茄子在什麼時候成熟

1、茄子一般在每年夏季的七月或者八月成熟收穫。

2、但是現在大棚栽培技術比較發達,反季節的蔬菜也可以種植,一年四季都是可以吃到茄子的。茄子成熟的時間很快,早熟品種一般在開花後20-25天左右的時間就可以成熟。