1. 泡茶合適的溫度和時間
對於不同型別的茶葉，其適宜的泡茶溫度和時間也不同。一般來說，綠茶、白茶、黃茶適宜的溫度為80℃左右，泡茶時間為1-2分鐘；紅茶、烏龍茶適宜的溫度為90℃左右，泡茶時間為2-3分鐘；黑茶、普洱茶適宜的溫度為100℃左右，泡茶時間為3-5分鐘。在泡茶過程中，可以根據個人口感適當調整水溫和泡茶時間。
2. 茶葉的選擇和放入方法
在選擇茶葉時，應根據自己的口味和需求選擇適合的茶葉。將茶葉倒入茶杯或茶壺中時，一般要求放入適量的茶葉，一般為茶葉與水的比例為1:20。將茶葉放入茶杯後，用熱水先衝一下茶葉，使其煥發出茶香，再倒入足夠的熱水進行沖泡。
3. 倒茶的技巧
在倒茶時，一般從茶壺或茶杯的高處倒，旨在使茶水流暢，保證茶水的清澈和清香。倒茶時需要保持手穩，傾斜茶壺或茶杯的角度，掌握傾倒的速度和角度，讓茶水在杯中滋潤、芬芳，不濺不沫。
4. 使用茶道具要注意衛生
使用茶道具時，應先將茶具清洗乾淨，確保茶具表面無雜質，從而避免茶水被汙染。泡茶後也要馬上清洗茶壺、茶杯，避免茶垢堆積和影響茶具的衛生和使用壽命。
5. 如何儲存茶葉
儲存茶葉時，可以將茶葉裝入乾燥、潔淨的茶罐中，放於通風、乾燥的地方，以避免受潮、黴變。同時，還應避免與異味接觸，以免影響茶葉的品質。
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功夫茶具使用方法總結
空有好茶，沒有好壺來泡，無法將茶的精華展現出來。如今泡茶是一門很高的學問，所以茶具的使用一定要清楚。飲茶離不開茶具，功夫茶具指泡飲茶葉的專門器具，包括茶壺，茶碗，茶杯，茶盤，茶托等等。下面就隨小編一起來了解功夫茶具使用方法總結。
1、蓋碗的陶瓷茶具
蓋碗茶具是一種上有蓋、下有託，中有碗的茶具。又稱“三才碗”，蓋為天託為地、碗為人。品蓋碗茶，韻味無窮。茶蓋放在碗內，若要茶湯濃些，可用茶蓋在水面輕輕刮一刮，使整碗茶水上下翻轉，輕刮則淡，重刮則濃，是其妙也。
2、聞香杯
聞香杯，聞香之用，比品茗杯細長，是烏龍茶特有的茶具，多用於沖泡臺灣高香的烏龍時使用。與飲杯配套，質地相同，加一茶托則為一套聞香組杯,好處：一是保溫效果好，可以讓酒的熱量多留存一段時間，飲者也能夠握住杯頸暖一會兒手；二是酒香的味散發慢，可以讓飲者盡情地去玩賞品味。
3、茶壺(紫砂或朱泥的)
選出水量為三杯或四杯的(幹茶1/3壺，完全泡開時的出水)，多了少了都難控制。這需要我們的去認真研究茶道!
