相關西芹的科普知識

爆炒西芹腰果的做法

爆炒西芹腰果的做法

1、食材:西芹適量、生腰果適量、鹽適量、料酒適量、雞精適量、大蒜適量、油適量。2、西芹洗淨去筋,斜切成小段,放開水裡焯過撈出。3、油燒至6-7成熱,放入腰果炸至微黃撈出備用。4、炸過腰果的鍋倒掉一點油,再放蒜子爆香倒...

開心的蘑菇炒出黏黏的西芹梗的出處

開心的蘑菇炒出黏黏的西芹梗的出處

1、開心的蘑菇炒出黏黏的西芹,是《好日子》中的一句歌詞諧音而來的,這句歌詞是開心的鑼鼓敲出年年喜慶。這句話源於歌曲《好日子》中的歌詞,“開心的鑼鼓敲出年年的喜慶”,該句聽起來很像“開心的蘑菇炒出黏黏的西芹”。2...

西芹炒肉怎麼炒好吃

西芹炒肉怎麼炒好吃

1、用料:瘦肉150克、西芹1根、蔥1根、姜2片、油適量、醬油2小勺、花椒粉1小勺、胡椒粉1小勺、料酒1勺、澱粉1小勺、鹽適量。2、芹菜斜切成條,蔥切碎,姜切小塊。3、肉切成小條,加1小勺醬油上色、花椒粉、胡椒粉各半勺、一...

西芹炒白果教程

西芹炒白果教程

1、食材:西芹150g、鮮百合100g、白果50g、橄欖油2勺、紅彩椒少許、鹽少許、水澱粉適量、蔥段適量、薑片適量、花椒油2滴、高湯2茶匙。主要食材:白果。2、白果放在平底鍋裡,炒一炒,表皮熱了盛出來,趁著溫熱時候把殼剝去,放在...

如何切西芹好看

如何切西芹好看

1、可以用切斜口的方式將芹菜切段:就是水平放置芹菜,刀與芹菜呈270度角切。2、可以用直切的方式將芹菜切小片:切口與纖維成直角,將芹菜切成1-3釐米的長小段。3、可以用直切的方式將芹菜切成條:首先將芹菜用直切的方式切成...

西芹煮多長時間會熟

西芹煮多長時間會熟

1、2-4分鐘即可。2、西芹和芹菜是同種類的食物,西芹是西洋的引進品種,西芹烹飪方式可以參照芹菜的烹飪方式,煮的時間不需要太長,建議水開之後再煮2-4分鐘左右,等待西芹顏色變成翠綠色即可撈出,煮的時間過久,反而會導致其根莖...

西芹炒平菇步驟

西芹炒平菇步驟

1、材料:平菇250克,西芹250克,紅椒1個,馬蹄適量,姜適量,蒜適量,鹽適量,雞精適量。2、將平菇、馬蹄切片。3、西芹切成段,辣椒切片。4、起油鍋,爆香姜蒜,將平菇下鍋煸炒。5、平菇炒軟後,將其它材料下鍋一起炒至斷青。6、下鹽、雞精...

西芹儲存方法

西芹儲存方法

1、要保留住芹菜的水分,最簡單的方法就是在芹菜上噴點水,然後用乾淨的報紙或者是比較硬的紙將該蔬菜包起來,放在比較陰涼的地方。用這種方法非常的簡單,而且還非常的實用有效,這樣可儲存一週左右。2、把芹菜用繩子給紮起來...

西芹煸鴨胸怎麼做

西芹煸鴨胸怎麼做

1、準備好用料:西芹500克,薰鴨胸1個,耗油,蔥花。2、薰鴨胸切片,西芹斜刀切斷。3、少量油將蔥花爆香,下入鴨胸炒出鴨油加入西芹翻炒兩分鐘。4、加入鹽、雞精、耗油調味即可出鍋....

怎麼存放西芹

怎麼存放西芹

1、留住水分。最簡單的方法就是在西芹上噴點水,然後用舊報紙將西芹包起來,放在燥溼的地方,這樣可儲存一週左右。2、把西芹拿繩子紮起來,根朝下豎立在一個小水盆裡,這樣可以保持水分,維持一週左右時間不脫水,不變幹,保持新鮮。...

涼拌西芹如何做好吃

涼拌西芹如何做好吃

1、首先我們要將準備好的芹菜葉子全部都去除掉根部地區,也全部都去除掉,用清水沖洗乾淨之後,直接將西芹菜切成段狀,大家要注意這個時候由於西芹菜的比較粗厚,所以說要直接全部切開。2、之後將切好的芹菜段放到清水裡面沖洗...

香芹和西芹的區別是什麼 香芹和西芹的區別介紹

香芹和西芹的區別是什麼 香芹和西芹的區別介紹

1、用途不同:西芹:一般比較幹,而且比較香,多做香料使用;芹菜:一般比較多水分,只是作為蔬菜的一種來使用。香芹:可生食或用肉類煮食,也可作為菜餚的幹香調料或做羹湯及其他蔬菜食品的調味品。2、外形不同:西芹有一種特殊的味道,略...

