1、紅杏是被子植物。2、紅杏主要品種有胭脂紅杏、胭脂瓣、胭脂紅等優良鮮食杏，產於山西、陝西、北京北寨等地，果實具有營養豐富、酸甜可口、品質優良等特點，富含多種營養成分和人體的微量元素，可用於鮮食、深加工。
