、青辣椒一把洗淨，切成辣椒圈，再斬成辣椒碎，辣椒要剁得碎一些，這樣辣...

1、食材：米飯2碗，火腿腸1根，青椒2個，鹽適量，雞粉適量，蔥白適量。2、將雞蛋打成蛋液，青椒、蔥白切丁，火腿腸切丁。3、平底鍋倒油，倒入蛋液煎熟，壓碎。4、倒入米飯炒軟。5、再放火腿腸煎香，炒勻。6、再放青椒、適量鹽、雞粉翻炒均...

1、青椒炒肉絲：食材用料：裡脊、青椒、澱粉、蔥姜、鹽、糖、料酒、生抽、雞精。準備好所有的食材，木耳提前泡發。裡脊肉切絲加入鹽，生抽，糖，雞精，料酒，澱粉抓拌均勻醃製片刻。泡好的木耳洗淨切絲，青椒洗淨切絲，蔥姜切碎。炒鍋到...

1、食材：主料：花豬肉150克，青椒200克。2、調料：醬油30克，香油50克，雞湯75毫升，澱粉75克，芝麻5克（焙好），鹽適量。3、青椒洗淨切成3釐米長的細絲,放入鹽醃漬片刻。4、花豬肉洗淨，切成長3釐米，寬5毫米，厚5毫米的絲，與鹽、40克澱粉攪拌均...

1、青椒去蒂，去籽，洗淨，切大塊；鍋熱油，放入青椒，煎至青椒變軟之後放入少量水燜一分鐘；放入鹽，雞精調味即可。2、鍋中加入30克油燒熱，放入肉絲炒制9成熟倒出備用；鍋內加入油30克燒熱，下青椒絲炒至斷生，然後放入炒好的肉絲；根據個人...

1、食材：青椒適量，豬肉適量，蔥姜適量，鹽適量，生抽適量，醋適量，白糖適量，草雞蛋1個，油適量。2、把豬肉清洗乾淨去皮，加入薑末和蔥花剁成肉餡。3、加入適量的鹽、料酒和一個草雞蛋。4、用筷子朝著一個方向打勻上勁。5、青椒清洗幹...

1、食材：土豆適量，瘦肉適量，青椒適量，鹽適量，油適量，醋適量，生抽適量，蔥適量。2、一個大土豆，用刨子打去外皮，再用刀切成細絲，要切得粗細均勻。3、土豆絲放在清水裡浸泡，洗去土豆表面的澱粉，這樣炒起來不易粘鍋。4、小蔥切成蔥花，青...

1、主料：番茄2個、杏鮑菇1根、雞蛋3個。2、輔料：小蔥1根、油適量、鹽適量。3、杏鮑菇切成片，番茄切成滾刀塊。4、雞蛋打入碗中，加入適量的鹽，攪拌散開。5、燒熱鍋，加入適量的油，倒入打的雞蛋。6、雞蛋煎至定型後鏟成小塊，盛出...

1、主料：五花肉300克青椒6個、郫縣豆瓣醬1湯匙、料酒1湯匙、食鹽1/2茶匙、白糖1/2茶匙、植物油1湯匙、蒜2瓣、姜1小塊。2、青椒去蒂，洗淨切塊。3、五花肉煮到八分熟，切片，順便把姜蒜處理一下。在案板上拍碎就好。4、鍋中...