西芹酸奶可以一起喝嗎

西芹酸奶可以一起喝嗎

1、西芹洗淨,切好。2、燒水,加入切好的西芹,煮熟。3、撈出放入盤中,淋上酸奶。PS:也十分適合撒上葡萄乾,杏仁等小零食。4、酸奶對便祕和細菌性腹瀉有預防作用,還可以幫助消化,經常喝酸奶還可以預防老年人的心血管疾病,酸奶可...

西芹花生米涼拌怎麼做

西芹花生米涼拌怎麼做

1、芹菜500g、胡蘿蔔200g、花生米150g、油適量、鹽適量、料酒適量、花椒適量、大料適量。2、花生米泡十分鐘。芹菜,洗淨,切段。黃花菜,用熱水泡發。胡蘿蔔切丁。油鍋熱後,加入花椒大料,待花椒大料變色後取下,將油和花椒倒出...

西芹青瓜汁怎麼做

西芹青瓜汁怎麼做

1、青瓜1/2個、芹菜50g、蘋果1/2個、蜂蜜適量、水250ml。2、準備食材,將食材去核切成小塊。3、將切好的食材倒進真空料理機中,放入適量蜂蜜和飲用水。4、依次:開關——真空打製,靜待2分鐘即可。...

涼拌西芹做法介紹

涼拌西芹做法介紹

1、主料:西芹適量。2、輔料:乾紅辣椒適量、蒜適量、熟芝麻適量。3、配料:鹽適量、糖適量、高湯精適量、生抽適量、香油適量。4、西芹洗淨,斜刀切段,蒜切末;5、鍋內燒水,略加些鹽,水開後倒入西芹,略燙一下;6、燙好的西芹,撈出放入...

夢到西芹

夢到西芹

夢境的產生其實是和生命活動有著一定的關聯的,是一種心理和生理共同影響的多重作用。人類在睡眠的狀態之下,身體仍然是保持著一個最基礎的生命活動,我們的大腦也不例外,雖然整體上處於一個休眠機制,但是仍然有一部分腦細胞...

涼拌西芹怎麼做好吃

涼拌西芹怎麼做好吃

1、首先我們要將準備好的芹菜葉子全部都去除掉根部地區,也全部都去除掉,用清水沖洗乾淨之後,直接將西芹菜切成段狀,大家要注意這個時候由於西芹菜的比較粗厚,所以說要直接全部切開。2、之後將切好的芹菜段放到清水裡面沖洗...

怎麼做西芹炒百合

怎麼做西芹炒百合

1、材料:西芹200克、鮮百合140克(幹百合也行)、枸杞10粒、鹽適量、雞精少量、油2大匙(約30毫升)。2、做法:鮮百合去老皮和蒂,拆散洗淨,西芹去老筋,洗淨,斜切成片,枸杞用水泡發,瀝乾待用;西芹放入沸水中焯,撈出迅速放入冰水中,瀝...

西芹和芹菜有哪些不同

西芹和芹菜有哪些不同

1、芹菜就是我們平時說的旱芹,屬於傘形科芹屬的植物,香氣比較濃郁,還有一定的藥用效果,所以也被人稱為藥芹。而西芹屬於芹菜的變種,葉柄要比芹菜更加粗壯,水分也更多一些,口感則更細嫩,兩者的莖葉都是碧綠色。2、西芹和芹菜都...

粗西芹切片的方法

粗西芹切片的方法

1、需要一頭西芹,一把鋒利的刀子,還可以來一把削皮器。2、將西芹的莖杆剝離。3、用冷水清洗每一支莖杆,取出上面的髒汙。然後將莖杆頭部那段白色的部分切除,拿去再生或者扔掉都可以。4、西芹的皮有時候難以下嚥,特別是切得...

怎麼做西芹炒腐竹

怎麼做西芹炒腐竹

1、主料:西芹150克、胡蘿蔔2根、腐竹80克。2、輔料:鹽2克、生抽2克、雞精1克。3、做法:西芹菜切成長條,胡蘿蔔也切長條。4、然後鍋裡水煮開倒入西芹胡蘿蔔煮二分鐘。5、鍋裡油燒熱倒入過完水的西芹及胡蘿蔔炒勻。6、炒兩...

西芹核桃仁步驟 做西芹核桃仁竅門

西芹核桃仁步驟 做西芹核桃仁竅門

1、芹菜1根、核桃8個、胡蘿蔔55克、鹽少許、油適量、生抽1勺。2、做法:芹菜洗淨斜切段。3、核桃剝出核桃仁,核桃浸泡去皮,胡蘿蔔洗淨去皮切絲。4、將芹菜和胡蘿蔔絲焯水後撈出控水。5、將核桃去皮後用紙巾吸去多餘的水份...

豆皮炒西芹方法步驟

豆皮炒西芹方法步驟

1、西洋芹去根部和葉片,洗淨切段再切條狀;紅甜椒去籽洗淨切條狀;豆皮洗淨切條,備用。2、將作法1的西洋芹條和紅甜椒條放入滾沸的水中汆燙,撈出泡入冷水中冷卻後,瀝乾水份備用。3、熱鍋,倒入1大匙沙拉油燒熱,以中火爆香蒜末,加...