巴貝拉葡萄（Barbera）是義大利最常種植的葡萄品種之一，尤其在皮埃蒙特（Piemonte）地區。它是一種早熟的葡萄品種，可以在較短的時間內快速成熟。巴貝拉葡萄通常產生高酸度的酒，口感有點酸澀，但有時也可以產生喉嚨柔和的香味和口感。
巴貝拉葡萄多用於釀造紅葡萄酒，其中最著名的是Barbaresco和Barolo。這兩款酒都是皮埃蒙特地區的進口酒，非常受歡迎。巴貝拉葡萄也可以用於製作具有濃郁水果味的開胃酒。總之，巴貝拉葡萄酒味道獨特，是義大利著名的特色酒之一。
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Barbera 巴貝拉是什麼酒？
義大利皮爾蒙德的本土紅葡萄品種，種植範圍居義大利第二。Barbera是一種值得信賴的，並且具有忍耐力的葡萄。它在溫暖到炎熱的地區都能夠生長，並且產量相當可觀。但是最具潛力質量最佳的Barbera是生長在皮爾蒙德氣候涼爽的地區，富含錳的白堊質土壤條件下。這個產區的葡萄成熟期較長，給與了Barbera豐潤，成熟的水果，相對柔和的單寧。這些因素恰好與清脆，持續的酸味相平衡。年輕的酒非常爽口，出自好年份的葡萄一半來生長於上好的次級環境條件下，無論經過或不經過橡木桶陳放。
最出色的皮爾蒙德Barbera，採用純種的葡萄，以產區的鄉村來命名(例如Barbera d Asti, Barbera dAlba)，偶爾也用酒莊的名字命名。除此之外，Barbera一般作為葡萄酒的混合品種，賦予葡萄酒更強的質感，緩和高但的其他混合品種。它是一種多功能性的葡萄品種，也是半氣泡酒vino da tavola的組成成分之一；在加州，它也被廣泛地種植，數不盡的廉價barbera產自San Joaquin谷；同時，在阿根廷，巴西，烏拉圭和達爾馬提亞(南斯拉夫地區)。
Aglianico阿里亞尼考(也叫艾格尼科、阿利亞尼可、亞里亞尼可)，公元六世紀從希臘引進到義大利南部的葡萄品種，繼而廣泛在那裡種植。
最普通葡萄叫什麼名字
1、名字：巴貝拉（Barbera） 原產地：義大利。
特點：有著櫻桃、李子、黑莓和玫瑰的風味。
大多種植在義大利，其酒體飽滿，酸度高，單寧低，是大部分用來混釀葡萄酒的主要葡萄品種。 2、名字：布魯奈羅（Brunello） 原產地：義大利。
belarre是什麼紅酒
一：belarre是西班牙阿貢曼百樂斯干紅葡萄酒。
二：產地：西班牙產區卡斯蒂利亞-拉曼恰。
三：葡萄品種:田普尼/卡本妮美樂/梅洛。
四：價格參考：價格:108.00元/500ml.
巴貝拉乾紅葡萄酒成了十幾年還可以喝嗎
開瓶後，如果出現明顯的醋味、醬油味或黴味，沒有果香，顏色暗沉失光，有大量沉澱，表明已經失去飲用價值；反之，如果儲存條件良好，酒體沒有出現過度氧化，還可以喝。
義大利種植面積最廣的葡萄品種是什麼?