4、茶盤(寬，平)
竹，木皆可，最好不用塑料的，有異味。它提供的方便在泡第一，二道茶不可或缺，因為那時的時間控制是論秒計的，一點不順手就泡壞了。
5、茶匙，茶荷
茶匙，茶荷就是幹茶入壺前的量具跟其他雜七雜八的用具一套買的，擱在一筆筒似的東西里，整套叫“茶道”。竹木石骨都無所謂，紫檀的不錯。茶量的合適直接影響茶湯的濃淡和氣，味，必須準確，泡多了就會知道一粒幹茶的多少都有影響。
6、爐及水壺
電或酒精燒的都可以，本身發熱時不生異味就行。必備，絕大多數功夫茶要求沸水，萬萬不能用飲水機或電熱水壺代替，因為它們設定的恆溫是90~95度，而且太多水不斷地沸騰水質會受影響，杯白瓷薄壁的，不影響茶色和茶味，清洗也方便。
7、儲茶的罐
紙罐外套密封袋最方便實惠，紙罐遮光，密封袋封氣味和潮溼。放在陰涼乾爽的地方。有明顯焊縫的錫罐不要用(多數在罐底那一圈)，因為焊劑洗不掉，味道會混到茶裡。
功夫茶具如何使用功夫茶具如何保養
隨著飲茶之風的興盛以及各個時代飲茶風俗的演變，茶具的品種越來越多，質地越來越精美。而功夫茶具也越來越講究。在泡茶過程中，茶具的使用方法特別重要。今天就讓小編帶您去了解一下功夫茶具如何使用跟功夫茶具如何保養吧。
功夫茶具如何使用
1、茶杯的使用方法
功夫茶具中的茶杯是用來品飲茶湯，具有小、淺、薄、白四大特點。
2、茶漏的使用方法
功夫茶具中的茶漏用於置茶時，在壺口上，以導茶入壺，防止茶葉掉落壺外。
3、茶洗的使用方法
每一套功夫茶具中都必備三個茶洗，一正二副，正茶洗用來浸茶杯，副茶洗用來浸衝罐，另一副茶洗用來盛洗杯的水和已泡過的茶葉。
4、茶盤的使用方法
功夫茶具中的茶盤是用來盛茶杯的，款式非常多樣，但都具備四大特點：寬、平、淺、白。
5、茶墊的使用方法
功夫茶具中的茶墊比茶盤小，是用來放置茶壺的。冬天使用茶墊時還需要在裡面墊上一層墊氈，用於保護茶壺。
6、茶挾的使用方法
功夫茶具中的茶挾，又叫茶筷，作用和茶匙相似，用於挾出茶壺裡的茶渣。也常人用茶挾來挾著茶杯洗杯，既防燙又衛生。
7、茶巾的使用方法
功夫茶具中的茶巾又稱為茶布，主要用於擦乾酌茶前茶壺或茶海底部滴留的雜水，也可用來擦拭滴落桌面的茶水。
8、茶針的使用方法
功夫茶具中茶針的作用是疏通茶壺的_網(蜂巢)，以保持水流_通。
9、煮水器的使用方法
功夫茶具中的煮水器是用來煮泡茶的水的，古代的煮水器多為風爐，如今人們常用到的煮水器為酒精燈、電壺或自動電爐。
10、茶海的使用方法
功夫茶具中的茶海，又叫茶盅或公道杯。茶海是用來盛放泡好後的茶湯，再分倒各杯，使各杯茶湯濃度相宜。
11、茶荷的使用方法
功夫茶具中茶荷的作用相似於茶則、茶漏，皆是置茶的用具。茶荷的使用方法是從茶罐裡量取茶葉置放到茶壺裡。
12、茶壺的使用方法
功夫茶具中的茶壺也叫衝罐，具有小、淺、齊、老四大特點，主要是用來沖泡茶葉的。
功夫茶具如何保養
1、把玩時應將汝瓷內外洗淨，避免有油汙接觸汝瓷;使用時，可用養壺筆沾茶汁滋潤汝瓷表面，此後可欣賞汝瓷表面蟬翼紋之變化(長期使用的汝窯茶器，出現茶紋屬正常現象，紋理更具古韻。);使用汝窯器後，可將茶渣清除乾淨，可參考茶垢怎麼洗，用清水沖洗晾乾;汝瓷在未使用時，可靜置於乾燥、清潔雅室之內。
