1.杭州龍井茶以色綠、香郁、味醇、形美四絕著稱於世。好茶還需好水泡，而龍井茶的泡法獨特，茶葉在杯中逐漸伸展，湯明色綠，美不勝收。龍井茶的產地杭州龍井村，歷史上曾分為“獅、龍、雲、虎”四個品類，其中獅峰的品質最好。沖泡龍井茶可選用玻璃杯，透明、茶葉在杯中逐漸伸展，是一種藝術享愛。龍井茶的味道獨特，一口定終生。
2.碧螺春是中國著名的綠茶之一，屬於綠茶，已有1000多年曆史。它產於江蘇吳縣太湖的洞庭山一帶，外形捲曲如螺，湯色碧綠清澈明亮，清香幽雅，濃郁甘醇，鮮爽生津，回味綿長。碧螺春因其色澤碧綠，香氣撲鼻而得名“碧螺春”。作為中國十大名茶之一，碧螺春是綠茶中的佼佼者，也是茶葉愛好者們喜愛的選擇。
3.黃山毛峰是安徽省黃山的一種綠茶，由清代光緒年間謝裕泰茶莊所創制。它外形微卷，狀似雀舌，綠中泛黃，銀毫顯露，且帶有金黃色魚葉。入杯沖泡霧氣結頂，湯色清碧微黃，葉底黃綠有活力，滋味醇甘，香氣如蘭，韻。黃山毛峰的品質細扁如雀舌，帶金黃色魚葉，譽稱“金黃片”，肥壯勻齊多毫，色嫩綠油潤，俗稱“象牙色”。它的香氣清鮮高長，葉鮮濃醇厚，回味甘甜，湯色杏黃、清澈，葉底嫩黃肥壯。黃山毛峰是品嚐高品質綠茶的不二選擇。
4.都勻毛尖是中國茶葉中的名茶之一，產於貴州都勻市。它外形條索緊結纖細捲曲，色綠翠。香清高，味鮮濃，葉底嫩綠勻整明亮。都勻毛尖具有獨特的風格，被稱為“細、圓、光、直、多白毫、香高、味濃、湯色綠”。它的品質優良，風味特色而享有“中國十大名茶”之一的美譽。都勻毛尖是一種優質的茶葉，適合沖泡和品飲。
5.安溪鐵觀音是中國十大名茶之一，屬於烏龍茶類，製作工藝複雜。好的鐵觀音色澤烏潤砂綠，沖泡後有天然的蘭花香，滋味純濃。鐵觀音茶條索緊結，肥壯圓結，沉重勻整，香氣高強，馥郁持久。古人有“未嘗甘露味，先聞聖妙香”之說，其茶“鮮、香、韻、銳”特徵明顯，深受喜愛。
6.紅茶是一種經過全發酵製成的茶，含有多種維生素，適宜老人和體弱者飲用。紅茶還有助血管暢通、改善心臟血管內壁狀況、預防心肌梗死和中風的功效。茶葉中的蛋白質和糖分含量較多，有生熱暖肚之效。祁門紅茶是中國歷史名茶，產於安徽省祁門縣，以其高香美譽和優質品質而聞名。最好的茶葉排名品牌中，祁門紅茶名列第一。
7.六安瓜片是中國十大名茶之一，產於皖西大別山茶區。它是由單片鮮葉製成的特種綠茶，不含芽頭和芽梗。六安瓜片的品質優良，湯色翠綠，香清高，味甘鮮，耐沖泡。它不僅具有消暑解渴的功效，還有助消化和治病的功效。明代還稱六安茶入藥最有功效，因此被視為珍品。總之，六安瓜片以其獨特的製作工藝和功效，成為最好的茶葉之一。
8.武夷巖茶是中國傳統名茶，屬於半發酵茶，製作方法介於綠茶與紅茶之間。武夷巖茶具有獨特的韻味，香氣馥郁，蘭花香、鮮銳，色澤綠褐潤，湯色橙黃濃豔，葉底肥厚軟亮，滋味濃厚醇，帶巖韻。最著名的武夷巖茶是大紅袍茶，其品質獨特，未經窨花，茶湯卻有濃郁的鮮花香，飲時甘馨可口，回味無究。18世紀傳入歐洲後，倍受當地群從的喜愛，曾有"百病之藥"美譽。