義大利種植的葡萄品種有超過1000種之多，這裡可以說是葡萄品種最紛繁複雜的區域了。義大利最知名的當地紅葡萄品種是內比奧羅(Nebbiolo)和桑嬌維斯(Sangiovese)，可釀造強勁耐久藏的紅酒，還有柔軟可口的巴貝拉(Barbera)、甜美芬芳的莫斯卡多(麝香葡萄的義大利名稱)，值得一提的是，許多義大利的傳統品種在世界上的其他國家是完全沒有種植的。
在義大利芸芸的紅葡萄品種中，北部的Nebbiolo稱皇，中部以Sangiovese最棒，而南部則是Aliganico的地盤。
但白葡萄較難界分地域性，北部百花齊放，本土葡萄佔大部分，如tocai、cortese和garganega，而法國和德國的進口品種也佔一席之地，如長相思（Sauvignon Blanc）瓊瑤漿（Gewurztraiminer）和霞多利(Chardonnay),中部及南部主意種植比較清淡的本地品種，如Trebbiano、Inzolia和Malvasia。
【內比奧羅(Nebbiolo)】
內比奧羅是義大利品質最為優良的葡萄品種，原產於義大利的皮埃蒙特（Piemonte）。內比奧洛有著高濃度的單寧和酸味，適合在大木桶中長時間熟成。用該種葡萄釀成的酒，顏色深黑，酒體緊實，口感濃烈，有玫瑰、紫羅蘭的香氣，可陳年。義大利巴羅羅（Barolo）和巴巴瑞斯柯（Barbaresco）的內比奧洛紅葡萄酒是很出名的紅葡萄酒。
【桑嬌維斯(Sangiovese)】
這是義大利種植最廣的葡萄品種，原產於義大利中部的托斯卡納。該葡萄所釀製的葡萄酒顏色深、可口、活潑、多變，有梅子和鄉土等氣息，有時更可釀出結構緊密、酒體厚實的上等紅葡萄酒。以義大利的古典奇揚替基安帝（Chianti Clsaaico）和蒙塔奇諾佈雷諾（Brunello di Montalcino）等酒款最為出名。
【巴貝拉(Barbera)】
巴貝拉葡萄原產於義大利皮埃蒙特，在義大利的種植面積僅次於桑嬌維塞。巴貝拉葡萄釀成的葡萄酒酸味重，果味豐富，口感柔順，在其年輕的時候就可以飲用。義大利皮埃蒙特的巴貝拉紅葡萄酒顏色深、富含果香、口感濃郁豐厚。
除義大利之外，阿根廷種植巴貝拉最多，在美國它主要生長在加州炎熱的聖Joaquin谷。美洲出產的巴貝拉主要用於勾兌葡萄酒，以補充其它品種中所缺乏的酸度。
【莫斯卡多(Moscato)】
莫斯卡多是義大利最高貴的葡萄品種之一，在義大利十分常見，種植面積達到第四位。莫斯卡託應該算皮埃蒙特(Piemonte)最著名的白葡萄品種了，是阿斯蒂莫斯卡託(Moscato d’ Asti DOCG)和阿斯蒂起泡酒(Asti DOCG)的主要原料，可以釀造成口感甘甜，香氣芬芳的起泡酒和微泡酒，酒中帶有明顯的花香和葡萄皮的香氣，酒精度通常較低，可以大口飲用。
堡羅貴帝 阿斯蒂巴貝拉乾紅葡萄酒2018年的價格？
這是義大利北部皮埃蒙特產區的甜酒，紅色的，很甜，但是價格不高。大概零售價從一百左右一瓶，高了就不值了
葡萄酒葡萄品種
葡萄酒葡萄品種有赤霞珠、梅洛、歌海娜、佳美、品麗珠、丹魄、巴貝拉、黑比諾、丹魄等。
這些品種的紅葡萄酒都十分受消費者喜愛，一般來說，用來釀酒的紅葡萄果皮必須厚實，而且顆粒普遍較小。赤霞珠是世界上最容易識別的品種，生長在每一個葡萄酒產區。該酒以酒體豐滿，單寧和酸度較高，並帶有黑醋栗和黑漿果的味道而聞名。
當赤霞珠還沒有完全成熟時，它就會顯示出草本的味道。赤霞珠非常適合混釀，釀酒師把它和幾乎所有的紅色品種搭配在一起，尤其是梅洛。
葡萄酒儲存注意事項
