1、準備好所有要用到的食材：乾料，黃油，糖，雞蛋。2、將乾料單獨裝在一個平盤裡，溼料單獨裝在小碗中。裝材料的容器要刷乾淨，保持潔淨。3、把糖倒入黃油裡，將裝黃油和糖的大碗放在暖氣上，目的是加快黃油融化的速率。4、大碗放置10分鐘後，用打蛋器刮黃油，能夠刮下絮狀物質，說明黃油正在融化。5、用打蛋器將黃油摁成小塊。6、將黃油和糖的混合物，挪到更小的碗中。這樣做的目的是，打蛋器猛烈抽打黃油不至於飛濺。用打蛋器猛烈的抽打黃油。做成塊狀即可。