9.普洱茶產自雲南西雙版納，因自古以來即在普洱集散，因而得名。普洱茶的品質優良不僅表現在它的香氣、滋味醇厚，主要供藏族同胞飲用。普洱茶採用的是優良品質的雲南大葉種茶樹之鮮葉，經過再加工而製成的。普洱茶的品質優良不僅表現在它的香氣、滋味等飲用價值上，還在於它有可貴的藥效，因此，海外僑泡和港澳同胞常將普洱茶當作養生妙品。
10.安吉白茶是一種綠茶，原產於浙江省湖州市安吉縣。它的葉片在10-23℃時是白色的，當溫度高於23℃時，茶葉就會變成綠色。安吉白茶具有高氨低酚的特點，氨基酸含量高達10%，是普通綠茶的2倍，茶湯苦澀度刺激性非常小，香高味鮮，是難得的好茶。安吉白茶的幹茶鳳羽針形，挺直略扁，色澤翠綠，形如蘭蕙，口感非常好喝。因此，安吉白茶是最好的茶葉之一。
11.湖南君山銀針是中國十大名茶之一，產於湖南嶽陽洞遷君山島。君山茶因種植在君山島上，土壤肥沃，氣溫適宜，茶樹生長良好。銀針茶由芽頭製成，茶身滿布毫毛，色澤鮮亮，香氣高爽，湯色橙黃，滋味甘醇。沖泡後，芽豎懸湯中沖水面，徐徐下沉，再升再沉，三起三落，蔚成趣觀。君山銀針茶製作工序精細，沖泡後，芽尖衝向水面，形如群筍出土，又像銀刀直立。銀針茶的品質優良，被譽為“金鑲玉”。
12.廬山雲霧茶是中國著名的綠茶之一，產於江西廬山。廬山雲霧茶的外形美觀細嫩，色澤青綠光潤，茶毫明顯，香味鮮爽持久，茶湯清澈，入口甘甜醇厚。廬山雲霧茶被譽為“匡廬秀甲天下”，是綠茶中的精品。它產於廬山北臨長江，南傍鄱陽湖，海拔1543米。廬山雲霧茶的色澤翠綠，香如幽蘭，味道濃醇，是茶葉中的極品。
13.武夷大紅袍是中國十大名茶之一，產於福建武夷山，品質優異。它的外形條索緊結，色澤綠褐鮮潤，沖泡後湯色橙黃明亮，香氣馥郁有蘭花香，香高而持久。大紅袍必須用工夫茶泡法以及品飲方法，才能享受其內含的獨特巖韻。作為巖茶，武夷大紅袍具有活、甘、清、香的特點，是一種非常優秀的茶葉。
14.太平猴魁是十大名茶之一，產於安徽太平縣猴坑。太平猴魁茶形扁平挺直，兩葉抱一芽，自然舒展，白毫隱伏，具有“猴魁兩頭尖，不散不翹不卷邊”的特點。沖泡後，茶湯清綠，香氣高爽撲鼻，滋味醇厚爽口，回味無窮。太平猴魁的葉色蒼綠勻潤，葉脈綠中隱紅，花香高爽，滋味甘醇，香味有獨特的“猴韻”。品飲時，頭泡香濃，二泡味濃，三泡四泡幽香猶存。太平猴魁是中國十大名茶之一，久享盛名。
15.黃茶是一種輕發酵茶，製作工藝近似綠茶，但需要悶黃的過程。黃茶的主要顏色有君山銀針、微山毛尖、霍山黃芽、霍山黃茶等。黃茶的製作方式類似於綠茶，但經過悶黃，使茶葉與茶湯的顏色呈黃的微發酵。黃茶的滋味清香甘甜，如君山銀針、蒙頂黃牙等都是知名的茶款。黃茶是中國茶裡的少數民族，製作時烏龍所產生的一款“僑銷茶”，對於初接觸茶品的朋友來說也是一款不錯的選擇。
16.烏龍茶是一種以臺灣烏龍茶葉為原料製成的茶葉，具有色澤深綠、湯色澄清、滋味醇厚的特點。烏龍茶含有豐富的維他命C，可抑制膽固醇的吸收，分解和燃燒脂肪，有助於減肥。此外，烏龍茶還具有美容養顏抗衰老的作用，能夠清除體內多餘的自由基，延緩面板衰老，降低血液黏稠的濃度，對高血壓有輔助性的治療作用。但是，在睡覺之前不要喝烏龍茶，以免引起入睡困難的情況。
