相關芡實的科普知識

1、炒也可以，不炒也行，根據自己的喜好而定。2、芡實入腎經，具有很好的祛溼止帶以及補脾止瀉的作用，無論是炒著吃還是生吃，芡實的祛溼效果都比較好，但無論是哪種吃法，都要將芡實煮熟再吃，因為芡實中含有大量的澱粉以及纖維素成...

1、幹芡實泡水再煮。幹芡實比較堅硬，它的最好做法就是先把它弄軟，否則不僅難煮熟還難消化，對腸胃不好。所以大家在熬粥煮湯之前，不妨先在水裡浸個一小時或半小時。2、把芡實打碎甚至可以直接打成粉末。芡實最好是在煮前把...

1、炒制芡實：取淨芡實放置鍋內，宜用文火加熱炒至微黃色時，將其取出，放涼後收藏即可。2、土製芡實：取伏龍肝粉置鍋內，用文火加熱炒至鬆時，放入淨芡實，炒至微黃色，取出，篩去伏龍肝粉，晾涼，每淨芡實100kg，用伏龍肝粉20kg。3、芡實治白...

中國醫學科學院腫瘤醫院。適量食用芡實有益處，但不建議大量生食：1.芡實含有多種對人體有益成分，可以益腎固精、補脾止瀉、除溼止帶，對脾虛溼盛、遺精滑精、遺尿尿貧、帶下等症有一定療效。2.芡實不能大量食用，以免引起消化...

1、看形狀：芡實顆粒要圓整大小均勻。2、看色澤：通過芡實的外觀色澤就能判斷芡實的質地好壞。如色澤白亮的，形狀圓整的無破損及附著粉狀細粒的，一般質地比較糯，是為新鮮的好芡實。如果顏色很白但沒有光澤的，這樣的芡實質地是...

1、先將紅豆清洗乾淨，然後放入水中進行浸泡。2、準備鍋，開小火加熱鍋之後，將薏米放入其中進行炒黃，盛出，清洗乾淨備用。3、然後將泡好的紅豆和薏米放入鍋中，加入適量的清水。4、大火煮制15分鐘左右，將水倒出飲用即可。...

1、芡實最簡單的吃法就是洗乾淨之後配以糯米、山藥、紅棗、蓮子等煮成粥，非常容易消化。芡實也可以和排骨、鴨肉等煲湯喝，足夠豐富的營養來補充身體的能量，或者是最簡單的直接用芡實熬水喝，也可以加點紅糖一起熬製，對於女...

1、山藥、薏苡仁、芡實各30克，蓮子肉15克，大棗10枚，小米適量，白糖少許。2、幹芡實多用來煮粥食用，有補中益氣、健脾祛溼、滋養強壯的作用。因為幹芡實比較堅硬，所以大家在熬粥煮湯之前，不妨先在水裡浸個一小時半小時的，煮的時...

1、煲湯用新鮮芡實是可以的。2、新鮮的芡實還可以和山藥與豬骨等食材放在一起煲湯喝，在煲湯時，需要準備新鮮的豬骨，並幫她洗腳，而且要把它的外壁敲碎，放到湯鍋中以後，加入去皮以後的山藥塊和新鮮的芡實，再放入足量清水，用大火...

1、大粒的相對會更貴一些。2、芡實是睡蓮科植物芡的乾燥成熟種仁，屬於一種天然的植物，所以對於自然生長的芡實來說，其顆粒也有大有小。3、雖然在市面上大粒芡實的價格要比小粒芡實的價格貴，但是芡實的顆粒大小並不是判斷...

1、芡實通常是可以和牛肉，蓮子一起煲湯。2、牛肉作為日常食物，含有大量人體所需的營養物質，對健康具有一定的好處。芡實味甘、澀，性平。歸脾、腎經。具有益腎固精，補脾止瀉，除溼止帶的功效。在臨床上用於治療遺精滑精，遺尿尿...

1、薏米紅豆芡實炒與不炒差別不大。2、薏米紅豆芡實一般是做祛溼茶飲用,炒薏米有健脾的作用,但清熱力量則減弱;如果溼熱明顯用生的即可,若是有脾虛消化不良便溏的則選炒薏米紅豆芡實為好,但是,對體表的溼氣用紅豆、薏...

