螃蟹什麼季節最好吃 螃蟹成熟季節

螃蟹什麼季節最好吃 螃蟹成熟季節

1、秋天吃螃蟹最好,每年9-10月左右是吃螃蟹的最佳季節,農曆10月前母蟹的蟹黃較多,宜吃母蟹,而10月份後公蟹的蟹膏更多,則宜吃公蟹,母蟹的蟹黃中含有膽固醇,但公蟹沒有,因此肝功能不好的人群可以選擇食用公蟹。

2、秋天是吃蟹的好季節,每年9-10月份,秋風陣陣的時候,是吃海蟹的最佳時機,其中9月份以吃母蟹為佳,10月份以吃公蟹為佳。