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什麼茶葉好？
茶葉排行榜前10名為：碧螺春、信陽毛尖、西湖龍井、君山銀針、黃山毛峰、武夷巖茶、祁門紅茶、都勻毛尖、六安瓜片、安溪鐵觀音。
1、碧螺春
碧螺春是中國傳統名茶，中國十大名茶之一，屬於綠茶類，已有1000多年曆史。碧螺春產於江蘇省蘇州市吳縣太湖的東洞庭山及西洞庭山（今蘇州吳中區）一帶，所以又稱“洞庭碧螺春”。唐朝時就被列為貢品，古人們又稱碧螺春為“功夫茶”、“新血茶”。
高階的碧螺春，0.5公斤幹茶需要茶芽6-7萬個。炒成後的幹茶條索緊結，白毫顯露，色澤銀綠，翠碧誘人，捲曲成螺，產於春季，故名“碧螺春”。此茶沖泡後杯中白雲翻滾，清香襲人，是中國的名茶。主要工序為殺青、揉捻、搓團顯毫、炒青。
2、信陽毛尖
信陽毛尖又稱豫毛峰，屬綠茶類，是中國十大名茶之一，也是河南省著名特產之一；其主要產地在信陽市溮河區（原信陽市）、平橋區（原信陽縣）和羅山縣。由漢族茶農創制。初年，因信陽茶區的五大茶社產出品質上乘的本山毛尖茶，正式命名為“信陽毛尖”。
3、西湖龍井
西湖龍井是中國十大名茶之一，屬綠茶，其產於浙江省杭州市西湖龍井村周圍群山，並因此得名，具有1200多年曆史。清乾隆遊覽杭州西湖時，盛讚西湖龍井茶，把獅峰山下胡公廟前的十八棵茶樹封為“御茶”。西湖龍井按外形和內質的優次分作1～8級。
特級西湖龍井茶扁平光滑挺直，色澤嫩綠光潤，香氣鮮嫩清高，滋味鮮爽甘醇，葉底細嫩呈朵。清明節前採製的龍井茶簡稱明前龍井，美稱女兒紅，“院外風荷西子笑，明前龍井女兒紅。”西湖龍井茶與西湖一樣，是人、自然、文化三者的完美結晶，是西湖地域文化的重要載體。
4、君山銀針
君山銀針是中國名茶之一。產於湖南嶽陽洞庭湖中的君山，形細如針，故名君山銀針。屬於黃茶。其成品茶芽頭茁壯，長短大小均勻，茶芽內面呈金，外層白毫顯露完整，而且包裹堅實，茶芽外形很像一根根銀針，雅稱“金鑲玉”。君山茶歷史悠久，唐代就已生產、出名。
5、黃山毛峰
黃山毛峰是中國十大名茶之一，屬於綠茶。產於安徽省黃山（徽州）一帶，所以又稱徽茶。由清代光緒年間謝裕大茶莊所創制。
每年清明穀雨，選摘良種茶樹“黃山種”、“黃山大葉種”等的初展肥壯嫩芽，手工炒制，該茶外形微卷，狀似雀舌，綠中泛黃，銀毫顯露，且帶有金魚葉（俗稱黃金片）。
入杯沖泡霧氣結頂，湯色清碧微黃，葉底黃綠有活力，滋味醇甘，香氣如蘭，韻味深長。由於新制茶葉白毫披身，芽尖峰芒，且鮮葉採自黃山高峰，遂將該茶取名為黃山毛峰。
6、武夷巖茶
武夷巖茶是中國傳統名茶，是具有巖韻（巖骨花香）品質特徵的烏龍茶。產於福建閩北“秀甲東南”的武夷山一帶，茶樹生長在巖縫之中。武夷巖茶具有綠茶之清香，紅茶之甘醇，是中國烏龍茶中之極品。
武夷巖茶屬半發酵的青茶，製作方法介於綠茶與紅茶之間。最著名的武夷巖茶是大紅袍茶。武夷巖茶的形態特徵：葉端扭曲，似蜻蜓頭，色澤鐵青帶褐油潤，內質活、甘、清、香。有明顯的巖骨花香。
7、祁門紅茶
