相關做白的科普知識

1、白色濃湯是由花菜1/4個、土豆（小）1個、洋蔥1/4個、義大利香菜少量、檸檬汁2小匙、蘇打餅乾1枚製成的一道美食。2、製作材料：高湯200ml、牛奶150ml、淡奶油3大匙、鹽少量、紅黃油5g、椒粉少量。3、花菜分成小棵，鍋中加...

1、材料：麵粉300g，酵母2克2、酵母兩克用溫水化開，鹽一小勺。麵粉開窩倒入發酵水揉成光滑麵糰蓋好發至2倍大的樣子取一勺白麵揉入麵糰，做成熗面，這樣就成了半發麵。這樣吃起來更有面香和嚼頭（也可不熗生面）；3、麵糰揪成劑子，擀...

1、用料：瀨尿蝦1斤、蔥段若干、薑絲/薑片適量。2、買回來，洗乾淨。3、鍋中，放入半碗水，煮沸，放入姜，和少許蔥段一起煮。4、水沸放入瀨尿蝦，快熟的時候放入鹽適量，少許胡椒粉。5、很快就可以上碟了。真心簡單好吃。...

1、和麵的時候我們要在空碗裡面放上酵母粉，然後再加入一勺白糖，再加入大約35度的溫水，然後用筷子攪拌均勻。2、需要注意的是如果是一斤的麵粉的話，需要新增4到5克的酵母粉，我們新增的水大概為250毫升，水的溫度是在30到35度...

魚類的蛋白質非常的高，營養豐富，最適合減肥的人和小孩子吃了，但是很多人都覺得魚的刺太多了，吃起來麻煩，而所以有很多人會選擇買白鯧魚吃，那麼白鯧魚怎麼做好吃呢?下面一起來看看吧。需要準備食材：金鯧魚1條，大蒜葉2根，姜，料酒，...

1、小牛肉洗淨,切塊,入沸水中焯燙,撈出瀝水;小蘑菇去蒂,洗淨。2、將牛肉塊、胡蘿蔔塊、洋蔥塊、香芹末、小蘑菇、蔥白段放入鍋中,再倒入料酒、水、胡椒粉,大火燒沸後改小火煮2小時,撈出牛肉塊、蔬菜裝盤,牛肉湯留用。...

1、螺絲椒可以做白辣椒。2、這種辣椒用湖南長沙話來說的話叫做“卜辣椒”，但是用普通話應該是叫做白辣椒。這種辣椒只要放在密封的罈子裡面一般來說都可以放置很久而且是放得越久味道越好，跟泡菜是一樣的概念，味道的好壞...

1、白色濃湯是由花菜1/4個、土豆（小）1個、洋蔥1/4個、義大利香菜少量、檸檬汁2小匙、蘇打餅乾1枚製成的一道美食。2、製作材料：高湯200ml、牛奶150ml、淡奶油3大匙、鹽少量、紅黃油5g、椒粉少量。3、花菜分成小棵，鍋中加...

需要準備食材：金鯧魚1條，大蒜葉2根，姜，料酒，生抽，鹽製作過程：1.首先，買魚的時候，可以把內臟清理乾淨，然後帶回家，這樣就節省了清理時間。2.做之前先用水把魚肚裡的血清洗乾淨，清洗幾次，保證裡面乾淨無雜質;薑片切好，蒜苗切段備用。3...

1、準備好一個鍋，或者熱水壺也可以。然後將雞蛋洗乾淨，因為有些雞蛋的外殼是比較髒的，會沾有一些異物。隨後將雞蛋小心的放進容器裡面，注入適量的水。通常情況下水能夠剛好漫過雞蛋就可以了，接下來就是開火煮水。2、在煮蛋...

1、土豆，胡蘿蔔，白洋蔥，黃油，白芝士，黑胡椒適量，鹽適量。2、土豆去皮切厚片，上籠大火蒸熟，用筷子輕輕一紮就能扎透的時候就可以了。3、土豆泥用薯泥壓壓成泥，沒有這個工具可以用勺子。4、白洋蔥和胡蘿蔔適量切碎末。5、鍋中放...

1、配料：白涼粉、糖。2、將白糖放入碗中，加入30克開水，調整成糖漿。放在一邊放涼。3、取50克白色涼粉，放入碗中，加水50克。用勺子攪拌成果凍糊。4、把鍋洗乾淨，加500克水，用大火燒開。5、然後慢慢地把白涼粉醬倒進鍋裡。6、...

1、把準備好的新鮮大東，去掉外皮和裡面的瓜瓤，以後，用清水沖洗乾淨，再把它們用菜刀切成，長度五釐米，寬0.5釐米，厚0.5釐米的粗條狀。2、準備一個大點兒的盆兒，然後加入適量的清水，再放入準備好的石灰，這裡的石灰一定是食用級的石...