2、陶瓷和玻璃功夫茶具：我一般選擇用牙膏塗在茶具上，用溼的全棉的專用茶巾擦洗整個茶具，然後用清水衝清兩遍，然後用專用消毒器皿進行消毒，這樣就行了。
3、紫砂功夫茶具：因為紫砂本身有很多的氣孔，能吸附氣味，所以紫砂我一般是泡好茶後，迅速的將茶葉倒出，用專用的全棉溼茶巾進行擦試，用洗水沖洗兩遍，然後將沸水注入茶具內，大約一分鐘後將水倒出，將茶具放入相應的地方，讓其自然風乾(紫砂壺或紫砂蓋碗要將其蓋碗開啟)。
看完這篇關於功夫茶具如何使用跟功夫茶具如何保養的文章後，希望能夠給您的工作和學習帶來一定的幫助。
功夫茶具怎麼用功夫茶具的使用方法
功夫茶是我國比較流行的一種泡茶技法，功夫茶之所以這麼稱呼，就是因為它的泡製方法極為講究。由於很多朋友都不知道功夫茶具怎麼使用，今天小編就為大家講述一下功夫茶具的使用方法。要想泡出一道好的功夫茶，不僅要有優質的茶葉和功夫茶具套裝，還必須懂得如何使用功夫茶茶具，下面我們就一起來看看功夫茶具怎麼用以及功夫茶具的使用方法吧。
功夫茶具怎麼用功夫茶具的使用方法
功夫茶具怎麼用一、茶杯的使用方法
茶杯是喝茶最基本的功夫茶具，茶杯也是茶具套裝必備的茶器，我們在選擇茶杯的時候，應該根據茶杯的形狀和色澤來選擇，為便於欣賞茶湯_色和容易清洗，杯子_面最好上白色或淺色的釉。
功夫茶具怎麼用二、茶挾的使用方法
茶挾又稱呼為茶筷，茶挾與茶匙的功能是一樣的，我們可以用它把茶渣從壺中挾出，我們也可以用它來挾著茶杯洗杯，這樣不僅衛生而且還可以防燙。
功夫茶具怎麼用三、蓋碗的使用方法
蓋碗是一種上有蓋、下有託，中有碗的茶具，蓋碗分為茶碗、碗_、託碟三部份，用蓋碗泡茶，具有簡便、易學、不吸味、導熱快、實用、高雅而優美等優點，茶葉置入蓋碗中，然後用茶水沖泡即可。
功夫茶具怎麼用四、茶漏的使用方法
在使用茶漏置茶的時候，茶漏要放在壺口上面，以便茶葉很好的倒入茶壺中，這樣可以避免茶葉掉落在壺外。
功夫茶具怎麼用五、茶則的使用方法
茶則主要用於盛茶入壺，茶則主要是竹製品，茶則量器的一種，茶末入釜時，需要用茶則來量取。
功夫茶具怎麼用六、茶盤的使用方法
茶盤用以承放茶杯或其他茶具的盤子，以盛接泡茶過程中流出或倒掉之茶水，也可以用來擺放茶杯的盤子等，茶盤的使用完以後要注意清洗。
功夫茶具怎麼用七、茶巾的使用方法
茶巾又稱為茶布，主要功能是用來幹壺，我們在酌茶之前要把茶壺或茶底_留的雜水擦乾，我們一可以用來擦拭滴落桌面之茶水。
功夫茶具怎麼用八、煮水器的使用方法
古代使用的煮水器叫風爐，現在的功夫茶具套裝使用的基本是電壺，已經很燒有人使用風爐了，我們在煮水的時候一定要注意溫度，我們要根據所泡製的茶葉的來控制水的溫度。
功夫茶具怎麼用九、茶船的使用方法
茶船又稱茶池或壺_承，其常用的功能大致為：盛熱水燙杯、盛接壺中溢位的茶水、保溫。茶船用來放置茶壺的容器，茶壺裡塞入茶葉，_入沸開水，倒入茶船後，再由茶壺上方淋沸水以溫壺，淋澆的沸水也可以用來洗茶杯。
功夫茶具怎麼用十、茶海的使用方法