祁門紅茶簡稱祁紅，茶葉原料選用當地的中葉、中生種茶樹“櫧葉種”（又名祁門種）製作，是中國歷史名茶，著名紅茶精品。由安徽茶農創制於光緒年間，但史籍記載最早可追溯至唐朝陸羽的茶經。產於安徽省祁門、東至、貴池（今池州市）、石臺、黟縣，以及江西的浮樑一帶。
“祁紅特絕群芳最，清譽高香不二門。”祁門紅茶是紅茶中的極品，享有盛譽，是英國女王和王室的至愛飲品，高香美譽，香名遠播，美稱“群芳最”、“紅茶皇后”。
8、都勻毛尖
都勻毛尖，中國十大名茶之一。又名“白毛尖”、“細毛尖”、“魚鉤茶”、“雀舌茶”，是貴州三大名茶之一。外形條索緊結纖細捲曲、披毫，色綠翠。香清高，味鮮濃，葉底嫩綠勻整明亮。產於貴州都勻市，屬黔南布依族苗族自治州。
9、六安瓜片
六（lù）安瓜片簡稱瓜片、片茶，是中華傳統歷史名茶，也是中國十大名茶之一，其產自安徽省六安市大別山一帶，在唐代被稱為“廬州六安茶”；在明代被稱為“六安瓜片”，為上品、極品茶；清為朝廷貢茶。
六安瓜片為綠茶特種茶類。具有悠久的歷史底蘊和豐厚的文化內涵。在世界所有茶葉中，六安瓜片是唯一無芽無梗的茶葉，由單片生葉製成。去芽不僅保持單片形體，且無青草味；梗在製作過程中已木質化，剔除後，可確保茶味濃而不苦，香而不澀。
六安瓜片每逢穀雨前後十天之內採摘，採摘時取二、三葉，求“壯”不求“嫩”。
10、安溪鐵觀音
安溪鐵觀音，茶葉品種之一。福建安溪當地茶農發明於1725-1735年間。發源於安溪縣西坪鎮堯陽山麓（王說）。屬於烏龍茶類，是中國十大名茶之一，烏龍茶類的代表。介於綠茶和紅茶之間，純種鐵觀音植株為灌木型，樹勢披展，枝條斜生，葉片水平狀著生。
葉形橢圓，葉緣齒疏而鈍，葉面呈波浪狀隆起，具明顯肋骨形，略向背面反捲，葉肉肥厚，葉色濃綠光潤，葉基部稍鈍，葉尖端稍凹，向左稍歪，略下垂，嫩芽紫紅色，因此有“紅芽歪尾桃”之稱，這是純種特徵之一。屬於半發酵茶類。
以上內容參考：百度百科—中國十大名茶
茶葉哪個品牌的比較好
茶葉比較好的品牌有：玉露春茶葉、西湖龍井、潯茗茶業、天福茗茶、六安瓜片。
1、玉露春茶葉：玉露春茶葉品牌目前的辦公地在江蘇省蘇州市，在網際網路上開設了官方旗艦店玉露春茶葉旗艦店，讓廣大網民在網上也能買到與玉露春茶葉實體店同款的商品。玉露春茶葉品牌自創立至今，深受廣大使用者們的喜愛，雖然玉露春茶葉已經取得一些不錯的成績。
2、西湖龍井：西湖龍井茶居全國十大名茶之首，它以色綠、香郁、味甘、形美四絕而著稱於世。西湖龍井茶已有一千二百多年的歷史，唐代茶聖陸羽所著《茶經》中已有記載。貢牌西湖龍井茶連續三次被評為浙江省著名商標，連續二次獲得浙江省農業名牌產品稱號。
3、潯茗茶業：潯乃古文的通假字，起源於史記中的一段記載，是尋找的意思，茗指一年之中春初之時採摘的剛抽芽的嫩芽，意為極嫩之茶。潯茗茶業的歷史淵源就在於怡和茶行。
4、天福茗茶：天福集團目前在中國開設1400餘家天福茗茶連鎖店，天福集團在香港聯交所掛牌上市，成為內地第一家在港上市的茶業企業。天福獲為中國馳名商標，是全國獲此殊榮的第一家茶業企業。天福集團集茶葉加工、銷售、科研、文化、教育、旅遊為一體。
