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1、西葫蘆一個，胡蘿蔔適量，大蝦適量，木耳少許，蔥一根。2、胡蘿蔔、西葫蘆擦絲，蔥，蝦，木耳切碎。3、加入麵粉，鹽、胡椒粉少許，兩個雞蛋，不需要放水（西葫蘆會出水）和成糊。4、電餅鐺加熱，放少許油，直接用勺子盛入電餅鐺中用鏟子安成小...

1、首先準備兩個土豆。2、然後把土豆切薄片（易蒸熟），上鍋蒸10分鐘。3、蒸好放入容器，搗成泥，放入玉米澱粉。4、和好，醒10分鐘。5、放案板，擀成薄片。6、用磨具造型。7、中火炸或者煎即可。...

1、材料：麵粉，雞蛋、炒麵＋蔥花＋色拉油＋鹽。2、取適量麵粉，加少許鹽(為了使麵糰勁道些)，溫水和麵。3、揉成光滑的麵糰，放置醒面。4、調配油酥:炒熟的芝麻麵粉，切碎蔥花，些許鹽，加食用油攪拌均勻放置。5、將醒好的麵糰，再次翻揉。隨...

1、主料：麵粉150g，雞蛋2個。輔料：色拉油10g，白糖5g，鹽少許，酵母2.5g。準備物料：麵粉，雞蛋液，油，糖，鹽，酵母。2、把物料混合攪拌。3、揉成麵糰，蓋上保鮮膜（亦或溼布），靜置溫暖處，發至原麵糰1.5-2倍大時，手指摳開面團，內部呈蜂窩狀即可。4...

1、主料：雞蛋一枚65克、菠菜50克、小蔥一顆、鹽適量。2、菠菜開水焯水過涼，菠菜和小蔥分別切成細末。3、把菠菜末和小蔥末放入碗中，放入少許水，然後逐步放入麵粉，攪拌均勻。4、把雞蛋打散，再把雞蛋液倒入蔬菜麵糊中，攪拌均勻...

1、麵粉中加入適量的鹽拌勻,再加入適量的溫水揉成麵糰,蓋上保鮮膜餳20分鐘;蔥洗淨,切成蔥花。2、餳好的麵糰揉搓成條,再分成4個小劑子。3、小劑子擀成約0.3釐米的薄片,再刷上一層油,撒上蔥花。4、再將麵皮順長邊捲起,...

1、食材：土豆400克、玉米澱粉195克、椒鹽3克、黑胡椒粉少許2、將土豆去皮後切片，放在盤子內，送入鍋中隔水蒸熟。通常大火上汽後，蒸15分鐘就能熟透。3、蒸熟的土豆倒入大碗內，如果盤子內有水的話，記得倒掉不要，然後用勺子將土...

1、用麵粉300g加適量水,加鹽,和麵,做成麵糰。（水一定要慢慢加,切記不能一下加太多水）2、麵糰多揉一會,這樣會讓麵糰變得很細膩柔軟,然後揉成長條狀,切成小塊,大概切10-14個小塊為宜。3、將小的面塊都按一下,然後擀成薄...

1、黃油軟化打發至稍微發白，（我把黃油在微波爐裡熱了20秒再打的），加入糖粉打勻2、加入蛋黃，打發至於體積增大、發白。3、先倒入一半的椰蓉切拌均勻，再倒入剩餘的椰蓉切拌均勻。4、低粉事先過篩.再篩入切拌均勻（因為溫度是在...

1、低筋麵粉35克，雞蛋1個，糖15克，牛奶適量。2、把蛋黃和蛋清分離。3、打發蛋清。4、把蛋黃倒入打好的蛋清中，攪拌均勻加入低筋麵粉和牛奶，攪拌均勻。5、放入裱花袋擠出自己喜歡的形狀。6、預熱烤箱，170度烤5～7分鐘即可。...

1、主料：玉米粉、土雞蛋；輔料：韭菜、蝦皮、細香蔥；調料：橄欖油、十三香、牛肉粉、食鹽。雞蛋打成蛋液，玉米麵加入溫水順時針攪勻成稀糊糊狀放置一個小時，韭菜洗淨切碎，蝦皮放入炒鍋中加入少許油翻炒出鍋前撒入蔥花。鍋中倒入...

1、原料：蘋果3個、糯米粉150g、麵包糠、花生碎適量。2、首先將蘋果去皮切成碎末，越碎越好。3、然後加入150g糯米粉，加適量水和成粘稠麵糊狀，再用手搓成小圓球。4、接著均勻地裹上面包糠，如果沒有面包糠，也可以用花生碎代替...

1、食材：土豆2個，什錦菜50克，洋蔥20克，培根3片，雞蛋1個，澱粉2大勺，麵包糠2大勺，鹽半勺，黑胡椒粉少許，植物油適量。2、準備好各種材料。3、將土豆去皮，切成小塊裝入碗中，蓋好保鮮膜，放入微波爐內，高火轉5分鐘左右。4、取出撕掉保鮮膜...