茶海又稱茶盅或公道杯，主要的作用是盛放泡好之茶湯，然後再分到各杯，使每個杯子的湯濃度相若，茶壺_之茶湯浸泡至適當濃度後，茶湯倒至茶海，再分倒於各小茶杯_，以求茶湯濃度之均勻，如果我們沒有專用的茶海，我們可以使用茶壺來充當。
如何使用功夫茶具泡茶
一、茶杯：茶杯是盛茶水的用具，水從茶壺而來，倒進茶杯，之後給客人品嚐茶水。茶杯分大小兩種：小杯亦叫品茗杯，是與聞香杯配合使用；大杯也可直接作泡茶和盛茶用具，主要用於高階細嫩名茶的品飲。二、茶漏：常用沖泡茶時，放在壺口上，以導茶入壺，防止茶葉掉落壺外。三、蓋碗：蓋碗是一種上有蓋、下有託，中有碗的漢族茶具。蓋碗茶，須用滾燙的開水衝一下碗，然後放入茶葉盛水加蓋，沁茶的時間看茶葉數量和種類約為20秒至3分鐘。在清雍正年間，盛行使用蓋碗。四、茶盤：茶盤就是放置茶壺、茶杯、茶道組、茶寵乃至茶食的淺底器皿；它可以很大，也可以很小，形狀可方可圓或作扇形；可以是單層也可以是夾層，夾層用以盛廢水，可以是抽屜式的，也可以是嵌入式；單層以一根塑料管連線，排出盤面廢水，但茶桌下仍需要一桶相承。五、茶則：茶則是漢族茶道六用之一，是漢族民間烹試茶時量取茶末入湯的量具。在茶道中，把茶從茶罐取出置於茶荷或茶壺時，需要用茶則來量取。六、茶挾：茶挾功用與茶匙相同，可將茶渣從壺中挾出。也常有人拿它來挾著茶杯洗杯，防燙又衛生。七、茶巾：茶巾的主要功用是幹壺，於酌茶之前將茶壺或茶海底部銜留的雜水擦乾，亦可擦拭滴落桌面之茶水。八、茶針：一般是木質、角質材料製作而成。另外喝普洱茶的習慣把撬茶的茶刀放在茶桶中。茶匙，茶針，茶夾，茶則，茶海，連同茶筒，六個器具又稱為茶道六君子。茶針的功用是疏通茶壺的內網（蜂巢），以保持水流暢通，或放入茶葉後把茶葉撥勻，碎茶在底，整茶在上。九、煮水器：泡茶的煮水器在古代用風爐，目前較常見者為酒精燈及電壺，此外尚有用瓦斯爐及電子開水機。十、茶葉罐：茶葉是一種幹品，極易吸溼受潮而產生質變，它對水分、異味的吸附很強，而香氣又極易揮發。從質地上區分，茶葉罐的一般有錫制、鐵製、陶瓷、玻璃、紙製等，其中以選用有雙層蓋的鐵製彩色茶罐和長頸錫瓶為佳，用陶瓷器貯存茶葉，則以口小腹大者為宜。十一、茶船：古代漢族民間流行的一種置茶盞的承盤。始於南朝。其用途以承茶盞防燙手之用，後因其形似舟，遂以茶船或茶舟名之。其常用的功能大致為：盛熱水燙杯、盛接壺中溢位的茶水、保溫。十二、茶海：茶壺內之茶湯浸泡至適當濃度後，茶湯倒至茶海，再分倒於各小茶杯內，以求茶湯濃度之均勻。亦可於茶海上覆一濾網，以濾去茶渣、茶末。沒有專用的茶海時，也可以用茶壺充當。其大致功用為：盛放泡好之茶湯，再分倒各杯，使各杯茶湯濃度相若，沉澱茶渣。十三、茶匙：形狀像湯匙所以稱茶匙，其主要用途是挖取泡過的茶壺內茶葉，茶葉沖泡過後，往往會會緊緊塞滿茶壺，加上一般茶壺的口都不大，用手挖出茶葉既不方便也不衛生，故皆使用茶匙。
功夫茶具的使用方法功夫茶具如何保養
中國的茶文化博大精深，茶極具營業價值。每當家裡來了客人總要泡上一壺茶，雖然每個家裡基本都配有功夫茶具，但是，未必人人都清楚功夫茶具的使用方法，泡得一壺好茶，以及功夫茶具如何保養。
功夫茶具的使用方法
功夫茶具的使用方法1：茶杯
