紅茶不發酵還叫紅茶嗎

紅茶不發酵還叫紅茶嗎

不叫紅茶,而叫做綠茶。紅茶是經過全發酵的茶葉,其茶葉顏色呈紅褐色,口感較重,適宜加牛奶和糖等調味品飲用;而綠茶是沒有經過發酵的茶葉,茶葉顏色呈綠色或黃綠色,口感淡雅,適宜單純飲用。