相關包心菜的科普知識

紫色包心菜怎麼做好吃

紫色包心菜怎麼做好吃

1、食材:紫甘藍半個、黃瓜1根、食鹽適量、綿白糖少許、味精適量、鮮味醬油2勺、香油適量。2、紫甘藍洗淨切成細細的絲。3、切好的紫甘藍放入加入少許食鹽醃製十分鐘。4、黃瓜洗淨切絲。5、醃製了十分鐘的紫甘藍擠去水...

炒包麻辣心菜的做法 包心菜麻辣怎麼炒好吃

炒包麻辣心菜的做法 包心菜麻辣怎麼炒好吃

1、食材:包心菜1個,大蒜2片,辣醬1勺。2、準備食材,將包心菜、大蒜分別洗淨,切好,待用。3、熱鍋中倒油,將包心菜、大蒜一起入鍋,大火,快速翻炒。4、加一點點水,翻炒均勻,持續大火哦,蓋上鍋蓋燜一會兒。5、大約5分鐘後掀開鍋蓋,放鹽...

娃娃菜炒包心菜的做法

娃娃菜炒包心菜的做法

1、食材:娃娃菜100克,包心菜200克,大蒜10克,食用油40毫升,食鹽2克,蠔油10毫升。2、鍋中加入40毫升食用油,燒至6成熱。3、放入蒜瓣爆香。加入包心菜。加入娃娃菜。4、加入2克食鹽入味。加入10毫升蠔油提鮮再翻炒均勻即可。...

包心菜的烹飪方法

包心菜的烹飪方法

1、材料:包心菜1個,姜、蔥、鹽、青椒、紅椒、白醬油、糖、醋、味精、麻油各適量。2、將包心菜切成絲或塊,加少許鹽暴醃,姜、蔥切末;青椒、紅椒切絲;3、將鍋燒熱,加油,投入蔥、薑末煸透,再下青、紅椒絲稍炒,隨即將包心菜擠掉水,入...

包心菜可以生吃嘛

包心菜可以生吃嘛

1、包心菜可以生吃。包菜芯中的菜芯部分較嫩,適宜生食。但是要確保它被清洗。2、生食包菜更容易吸收營養,而且熱量更低。包菜在加熱過程中,維生素和礦物質會隨著水份的流失而流失,因此建議生吃包菜。可生吃的蔬菜還有...

蠔油包心菜做法步驟 蠔油包心菜做法

蠔油包心菜做法步驟 蠔油包心菜做法

1、用料:圓白菜適量、花椒少許、蠔油一小勺、辣椒2-3個、鹽少許。2、準備材料。3、將捲心菜按葉片掰下來。4、淡鹽水浸泡捲心菜片刻。5、瀝乾水份,手撕成小塊。6、鍋內加少許油,加熱。7、放入花椒,翻炒片刻,將花椒挑出。8...

糖醋包心菜的做法 家常的做法哦

糖醋包心菜的做法 家常的做法哦

1、將紫圓白菜和圓白菜去掉老葉洗淨,切成斜象眼塊。胡蘿蔔、洋蔥去皮切成三角塊,芹菜摘去葉洗淨切成寸段;2、將紫圓白菜、柿子椒、胡蘿蔔、芹菜、洋蔥放到開水中焯一下撈出,用涼開水過涼,控幹水分;3、坐鍋點火放入水、白糖...

什麼時植包心菜合適 包心菜適合什麼季節種植

什麼時植包心菜合適 包心菜適合什麼季節種植

1、捲心菜種植時間廣,在北方春季、秋季和夏季可種植,在南方四季都可以種植,但在春季和秋季最適合捲心菜生長,所以種植的捲心菜口感更好,在春季種植夏季收穫的捲心菜,被稱為夏捲心菜,在秋季種植冬季收穫的捲心菜,被稱為秋捲心...

怎麼做酸辣包心菜

怎麼做酸辣包心菜

1、原料:包菜半個(半斤左右),蒜頭2個,薑絲適量,辣椒2個,花椒一小勺,色拉油2勺,糖一大勺,醋兩大勺,鹽,醋,雞精。2、包菜洗淨切片,青椒切絲。3、鍋熱倒油,放幹以上材料煎渣烹調幾分鐘。4、將包菜撕成片。放入大的盆中。5、準備把蒜頭切...

包心菜怎麼炒好吃

包心菜怎麼炒好吃

食材用料:乾紅辣椒1個,包心菜1個,鹽1勺半,油少許,耗油少許步驟:1.準備好一個包心菜2.將包心菜中間切開,用手撕成一小片3.鍋裡放入少許油4.放入包心菜,炒一炒5.然後加入鹽,耗油,幹辣椒6.炒至發軟就可以啦!...

包心菜麻辣怎麼炒好吃

包心菜麻辣怎麼炒好吃

1、食材:包心菜1個,大蒜2片,辣醬1勺。2、準備食材,將包心菜、大蒜分別洗淨,切好,待用。3、熱鍋中倒油,將包心菜、大蒜一起入鍋,大火,快速翻炒。4、加一點點水,翻炒均勻,持續大火哦,蓋上鍋蓋燜一會兒。5、大約5分鐘後掀開鍋蓋,放鹽...

粉絲炒包心菜的做法 粉絲炒包心菜怎麼做好吃又簡單

粉絲炒包心菜的做法 粉絲炒包心菜怎麼做好吃又簡單

1、用料:包心菜1個、粉絲1包、瘦肉200克、油適量、鹽適量、雞粉適量、醬油適量、姜適量、玉米澱粉適量、糖適量、蒜適量。2、瘦肉切絲,用玉米澱粉,鹽、油、糖、姜、蒜,進調味,攪拌均勻後醃製2小時。3、粉絲浸泡15分鐘。4、...