四字訣：小，淺，薄，白。小則一啜而盡；淺則水不留底；色白如玉用以襯托茶的顏色；質薄如紙以使其能以起香。
功夫茶具的使用方法2：砂銚
潮安楓溪做的最著名，俗稱茶鍋，是用砂泥做成的，很輕巧，水一開，小蓋子會自動掀動，發出一陣陣的聲響。這時的水沖茶剛剛合適。
功夫茶具的使用方法3：碗蓋
用來沖泡茶葉的碗蓋，過去多用來沖泡花茶和安溪鐵觀音，現在已經沒有。使用時既可以用來泡茶後分飲做泡茶器具，也可一人一套，當作茶杯直接飲用。
功夫茶具的使用方法4：茶側
量器，利用貝殼，或用銅、鐵、竹製的匙、箸之類。大致開水一升，用一方寸匕的匙量取茶末。但喜味淡的可減少，喜濃的可增加。
功夫茶具的使用方法5：茶盤
是用來盛茶杯的，最重要的四字訣：寬，平，淺，白。是為了襯托茶杯，茶壺，使之美觀。
功夫茶具的使用方法6：茶漏
用來投放茶葉時放置壺口擴大壺口面積更好的防止茶葉外濺。
功夫茶具如何保養
功夫茶具如何保養一：使用時輕拿輕放
在使用功夫茶具泡茶的時候需要輕拿輕放，切勿不要突然把茶杯重重放桌子上一放，這樣容易造成破裂。
功夫茶具如何保養二：用抹布擦乾淨
用清水清洗乾淨後，就要用乾淨的、柔軟的抹布輕輕把茶具裡外都輕輕擦乾淨，然後把茶壺揭開，茶杯倒置放到乾淨的地方。
功夫茶具如何保養三：用牙膏清洗
時間長了，功夫茶具多多少少都會堆積一些茶垢，很多人都會用鋼絲球或者是粗的工具進行擦拭，這會對功夫茶具的表面造成損傷。建議可以用牙膏塗在表面，然後待5分鐘左右，再輕洗即可。
關於功夫茶具的使用方法和功夫茶具如何保養的介紹的到此為止了，希望對大家有一定的幫助。
功夫茶具怎麼使用
功夫茶的茶具包括茶杯、茶漏、蓋碗、茶盤、茶則、茶挾、茶巾、茶針、煮水器、茶葉罐、茶船、茶海、茶匙、茶荷，每一種茶具的使用方式不同。
功夫茶具使用方法：
1、茶杯的使用方法，
茶杯的種類、大小應有盡有。喝不同的茶用不同的茶杯。近年來更流行邊喝茶邊聞茶香的聞香杯。根據茶壺的形狀、色澤，選擇適當的茶杯，搭配起來也頗具美感。為便於欣賞茶湯顏色，及容易清洗，杯子內面最好上釉，而且是白色或淺色。對杯子的要求，最好能做到“握”、“拿”舒服，“就口”舒適，“入口”順暢。
2、茶漏的使用方法，
茶漏用於置茶時， 放在壺口上，以導茶入壺，防止茶葉掉落壺外。
3、蓋碗的使用方法，
蓋碗或稱蓋杯，分為茶碗、碗蓋、託碟三部份，置茶三公克於碗內，沖水，加蓋五～六分鐘後飲用。以此法泡茶，通常喝上一泡已足，至多再加衝一次。
4、茶盤的使用方法，
用以承放茶杯或其它茶具的盤子，以盛接泡茶過程中流出或倒掉之茶水。也可以用作擺放茶杯的盤子，茶盤有塑料製品、不鏽鋼製品，形狀有圓形、長方形等多種。
5、茶則的使用方法，
茶則為盛茶入壺之用具，一般為竹製。
6、茶挾的使用方法，
又稱「茶筷」，茶挾功用與茶匙相同，可將茶渣從壺中挾出。也常有人拿它來挾著茶杯洗杯，防燙又衛生。
7、茶巾的使用方法，
茶巾又稱為「茶布」，茶巾的主要功用是幹壺，於酌茶之前將茶壺或茶海底部銜留的雜水擦乾，亦可擦拭滴落桌面之茶水。
8、茶針的使用方法，
茶針的功用是疏通茶壺的內網(蜂巢)，以保持水流暢通。
9、煮水器的使用方法，
