相關海蔘的科普知識

1、首先要用水將拉缸鹽海蔘清洗乾淨，去掉表面鹽分，然後沿海蔘腹部將海蔘縱向剖開，除去沙嘴，並將海蔘內部也沖洗乾淨。2、將洗乾淨的拉缸鹽海蔘放入無油的乾淨鍋內，用純淨水煮制，將煮好的海蔘放入涼水中浸泡，待到海蔘兩端自然...

1、主料：海蔘(900克)。2、輔料：澱粉(玉米)(15克)。3、調料：胡椒粉(15克)、大蔥(20克)、姜(5克)、黃酒(15克)、醬油(45克)、冰糖(15克)、鹽(5克)、香油(10克)、薑汁(8克)。4、將蔥洗淨切段，與姜、酒，水煮開鍋後放入刺蔘燙5...

1、即食海蔘一般煮2-5分鐘。2、即食海蔘沒有被冷凍過，一般放到水中大概煮2至3分鐘左右就可以撈出食用，如果即食海蔘是從冰箱冷凍室拿出來的，需要先結凍再放到水中煮5至6分鐘左右，徹底煮熟後再撈出。3、即食海蔘是採用了一...

1、主料：水發海蔘50克，棗（幹）10克，調料：冰糖10克。2、先用清水把海蔘燉爛。再加入大棗、冰糖，燉15分鐘即成。3、補腎益精，養血潤燥，健脾益氣。適用於氣陰不足、脾腎兩虛之動脈硬化。海蔘有“海中人蔘”之譽，久服能厚腸胃、益精...

1、放冰箱：發好的海蔘用純淨水泡著放在冰箱的保鮮裡最多也就能存放3天，而且要換水,泡得時間長了還容易造成海蔘縮小，如果是用這種方法儲存20天，海蔘是會壞掉的。2、保鮮膜：最好的辦法是用保鮮膜把海蔘單隻包好放在冰箱冷凍...

1、可用罐子裝幹海蔘，蓋好蓋子，儲存在乾燥處，可以儲存很久。2、將幹海蔘存在冰箱的保鮮層，用保鮮袋裝好後襬入，可以儲存很久。3、用密封袋包裝幹海蔘，抽去空氣，儲存在乾燥處；將幹海蔘儲存在地窖，地窖恆溫，可以儲存很久。...

1、為了寶寶的身體健康，孕婦在懷孕期間可以適量吃一些海蔘。吃海蔘有助於提高孕婦的免疫力，使孕婦體內的營養均衡，避免孕婦在懷孕期間患上流行性疾病，如感冒。2、海蔘的做法多種多樣，紅燒、燉煮、紅燴、熬湯，都很好吃。孕婦...

1、五分鐘。水發的海蔘，海蔘本身就是熟的，只要在水中焯一下即可，如果不放心可以煮5分鐘。2、如果是鮮海蔘，則要在鍋裡煮上1個小時，然後燜涼，才能熟。或者爆炒一下後直接食用，但是口感比較硬脆，可以保持海蔘的鮮度。...

1、冰凍海蔘煮30分鐘才熟。2、烹飪冰鮮海蔘的時間不宜過久，以免冰鮮海蔘的肉質變老，吃起來影響口感。儲存冰鮮海蔘時，可以將冰鮮海蔘煮熟後再冰凍儲存，這樣更利於冰鮮海蔘儲存。冰鮮海蔘可以用於製作海蔘拌黃瓜絲、蒜泥香...

海蔘形態：海蔘體呈圓筒狀，長10到20釐米，特大的可達30釐米，色暗，多肉刺。觸手輪形，17到30個，一般為20個。觸手壇囊發達。口在前端，多偏於腹面。肛門在後端，多偏於背面。背面一般有疣足，腹面有管足。內骨骼退化為微小骨片。許多種...

1、未拆封的幹海蔘只要放在乾燥通風的地方就能長時間存放，因為海蔘的肉質已經乾枯，外表還裹著一層鹽，隔絕了空氣。2、拆封的幹海蔘比較容易受潮，最好是用密封袋或密封罐將海蔘封存起來後，再放到乾燥通風的地方進行儲存即可...

1、可以根據自己的體質空腹吃海蔘的。2、若脾胃虧虛，寒溼較重的人不能空腹吃海蔘，適當的吃海蔘對健康有利，不但補充營養，還可以增加抗病能力，也有抗癌的作用。海蔘被稱為海人蔘。但是脾胃虛弱的人就不能亂吃東西，不要暴飲暴...

