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紅茶不發酵還叫紅茶嗎
分類:
綜合知識
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不叫紅茶,而叫做
綠茶
。紅茶是經過全發酵的茶葉,其茶葉顏色呈紅褐色,口感較重,適宜加牛奶和糖等調味品飲用;而綠茶是沒有經過發酵的茶葉,茶葉顏色呈綠色或黃綠色,口感淡雅,適宜單純飲用。
標籤:
紅茶
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