1、食材：中等大小紫甘藍半顆，雞蛋2個，純燕麥片1/2cup，低筋粉適量，乳酪絲(馬蘇裡拉碎或者大孔乳酪刨絲)適量，白糖、黑胡椒、海鹽適量，紅蘋果一個。2、一箇中等大小紫甘藍，正中剖開，切除根部及硬芯部。取一半使用，掰下葉子，放鹽水...

1、1、準備材料：南瓜200克、糯米100克、澄粉，砂糖、豆沙餡各適量。2、南瓜去籽，洗淨，包上保鮮膜，用微波爐加熱10分鐘左右（以南瓜肉粉熟為準）；3、用勺子挖出南瓜肉，加糯米粉和澄粉，砂糖，合成麵糰，分成小塊，包入豆沙餡成餅胚在餅胚表...

1、材料：麵粉300g，玉米麵200g，開水適量，糖2勺，食用油適量。2、碗中加入麵粉、玉米麵、開水攪勻，揉成光滑的麵糰醒發30分鐘。3、碗中加入糖、麵粉攪勻備用。4、麵糰分成小劑子，擀成薄皮，包上糖餡再擀成小餅。5、鍋中刷油，放入小...

1、原料：玉米麵適量、麵粉適量、白糖適量、泡打粉適量、酵母粉適量、牛奶適量。2、盆中放玉米粉、麵粉、白糖、泡打粉、酵母粉。3、碗中打入雞蛋、倒入牛奶，攪拌均勻，加溫水，食用油，攪勻，倒入麵粉失蹤，攪勻。4、鍋中不放油，倒...

1、雞蛋打入碗裡攪拌，依次加入酸奶，糖，攪拌均勻。2、加入麵粉，z字型攪拌，一定不能打圈圈，不然會有好多小麵疙瘩攪拌不開，影響製作，z字攪拌，要有耐心，攪拌均勻成麵糊狀即可。3、拿出我們的不粘鍋，不加油，開小火，始終小火哦，不然容易...

1、食材：糯米粉適量、玉米粉比糯米粉少、白糖適量、熱水適量、芝麻適量。2、把糯米粉玉米粉放一起加熱水揉。3、不要和的太軟也不要太硬，不沾手就行。4、取適量揉圓，像包湯圓一樣加入糖，揉圓，再按扁。5、放油鍋裡炸（煎），炸兩...

這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料麵粉：125克;牛奶:150克;泡打粉:1個;雞蛋:2個;白糖：適量;牛奶小餅的做法將雞蛋蛋清和蛋黃分離，麵粉和泡打粉混合過篩將蛋黃打散後與過篩好的麵粉混合加...

1、食材：新良晶鑽雪花粉500克，溫水（35度左右）450克，酵母5克，椰蜜黑糖（或紅糖）110克，熟花生碎75克，熟芝麻20克，麵粉25克。2、新良晶鑽雪花粉500克和酵母5克混合均勻。3、加入溫水（35度左右）450克，用筷子攪拌均勻。4、麵糰發酵時，我們...

1、麵粉200g，溫開水100g，油，色拉油適量，油酥適量，芝麻適量，椒鹽適量。2、將麵粉加入溫開水活成絮狀。3、揉成光滑的麵糰。4、蓋蓋醒發10分鐘。5、醒發麵團過程中我們來做油酥，將色拉油燒熱。6、將燒熱的色拉油和椒鹽一同放入...

1、主料：南瓜500克。2、輔料：雞蛋2顆、黑芝麻一小把、麵粉100克、糖100克。3、做法：（1）南瓜去皮洗淨。（2）切塊上鍋蒸。（3）筷子能戳得動就可以了。（4）壓成泥。（5）加兩顆雞蛋，100克麵粉攪勻。（6）加黑芝麻繼續攪勻。（7）用小勺舀到平底鍋裡，...

1、首先準備一碗昨天晚上剩下的大米飯，倒入盆中。2、然後把米飯挖個洞洞，打上一個雞蛋，加上提前切好的胡蘿蔔丁。3、再加一點切好的紅椒丁、一勺木耳碎，一把熟玉米粒。4、再加一勺玉米澱粉，適量的食鹽、雞精和少許香油，攪拌...

1、主料：玉米粉、土雞蛋；輔料：韭菜、蝦皮、細香蔥；調料：橄欖油、十三香、牛肉粉、食鹽。雞蛋打成蛋液，玉米麵加入溫水順時針攪勻成稀糊糊狀放置一個小時，韭菜洗淨切碎，蝦皮放入炒鍋中加入少許油翻炒出鍋前撒入蔥花。鍋中倒入...