1、主料：海蔘（水浸）200克，木耳（水發）50克，西芹10克，大蔥10克，鹽5克，植物油25克，姜5克。2、將發透的海蔘去腸雜，順著切成薄片。3、木耳洗淨後去質及根蒂。4、西芹洗淨後切成4釐米長的段。5、姜切成片，蔥切成段。6、將炒鍋置於武火上...

1、海蔘可以放鴿子湯裡。2、準備好食材，海蔘、鴿子、紅棗、桂圓、枸杞。3、將海蔘加入盆中，倒入礦泉水，開始泡海蔘。4、將準備好的海蔘鴿子倒入鍋中，加入準備好的紅棗、桂圓、枸杞、鹽。5、開大火燉半小時，待火開後，繼續轉...

1、幹海蔘有保質期，存放在冰箱冷凍區能夠放2-3年。由於幹海蔘是鮮海蔘經過加工而製成的乾製品，因為含有的水分含量較少，儲存的時間會比即食海蔘要長。2、幹海蔘在儲存時，冷凍和冷藏都是可以儲存的，兩者都能在一定程度上抑...

1、延緩衰老。海蔘中的多種營養元素，都具有延年益壽、消除疲勞等功能，海蔘中的精氨酸等元素還具有促成人體細胞再生和機體損傷修復的能力。經常食用海蔘會讓您煥發青春，延年益壽。2、增強機體免疫力。因為海蔘中所含豐富...

1、新鮮的海蔘要冷凍放進冰箱就可以。不過在冷凍儲存前需要破腹取髒清洗乾淨後才可以冷凍。不取出內臟清洗海蔘會很快消瘦，甚至還會溶為液體。剪掉嘴巴破腹取髒清洗乾淨後。放進冰箱冷凍儲存即可。2、如果只是短期的保...

1、泡發的海蔘能儲存的時間不長。最簡單的方法是準備一碗淡鹽水，放入淡海蔘，可以儲存10天；還可以將海蔘放進密封袋子，然後冷藏著，或者直接把海蔘冷凍起來，想吃時再解凍。2、還可以將海蔘裝入密封袋子中，然後將袋內的空氣排空...

1、冷凍海蔘一個月能吃。2、發好的海蔘一般能夠冰箱冷凍貯藏一個月左右。對於已經發好的海蔘，是可以進行再次冷凍儲存的，只是海蔘儲存的時間會有所縮短，在食用口感和營養價值上也有所降低，一般能夠儲存一個月左右。3、幹...

1、幹海蔘的保質期是2至3年，儲存時要將幹海蔘密封好，放在通風、陰涼、乾燥處。幹海蔘是海蔘經過加工後的製成品，儘管營養價值不及鮮海蔘，但是其營養成分比鮮海蔘更容易被人體吸收，而且容易存放運輸。2、幹海蔘是海蔘經過加...

1、海蔘放在容器中倒入純淨水浸泡48小時，期間換6次水（可放在冰箱）。2、48小時後，從冰箱中取出海蔘，從海蔘嘴處沿著肚子往下剪。3、將海蔘肚裡的泥沙沖洗掉，去掉海蔘肚子裡的筋。4、在鍋中放入純淨水和洗淨的海蔘。大火煮沸...

1、純淨水浸泡。幹海蔘比較硬，需要把海蔘泡軟，首先把幹海蔘洗淨放入容器中，然後放入純淨水或涼開水，水能完全浸泡海蔘，浸泡的時間為兩天到三天左右，並且中途需要更換水，一般是八個小時左右更換一次，浸泡要一直等到海蔘完全的...

1、營養專家建議，小孩除了在日常食物進補外可以適量的選用營養品來輔助小孩的發育成長，其中作為八珍之一的海蔘非常適合小孩的食用。2、現代科學研究也證明，每100克優質海蔘中含蛋白質15克;脂肪1克;碳水化合物0.4克;鈣35...

1、雞蛋和海鮮可以加在一起吃。這樣吃沒有什麼衝突，也不會造成什麼反應，而且雞蛋和海鮮加在一起吃味道還特別的鮮美，營養也非常的豐富。2、海鮮和蛋白質的營養價值都很高，所以如果搭配吃的話，一定要控制量，以免蛋白質超標。...

1、國家質量監督部門要求淡幹海蔘的保質期標註是18個月，但如果把它放在乾燥通風的環境下，存放十年是沒有問題的，這也是有要求的，那就是說必須保證海蔘必須乾燥到底；沒有新增除鹽之外的新增劑的淡幹海蔘，一般只要不受潮不發...