1、主料：杏鮑菇6個、胡蘿蔔2根、牛肉餡400克。2、調料：色拉油30克、食鹽5克、醬油10克、蔥10克、姜2片、八角2顆、桂皮1段、料酒10克、老抽10克、番茄醬10克、白砂糖5克、黃醬20克。3、杏鮑菇洗淨，切成小碎丁；胡蘿蔔洗淨...

1、牛奶芒果布丁,白涼粉簡易版。2、食材:牛奶250克、芒果2個、白涼粉30克、白砂糖15克,芒果切塊備用。往鍋裡倒入一瓶250毫升的純牛奶。倒入30克的白涼粉,15克(根據自己的喜好調節甜度)白砂糖。開火一邊煮一邊攪拌。...

1、將熟雞脯肉切成均等的長方塊12塊。雞翅膀切成6塊。白謄切成長2釐米、寬1釐米的塊10塊，剩汆部分切成小方塊。2、備中碗一隻，用花椒和蔥姜5克墊底，把雞脯肉依次擺碗的中間，白謄放在雞肉兩側，然後將雞翅肉與剩下的良鯗塊放...

1、土豆，胡蘿蔔，白洋蔥，黃油，白芝士，黑胡椒適量，鹽適量。2、土豆去皮切厚片，上籠大火蒸熟，用筷子輕輕一紮就能扎透的時候就可以了。3、土豆泥用薯泥壓壓成泥，沒有這個工具可以用勺子。4、白洋蔥和胡蘿蔔適量切碎末。5、鍋中放...

1、牛奶芒果布丁,白涼粉簡易版。2、食材:牛奶250克、芒果2個、白涼粉30克、白砂糖15克,芒果切塊備用。往鍋裡倒入一瓶250毫升的純牛奶。倒入30克的白涼粉,15克(根據自己的喜好調節甜度)白砂糖。開火一邊煮一邊攪拌。...

1、白涼粉粉50克，清水500克，白糖30克，酸梅汁1湯匙。2、準備好食材：白涼粉粉，白糖。3、把白糖放碗裡，加入30克開水，調成糖漿。放一邊放涼待用。4、取白涼粉粉50克，放碗裡，加入50克清水。用湯匙攪拌成涼粉糊。5、鍋清洗乾淨，加入5...

1、將雞蛋打散，充分攪拌均勻。將肉剁碎成末，將拌肉餡的料放入肉裡拌勻醃製20分鐘。蘿蔔切絲，放入鹽中拌勻醃半小時。2、小火，勺子加到微熱，少量油刷勻。稍定型一下再轉讓蛋液鋪滿勺子，將肉餡放在蛋皮中，蓋蛋皮，邊緣用筷子壓一...

1、食材準備：對好食用鹼的酵面和小白菜各500克，豬夾心肉200克，海米、醬油、精鹽、料酒、味精和香油各適量。2、將小白菜擇洗乾淨，放入開水鍋中燙至五成熟撈出，用涼水過涼後瀝水，放在菜板上，用刀剁成細末，擠去水分。3、將豬肉...

1、材料：羊肚400克，蘿蔔300克。2、調料：香菜一棵，醬油、紹酒、精鹽各少許，色拉油一大匙，蔥一棵，生薑絲若干。3、做法：羊肚洗淨切片，用醬油、紹酒浸入味。蘿蔔洗淨去皮切片，香菜切碎。用色拉油將蔥、羊肚炒一下，加入適量清水，加入...

1、主料：白菜500克、豬肉(瘦)150克。2、輔料：雞蛋50克。3、調料：醬油30克、鹽3克、味精1克、料酒5克、姜5克、白砂糖10克、澱粉(豌豆)20克、植物油100克。4、製作方法：將豬肉剁成末；姜切成末；將白菜取其幫洗淨切成4釐米長、...

1、肉沫，四分肥六分瘦，裡面加入芝麻油，鹽，雞蛋，蒜，姜沫，攪拌均勻，待用。2、生糯米洗淨，用水泡發，待用。3、倒去糯米多餘的水份，把肉沫滾成小團圓形。4、完全的包裹著肉丸子，儘量包的緊實，蒸的過程中糯米會掉下來一點點的。5、一個...

1、白涼粉是一種夏天食用時可以消暑、解渴的小吃，在南方地區非常流行。我們平時在家也可以自己製作白涼粉，就算無法購買到白涼粉粉，也可用澱粉製作出來。2、用澱粉做白涼粉時，首先要將澱粉放入碗中用清水化開，要保證澱粉被...