1、由於葡萄酒中的化學物質會隨著溫度和溼度變化而產生一定的影響，因此，在葡萄酒儲存過程中，一定要找到適宜的溫度與溼度。一般來說，葡萄酒適宜的溫度在12℃左右，溼度在55%-75%之間，但不同型別的葡萄酒對適宜溫度也會有一定的變化。
2、在葡萄酒的釀造過程中，一定的氧化作用，不僅能改善葡萄酒的風味，還能讓整體口感更加和諧。但葡萄酒儲存過程中，不注意密封酒瓶，造成過度氧化，不僅會讓原本的果味逐漸消失，顏色發生變化，甚至還會使味道變得尖銳、苦澀。因此，可以使用軟木塞、螺旋塞、橡膠塞等來密封酒瓶，尤其是已經開啟後的葡萄酒。
十大入門級紅酒都有哪些？
黃尾袋鼠、奔富Bin2系列、魔鬼紅酒、丹魄紅葡萄酒、仙粉黛紅葡萄酒、黑皮諾紅葡萄酒、西拉紅葡萄酒、艾拉貝拉紅葡萄酒、馬爾貝克紅葡萄酒、波爾多博紅葡萄酒
1、 黃尾袋鼠
黃尾袋鼠葡萄酒出產於澳大利亞新南威爾士州的柯斯拉酒莊，在市場上這個品牌的紅酒是相當受歡迎的，黃尾袋鼠系列的產品可以說是老少咸宜的大眾飲品，高品質的葡萄配合熱帶水果香氣極具吸引力，在市場上的回購率也是相當高的。
2、 奔富Bin2系列
奔富紅酒即奔富酒莊釀造出的高品質葡萄酒，它創立於1844年，自成立以來酒莊酒莊致力於為消費者提供最好的產品，如今它已經是世界上十二支頂級紅酒之一，旗下的入門級別的紅酒在口感上俘獲了不少消費者的心。旗下的奔富Bin2系列在口感上是完勝很多品牌。
3、 魔鬼紅酒
魔鬼隸屬於智利的幹露酒廠，它成立於1893年，它是目前較大的酒廠之一，在紅酒的原材料上酒廠始終選擇最優質的原材料，致力於讓消費者感受到品質最好的紅酒，在發展的過程中魔鬼系列的紅酒中了豐富，口感醇厚，在市場上更是獲得了一致的好評。
凱撒紅酒葡萄酒哪個好喝
在葡萄酒的世界裡，義大利在眾多葡萄酒愛好者心目中一定佔有很重要的地位。世界最多葡萄酒品種，最多葡萄產量！義大利葡萄酒注重自然環境對葡萄的影響，堅持傳統工藝釀造，使之口感更豐富、多變，加上義大利艾米利亞——羅馬涅區是全世界釀酒葡萄黃金生長帶 葡萄種類繁多，各類優質葡萄釀造的葡萄酒層出不窮。而在義大利眾多的酒類中，有一顆熠熠生輝的明星——凱撒。
“凱撒”這個名號為眾人所知的，源頭應該是大家都熟悉的凱撒大帝——蓋烏斯·尤利烏斯·愷撒，也就是羅馬帝國的奠基者。在德意志羅馬帝國中，把皇帝稱為凱撒，凱撒象徵的是權力、霸氣。也因此，凱撒系列的葡萄酒更多了幾分高貴和典雅。選擇這款酒，可以說是品味的象徵，正確的選擇。
凱撒系列紅酒由凱撒皇室御用貢酒園生產釀造，歷久彌香、回味悠長。唯凱撒之名足以彰顯酒的醇美，也唯凱撒紅酒可冠之以凱撒系列的名稱。至於凱撒都有哪些酒呢？讓我們一起來看吧。
凱撒系列紅酒分別有紅印、尤里斯大帝、奧古斯汀、奧維斯、羅素以及巴貝拉。而這幾款又有何不同呢？
紅印系列——凱撒紅印陳年的石榴紅色，醇厚而圓潤，焦糖與香料味道張力十足，高雅細緻且強勁，不經意間會捕捉到由兩種橡木桶帶來的煙燻與香草的味道，回味悠長。凱撒紅印只在最好的年份才會釀造。凱撒紅印是由釀製大師朱塞佩·卡維奧拉先生（義大利最年輕的葡萄酒釀造第一人）親手打造。其中凱撒紅印全球只有12000支，具有很高的收藏價值，可存放50年。2008年這個充滿光輝的年份裡，義大利迎來了近20年以來最好的年份。酒莊莊主力邀義大利第一天才釀酒師朱塞佩.卡維奧先生，釀製一款全球只有12000瓶的極致經典的葡萄酒。凱撒系列之紅印 Caesar series & Rise.朱塞佩.卡維奧拉大師將葡萄破碎後放在最古老的斯洛維尼亞大橡木桶內發酵，然後再用其獨特的倒桶釀造工藝以7:3分別存放於法式與美式新小橡木桶裡。陳釀30個月之久，然後裝瓶陳放6個月時間。在等待漫長的近四年的釀製時間後，一瓶經典的教皇保羅三世乾紅才可面市。