1、芡實可以直接泡水喝，但通常不建議這樣做。2、芡實含有蛋白質、澱粉、碳水化合物、粗纖維等營養成分，用其泡水喝，有助於補充人體所需要的營養元素。但是，從營養學角度來說，一般不建議使用芡實泡水喝，因為芡實質地相對較為...

1、芡實不管是碎還是整塊，只要質量沒問題，都不影響效果。碎還是整塊只是物理狀態不同，可能弄碎比較容易出味，但整粒的也不難出味。2、芡實的色澤白亮的，形狀圓整的無破損及附著粉狀細粒的，一般質地比較糯，外觀歲白但光澤不足...

1、材料：新鮮芡實250g、椰漿200ml、糖適量。2、將250g芡實洗乾淨，備用。3、足夠的水燒開，將洗好的芡實倒入煮到沸騰後撈乾備用。4、重新燒開100ml的水，倒入煮好的芡實，椰漿，還有適量的糖。喜歡吃甜點的就多下點糖。煮開即可...

1、冷凍。一般對於需要儲存3天以上的芡實湯儲存時需要放入冰箱的冷凍層儲存，若是將其放入冷藏室儲存時間過長會導致其變質產生異味等情況。2、冷藏或是常溫儲存。對於2天左右內可以食用掉的芡實湯可以放入容器內後放置...

1、芡實和百合的功效和作用是清心寧神、化痰止咳、平喘潤肺、健脾補腎、活血化瘀、養護神經、美容養顏、滋補氣血。2、對植物神經功能紊亂或者腎功能不足、胃腸功能不足等所導致的腰膝痠軟、精神不振、頭暈目眩、全身...

1、新鮮的芡實在常溫下最多隻能儲存3~4個小時，這是因為芡實在在撥開後有很多水分，放在常溫下，會蒸發水分，產生變色並且發出餿味。所以最好的方法是將不用的新鮮芡實放到冰箱冷藏室冰凍起來。把新鮮芡實放入封口袋中，加入適...

1、要做山藥薏米芡實粥，首先要選好原材料2、薏米和芡實的選用要求最好是生的，而不是藥店出售的炒制過的3、做此粥時，可以把三種幹品用清水沖洗兩三次，然後在陽臺晒乾或晾乾後，打粉後分別裝入密封的玻璃瓶...

芡實和綠豆可以一起煮且具有營養價值：1.芡實能補益脾胃，含有蛋白質和維生素，能夠補充營養。2.綠豆能清除體內熱毒、邪氣，消暑利尿，對癰腫瘡毒、暑熱煩渴等症狀有輔助治療效果。3.兩者一起煮不會引起不良反應，但對於存在消化...

1、芡實是一種比較常見的食物，它既可以食用也可以藥用，很多人喜歡用芡實煮粥或者是熬湯食用，但是具體怎麼吃才能達到更好的效果呢?這要求我們掌握好芡實的煮制方法以及時間，從而提升口感。2、芡實要是去溼氣的話，一般都是...

1、山藥薏米芡實粥的功效是可以健脾幫助消食，以及還有去除體內溼氣的作用，像薏米自身具有祛溼的功效，而山藥薏米都有健胃健脾、補中益氣等作用。2、所以搭配在一起健脾以及祛溼等一些功效，發揮的會更加充分一些。禁忌是便...

1、芡實的功效與作用（1）芡實含有豐富的澱粉，可為人體提供熱能，並含有多種維生素和碳物質，保證體內營養所需成分。（2）芡實可以加強小腸吸收功能，提高尿木糖排洩率，增加血清胡蘿蔔素濃度。實驗證明，血清胡蘿蔔素水平的提高，可使肺...

1、柴雞526克、淮山260克、蓮子30克、芡實40克、鹽適量、黑胡椒粉適量、枸杞子適量。2、準備好鮮活柴雞；收拾乾淨。3、取一半，剁大塊；撕去雞皮備用。4、準備好淮山、蓮子、芡實。5、淮山去皮切塊；蓮子、芡實沖洗乾淨備用...

1、秋冬季節比較乾燥,芡實可以潤燥但是又不寒涼,尤其是芡實粥很滋補,特別適合在秋冬季吃。2、補中益氣，為滋養強壯性食物，和蓮子有些相似，但芡實的收斂鎮靜作用比蓮子強，適用於慢性洩瀉和小便頻數，夢遺滑精，婦女帶多腰痠等...