泡茶的煮水器在古代用風爐，目前較常見者為酒精燈及電壺，此外尚有用瓦斯爐及電子開水機。
10、茶葉罐的使用方法，
儲存茶葉的罐子，必須無雜味、能密封且不透光，其材料有馬口鐵、不鏽鋼、錫合金及陶瓷。
11、茶船的使用方法，
用來放置茶壺的容器，茶壺裡塞入茶葉，衝入沸開水，倒入茶船後，再由茶壺上方淋沸水以溫壺。淋澆的沸水也可以用來洗茶杯。又稱茶池或壺壺承，其常用的功能大致為：盛熱水燙杯、盛接壺中溢位的茶水、保溫。
12、茶海的使用方法
茶海又稱茶盅或公道杯。茶壺內之茶湯浸泡至適當濃度後，茶湯倒至茶海，再分倒於各小茶杯內，以求茶湯濃度之均勻。亦可於茶海上覆一濾網，以濾去茶渣、茶末。沒有專用的茶海時，也可以用茶壺充當。其大致功用為：盛放泡好之茶湯，再分倒各杯，使各杯茶湯濃度相若，沉澱茶渣。
13、茶匙的使用方法
茶匙又稱「茶扒」，形狀像湯匙所以稱茶匙，其主要用途是挖取泡過的茶壺內茶葉，茶葉沖泡過後，往往會會緊緊塞滿茶壺，加上一般茶壺的口都不大，用手挖出茶葉既不方便也不衛生，故皆使用茶匙。
14、茶荷的使用方法
茶荷的功用與茶則、茶漏類似，皆為置茶的用具，但茶荷更兼具賞茶功能。主要用途是將茶葉由茶罐移至茶壺。主要有竹製品，既實用又可當藝術品，一舉兩得。沒有茶荷時可用質地較硬的厚紙板折成茶荷形狀使用之。
功夫茶簡介
功夫茶是漢族民間傳統的品茶風尚，其烹煎之法應是源於陸羽的《茶經》。功夫茶歷來講究"品飲工夫"。正因其是講究品飲功夫的一種飲茶方式，故稱為"功夫茶"。工夫茶是廣東潮汕地區漢族人民傳統的飲茶風俗。是禮賓待客的第一道習俗。今天，海外潮汕華僑還以"工夫茶"作為認祖追宗的標誌。
如何正確使用功夫茶具
1、茶盤：用於盛裝茶杯等，材質、款式都比較多，但不管什麼材質，選擇時都有尊重四字要訣：寬、平、淺、白。即盤面要寬，盤底要平，盤邊要淺，色要白，這樣可以起到烘托茶杯、茶壺的作用。
2、蓋碗：一種上有蓋、下有託、中有碗的茶具。蓋碗，又稱"三才碗"，"三才杯"，蓋為天、託為地、碗為人。"茶托"又稱"茶船"。蓋碗茶，須用滾燙的開水衝一下碗，然後放入茶葉盛水加蓋，沁茶的時間看茶葉數量和種類約為20秒至3分鐘。
3、茶海：又名公道杯。一般是泡功夫茶的時候，用來分茶用，因為茶湯先倒到茶海，所以茶湯比較均勻，不會前面到出來的比後面倒出來的淡，比較公道，所以又稱公道杯。
4、聞香杯：聞香之用，比品茗杯細長，是烏龍茶特有的茶具，多用於沖泡臺灣高香的烏龍時使用。與飲杯配套，質地相同，加一茶托則為一套聞香組杯。
5、茶杯：茶杯是盛茶水的用具，水從茶壺而來，倒進茶杯，之後給客人品嚐茶水。茶杯分大小兩種：小杯主要用於烏龍茶的品啜，亦叫品茗杯，是與聞香杯配合使用的；大杯也可直接作泡茶和盛茶用具，主要用於高階細嫩名茶的品飲。
6、茶濾：又稱茶鬥、茶漏，茶藝的主要茶具之一。常用在小壺沖泡烏龍茶時，放置於壺口，便於置放茶葉，以免茶葉外洩。
7、茶夾：茶夾又稱茶筷 ，茶夾功用與茶匙相同，可將茶渣從壺中挾出。也可用茶夾夾著茶杯洗杯，既防燙又衛生。
8、茶托：用以襯墊茶杯的碟子。
9、茶巾：茶巾又稱為"茶布"，用麻、棉等纖維製造，茶巾的主要功用是幹壺，於酌茶之前將茶壺或茶海底部銜留的雜水擦乾，亦可擦拭滴落桌面之茶水。