尤里斯大帝系列——尤里斯大帝，是頂級的吉特尼歐乾紅。這是一款完全忠於傳統的葡萄酒，精選葡萄品種；巴貝拉，伯納達，取自酒莊私有種植園海拔280米陡坡上等園內。呈寶石紅色的重度酒體，帶有成熟黑色水果果香味，在香美的焦糖味上加上一絲絲淡雅的香料與乾果的芳香，法式橡木桶帶來的愉悅的煙燻感
也融洽在其中，回味無限。
羅素系列——ROSSO 40 選用了義大利獨有的稀有小品種-儒雅的伯納達、豐盈的美樂、加之嬌媚的黑比諾，按照4：3:3 的比例混合後，經由橡木桶陳化12個月，裝瓶再鈍化陳放18個月後，才最終得以上市。陳年上市後，那令人愉悅的寶石紅色豐滿的酒體，帶來濃郁覆盆子和草莓，水果蛋糕，巧克力等複雜香氣，更加優雅和動人。帶有絲絨般的結構，精緻的單寧融合得十分完美。適合搭配頭道菜，烤肉及味美的魚類餐食。
巴貝拉系列——美麗的巴貝拉一直是萬多酒莊銷量第一位葡萄品種，精選後經過低溫緩慢發酵工藝，進入橡木桶陳化後上市，陽光悅目的紫羅蘭紅色夾雜一抹寶石紅色，實在是美麗至極。重度酒體散發著紅色漿果的芳香與橡木桶的絲絲煙燻香氣，香料與咖啡香氣也混雜在其中，單寧細緻，酸度適中尾韻悠長，會留下有很美好的記憶力。
奧古斯汀系列——最傳統的義大利浸皮發酵工藝與最先進的低溫發酵完美結合，迸發出最絢麗的光彩，輕盈通透儒雅寶石紅酒體，少許單寧如小鳥飛過，清雅的草莓和黑櫻桃香氣混合著多種紅色漿果氣息，玫瑰花與丁香味，口感甘醇。非常好的配餐酒。
奧維斯系列——採摘自奧圖納山區種植園內的西拉和摩特波切洛葡萄，經過低溫緩釋發酵後賦予了新的生命力，寶石紅色的酒體，散發著黑色水果的氣息，覆盆子及香料和巧克力風味，入口香氣集中，單寧柔和，較低的酸度，酒體平衡，餘韻甜美簡單易飲。
義大利最好的紅酒品牌有哪些
1、蒙塔奇諾的布魯內羅(Brunello Di Montalcino)：蒙塔奇諾(Montalcino)位於托斯卡納的中部，鄰近錫耶納，是—座飄散著濃葡萄酒香的義大利特色古鎮。蒙塔奇諾(Montalcino)的釀酒歷史已經超過幾個世紀，現已是全球聞名的義大利葡萄酒產區之—，其中蒙塔奇諾的布魯內羅(Brunello Di Montalcino)最為著名。
2、康帝(Chianti)：康帝(Chianti)是義大利著名的葡萄酒酒產區，生產康帝(Chianti)葡萄酒已有上百年曆史。
3、古典康帝(Chianti Classico)：古典康帝(Chianti Classico)是康帝(Chianti)產區生產的一款DOCG級葡萄酒。2003年，古典康帝(Chianti Classico)釀酒協會成立，讓古典康帝(Chianti Classico)葡萄酒達到歷史上從未有過的高度。
4、巴羅洛(Barolo)：巴羅洛(Barolo)位於西北部的葡萄酒產區皮埃蒙特，是義大利最著名的產區之一，以生產巴羅洛(Barolo)葡萄酒而聞名。巴羅洛由義大利本土葡萄品種內比奧由羅(Nebbiolo)釀製而成，屬DOCG級葡萄酒。
5、阿斯蒂的巴貝拉(Barbera D'Asti )：阿斯蒂(Asti)位於義大利西北部，由義大利本土葡萄品種巴貝拉(Barbera)釀製而成的葡萄酒。
6、阿斯蒂的多賽託(Dolcetto d'Asti)：多賽託(Dolcetto )是繼內比奧羅和巴貝拉之後的第三大義大利本土葡萄品種。
7、阿斯蒂的巴巴萊斯克(Barbaresco D'Asti )：和巴羅洛(Barolo)一樣，由義大利本土葡萄品種內比奧由羅(Nebbiolo)釀製而成，有著濃郁的風格和良好的陳年潛質。