娃娃菜炒包心菜怎麼做

娃娃菜炒包心菜怎麼做

1、食材:娃娃菜100克,包心菜200克,大蒜10克,食用油40毫升,食鹽2克,蠔油10毫升。2、鍋中加入40毫升食用油,燒至6成熱。3、放入蒜瓣爆香。加入包心菜。加入娃娃菜。4、加入2克食鹽入味。加入10毫升蠔油提鮮再翻炒均勻即可。...

如何種包心菜容易發芽

如何種包心菜容易發芽

1、浸種催芽,提前發芽。包菜種子容易吸收水分,常溫下浸種1個小時即可,超過2小時就會產生養分流失2、採用育苗移栽方式,保持合適的溫度,有利於形成壯苗。包菜種子在溫度18-20℃條件下發芽最快最好,2-3℃開始緩慢發芽,25...

包心菜的做法

包心菜的做法

1、食材:包心菜、乾紅辣椒、大蒜、泡椒、白糖、醬油、米醋、鹽、食用油。2、把包心菜葉片一片片剝下來,然後清洗乾淨,再用手撕成小片狀放入一個盆中,然後盆內接水,放入適量鹽攪拌均勻浸泡一會;3、辣椒洗淨,水擦乾,然後切成小...

包心菜卷如何做

包心菜卷如何做

1、紅蘿蔔切丁,玉米削成為一粒粒,打入一個雞蛋備用。2、將肉剁碎放入蘿蔔,玉米里攪拌均勻,放入生粉,雞精,鹽,醬油,油,醃製15分鐘,蝦剝殼備用。3、包菜切開底部一張一張的掀開,鍋燒熱水,包菜放進鍋裡將其煮軟,注意不要太熟,煮軟即可...

包心菜怎麼看好壞

包心菜怎麼看好壞

1、看外表:優質捲心菜應該是結球堅實、包裹緊密,質地脆嫩的,有蟲咬、黃葉、開裂和腐爛等情況的捲心菜最好不要購買。由於春季新鮮的捲心菜一般薄的有一些鬆散,在挑選時,要儘量選擇水靈且柔軟的。2、掂重量:包裹得緊密、結實...

粉絲炒包心菜的做法

粉絲炒包心菜的做法

1、用料:包心菜1個、粉絲1包、瘦肉200克、油適量、鹽適量、雞粉適量、醬油適量、姜適量、玉米澱粉適量、糖適量、蒜適量。2、瘦肉切絲,用玉米澱粉,鹽、油、糖、姜、蒜,進調味,攪拌均勻後醃製2小時。3、粉絲浸泡15分鐘。4、...

美味的培根包心菜炒飯製作方法

美味的培根包心菜炒飯製作方法

1、培根包心菜炒飯的用料:剩飯一碗、雞蛋一個、包心菜適量、培根2片、烤腸小半截、小蔥適量。2、包心菜切細塊,雞蛋放一點點鹽打散、培根切細條,香腸切小丁。3、雞蛋先炒一起打起來備用,米飯表面噴點水在微波打一分半。4...

如何做紫色包心菜

如何做紫色包心菜

1、食材:紫甘藍半個、黃瓜1根、食鹽適量、綿白糖少許、味精適量、鮮味醬油2勺、香油適量。2、紫甘藍洗淨切成細細的絲。3、切好的紫甘藍放入加入少許食鹽醃製十分鐘。4、黃瓜洗淨切絲。5、醃製了十分鐘的紫甘藍擠去水...

包心菜的儲存方法介紹 包心菜怎麼才能儲存長久

包心菜的儲存方法介紹 包心菜怎麼才能儲存長久

1、冷凍儲存:要想吃捲心菜,儲存起來不變質的話,那麼一定要選對好儲存的方法是非常關鍵的,可以把卷心菜冷凍儲存,冷凍儲存的話可以儲存很長時間,而且不會發生變質的情況,冷凍儲存的方法是這樣的,把卷心菜購買回來後將其用紙包...

炒包心菜的烹飪方法

炒包心菜的烹飪方法

1、材料:包心菜500克,姜、蔥、鹽、青椒、紅椒、白醬油、糖、醋、味精、麻油各適量。2、將包心菜切成絲或塊,加少許鹽暴醃,姜、蔥切末;青椒、紅椒切絲;3、將鍋燒熱,加油,投入蔥、薑末煸透,再下青、紅椒絲稍炒,隨即將包心菜擠掉水...

包心菜的做法 包心菜怎麼做好吃

包心菜的做法 包心菜怎麼做好吃

1、食材:包心菜、乾紅辣椒、大蒜、泡椒、白糖、醬油、米醋、鹽、食用油。2、把包心菜葉片一片片剝下來,然後清洗乾淨,再用手撕成小片狀放入一個盆中,然後盆內接水,放入適量鹽攪拌均勻浸泡一會;3、辣椒洗淨,水擦乾,然後切成小...

包心菜成熟如何判斷好壞

包心菜成熟如何判斷好壞

1、看外表:優質捲心菜應該是結球堅實、包裹緊密,質地脆嫩的,有蟲咬、黃葉、開裂和腐爛等情況的捲心菜最好不要購買。由於春季新鮮的捲心菜一般薄的有一些鬆散,在挑選時,要儘量選擇水靈且柔軟的。2、掂重量:包裹得緊密、結實...

蠔油包心菜如何做

蠔油包心菜如何做

1、原料:包心菜、蠔油、蒜、紅椒。2、蒜切末,紅椒切圈。3、包心菜洗淨控幹掰成大片。4、鍋中水燒開後放入包心菜燙一下。5、直至包心菜變軟撈出。6、將燙好的包心菜控幹擺盤。7、鍋內放油煸香蒜末。8、加入蠔油和芡水熬...