當然，現在人為了提升生活節奏，也減化一些喝功夫茶具的配件，但最基本的一些茶具配合還是保留的，大家有興趣可以具體瞭解一下武漢許氏茗理的官方網站，學一些茶知識，提升一下生活的品味。
喝功夫茶的茶具_功夫茶茶具的用法
品功夫茶是潮汕地區很出名的風俗之一,在潮汕本地，家家戶戶都有功夫茶具，每天必定要喝上幾輪。即使用喬居外地或移民海外的潮汕人，也仍然儲存著品功夫茶這個風俗。下面我就給大家分享功夫茶茶具的用法，一起來看看吧。
1、茶杯的使用方法
茶杯的種類、大小應有盡有。喝不同的茶用不同的茶杯。近年來更流行邊喝茶邊聞茶香的聞香杯。根據茶壺的形狀、色澤，選擇適當的茶杯，搭配起來也頗具美感。為便於欣賞茶湯顏色，及容易清洗，杯子內面最好釉，而且是白色或淺色。對杯子的要求，最好能做到“握”、“拿”舒服，“就口”舒適，“入口”順暢。
2、茶漏的使用方法
茶漏用於置茶時， 放在壺口上，以導茶入壺，防止茶葉掉落壺外。
3、蓋碗的使用方法
蓋碗或稱蓋杯，分為茶碗、碗蓋、託碟三部份，置茶三公克於碗內，沖水，加蓋五～六分鐘後飲用。以此法泡茶，通常喝上一泡已足，至多再加衝一次。
4茶盤的使用方法
用以承放茶杯或其他茶具的盤子，以盛接泡茶過程中流出或倒掉之茶水。也可以用作擺放茶杯的盤子，茶盤有塑料製品、不鏽鋼製品，形狀有圓形、長方形等多種。
5茶則的使用方法
茶則為盛茶入壺之用具，一般為竹製。
6茶挾的使用方法
又稱「茶筷」，茶挾功用與茶匙相同，可將茶渣從壺中挾出。也常有人拿它來挾著茶杯洗杯，防燙又衛生。
7茶巾的使用方法
茶巾又稱為「茶布」，茶巾的主要功用是幹壺，於酌茶之前將茶壺或茶海底部銜留的雜水擦乾，亦可擦拭滴落桌面之茶水。
8茶針的使用方法
茶針的功用是疏通茶壺的內網(蜂巢)，以保持水流暢通。
9煮水器的使用方法
泡茶的煮水器在古代用風爐，目前較常見者為酒精燈及電壺，此外尚有用瓦斯爐及電子開水機，我用自動電爐。
10茶葉罐的使用方法
儲存茶葉的罐子，必須無雜味、能密封且不透光，其材料有馬口鐵、不鏽鋼、錫合金及陶瓷。
功夫茶具怎麼用
後提壺的使用手法：用右手拇指、中指從壺把柄的上方提起茶壺，無名指，小指頂住壺把柄的下方，食指輕搭茶蓋蓋鈕；提樑壺的使用手法：右手拿起壺提樑，左手輕提蓋鈕。注意：
①茶壺在放回時茶嘴勿對客人。
②輕按蓋鈕時勿將壺鈕上的孔蓋住。
持壺
功夫茶具的使用順序 越來越講究
1、茶壺：功夫茶具使用中的茶壺用潮人土語叫做“衝罐”，也有叫做“蘇罐”的，因為它出自江蘇的宜興，是宜興紫砂壺中最小的一種
2、茶杯：功夫茶具使用中對茶杯的選擇也有四字訣：小，淺，薄，白。
3、茶洗：形如大碗，深淺色樣很多，烹功夫茶必備三個，一正二副，正洗用以浸茶杯，副洗用以浸衝罐，一個用以盛洗杯的水和已泡過的茶葉。
4、茶盤：茶盤是用來盛茶杯的，也有各種款式，圓月形，棋盤形......等等。
5、茶墊：功夫茶具使用中的茶墊比茶盤小，是用來置衝罐的，也有各種式樣，但總之要注意到“夏淺冬深”。
6、水瓶與水缽：作用一樣，都是用以貯水烹茶的。水瓶，修頸垂肩，平底，有提柄，素瓷青花者最好。
