1、用料：燕窩10g、紅棗5顆、牛奶250ml。2、燕窩淨水泡1小時（放冷藏），挑揀一下。3、換水再泡3小時（放冷藏），挑揀一下。4、加水沒過燕窩，5顆紅棗洗淨放入，隔水燉鍋燉半小時。5、燕窩10g是2頓的量，吃之前加牛奶，加熱15分鐘即可。