5、六安瓜片：六安瓜片是中國歷史名茶，中國十大歷史名茶之一，簡稱瓜片，產自安徽省六安。六安瓜片馳名古今中外，還得惠於其獨特的產地、工藝和品質優勢。六安瓜片品牌很多，其中以安徽省六安瓜片茶業股份有限公司的徽六牌六安瓜片茶最為消費者喜愛。
以上內容參考百度百科-玉露春茶葉百度百科-西湖龍井
茶葉比較好的品牌
知名茶葉品牌有玉露春茶葉、西湖龍井、潯茗茶業、六安瓜片、信陽毛尖等。
山茶科山茶屬植物，分佈於中國長江以南各省的山區，茶按製作工序分為綠茶、白茶、紅茶等六大類，茶葉可作飲品，含有多種有益成分，並有保健功效。
茶葉呈長圓形或橢圓形，先端鈍或尖銳，基部楔形，上面發亮，下面或初時有柔毛，邊緣有鋸齒，葉柄。花白色，花瓣闊卵形，萼片闊卵形至圓形，花期10月至翌年2月。
西湖龍井，屬綠茶。產於浙江省杭州市西湖龍井村周圍群山，並因此得名。具有1200多年曆史，清乾隆遊覽杭州西湖時，盛讚西湖龍井茶，把獅峰山下胡公廟前的十八棵茶樹封為“御茶”。
飲茶起源
中國歷史上有很長的飲茶紀錄，已經無法確切地查明到底是在什麼年代了，但是大致的時代是有說法的，並且也可以找到證據顯示，確實在世界上的很多地方飲茶的習慣是從中國傳過去的。所以，很多人認為飲茶就是中國人首創的，世界上其他地方的飲茶習慣、種植茶葉的習慣都是直接或間接地從中國傳過去的。
中國飲茶起源眾說紛紜，追溯中國人飲茶的起源，有的認為起於上古，有的認為起於周，起於秦漢、三國、南北朝、唐代的說法也都有，造成眾說紛紜的主要原因是因唐代以前無茶字，而只有荼字的記載，直到茶經的作者陸羽，方將荼字減一畫而寫成茶，因此有茶起源於唐代的說法。
茶葉比較好的品牌
比較好的茶葉排名：
1、西湖龍井（浙江杭州）
西湖龍井屬於綠茶茶系，根據品質特點不同，還可以劃分為多個等級，其中以特級西湖龍井為佳。西湖龍井的核心產區具有非常優越的生態環境，給茶樹的生長提供了很好的環境。此外，西湖龍井在製茶方面，還要歷經炒清和輝鍋等多道工序。在茶葉界，西湖龍井還有“綠茶皇后”之稱。
2、洞庭碧螺春（江蘇蘇州）
洞庭碧螺春，產自江蘇蘇州吳縣太湖一帶，跟西湖龍井一樣屬於綠茶茶系，在唐朝時期就被列入進貢給朝廷的貢品。洞庭碧螺春採摘的時間較早，以春分至清明期間採摘的茶葉最為名貴，在製茶芽葉的選用上，也非常講究。
3、黃山毛峰（安徽黃山）
黃山毛峰，也屬於綠茶茶系裡的一大代表名茶，並有多個等級之分。其中特級黃山毛峰的採摘標準，必須是一芽一葉初展，同時要求上午採的茶要下午制，下午採的茶要當夜制，以保證茶葉的鮮嫩度。沖泡開的黃山毛峰，茶湯呈黃綠色，茶香悠遠，品起來頗有一番風味。
4、廬山雲霧茶（江西九江）
廬山雲霧茶和前面提到的西湖龍井、洞庭碧螺春、黃山毛峰一樣，同屬綠茶茶系，不過最早的廬山雲霧茶是一種野生茶，後來才被改造為家生茶。廬山雲霧茶色翠湯清，風味獨特，味道也是醇厚濃郁。
5、六安瓜片（安徽六安）
六（lù）安瓜片，產自安徽六安市大別山一帶，在唐朝時期被稱作“廬州六安茶”，到了明朝時期才有了“六安瓜片”這個名稱，在清朝時期還是進貢給皇帝的貢茶。和其它茶葉不同的是，作為綠茶中的特種茶類，六安茶葉由單片生葉製成，也是唯一無芽無梗的茶葉。
